mercredi 16 mai 2012

Mercredi 16 mai

Bonjour!!

Aujourd'hui je vous parle de ma soirée sushi pour la fête des mères ... Une autre partie suivra demain ...

Quelle belle soirée nous avons passé .. C'est rendu une tradition chez nous qu'à toutes les fêtes, on se fait du sushi .. Fête des mères, fêtes des pères, anniversaires ... C'est une façon de passé du temps ensemble mais surtout de se faire plaisir ... On se le cachera pas hein! Le sushi ça coûte cher et mes enfants en mangent comme des adultes alors on s'en sort jamais en bas de 100,00$ au resto pour la famille... Quand on le fait c'Est pas mal moins cher et c'est pour 6 personnes !!

Celà fait quelques années qu'on s'en fait mais mes enfants n'avaient pas d'assiettes (j'oubliais toujours d'en acheter)

Ma mère est arrivé avec ça dimanche, c'est trop mignon hihihi! Ils étaient tellement content ..

Le petit chinois c'est pour la sauce en plus d'être un appui baguette hihihi!



 Avec le sushi sur la table.. On va bientôt manger miamm!  
il était content ça parais-tu ? loll!

tchin tchin :O) Japon japon :OP 
 Je disais à mon fils qu'il fallait se regarder dans les yeux (Mais j'ai pas dit pourquoi mdrrrr)
 Dure dure de boire dans une coupe :OP
On déguste hihihi! 

à suivre demain pour les photos de la préparation des sushis hihihi! 

Aujourd'hui .. Ce matin c'est la bibliothèque .. Je reviens dîner .. Pas longtemps après je pars pour le gym, c'est mon fit test yééé ! J'ai tellement hâte de voir la différence de mesure depuis octobre ... Mais surtout mon pourcentage de gras en moins ... Je vous dirai ça demain :O)

Au menu :

Déjeuner :
Toast avec cretons végé
Lait de soya
cantaloup 

Collation :
petits fruits avec fromage

Diner :
Une soupe avec un sandwich au hummus, tomate et laitue
yogourt 

Souper :
Soupe orientale au tofu avec vermicelle de riz.

mardi 15 mai 2012

Mardi 15 mai

Bonjour! Woww quelle belle journée hier ça met de bonne humeur un beau soleil comme ça je trouve. Mon auto est propre propre hihihi! Ce n'était pas un luxe (surtout en arrière avec les enfants) ...Ça me fait rire à chaque printemps j'y retrouve toujours plein d'affaire . Gants, mitaine seule, crayon de DS ... Si il pleut je suis désolé (il pleut toujours quand je lave mes fenêtres ou mon auto hihihi!

Bon de quoi je vous parle aujourd'hui ?? De mon baptême de samedi?? De mon revirement ou de mon souper sushi ?? Ça pourrait aussi être mon excellent tofu déjeuner d'hier matin ?? J'en ai des choses à vous jaser cette semaine hihihi!

Je pense que je vais commencer avec mon revirement de situation .... Situation veut dire nos vacances d'été ... Tout était réservé pour Wildwood et Atlantic City, dépôt envoyé , $$ qu'on a commencé à changer en US... V'là tu pas que samedi matin je suis à lire mes courriels et j'en reçois un comme quoi les enfants voyagent gratuit avec air Canada à certain complexe ... En curieuse que je suis je vais voir .... Je fais sortir 3-4 prix de complexes différents qui m'ont littéralement jeté à terre... Je dis sur un coup de tête à mon mari : HEEE! On cancelle tout et on part dans le sud check ça les prix .... Je peux vous dire qu'il était loin d'être enchanté lolllllllllll! Grosse grosse argumentation avec lui , il était pas content du tout .... Il aime le sud oui mais pas 2 fois par année (on va en Jamaïque en novembre) ... Je lui dit ok! on laisse ça comme ça alors ... L'idée a fait son chemin (je comprend avec le deal ...) et peu après il me dit ok! Appelle J-Y pour réserver .. Yesssssss Yesssssss (J-Y c'est notre ami qui travaille chez Vacances Air Canada hihihi)

Alors appelle J-Y il est occupé sa femme est pas là et il a les 3 enfants ... Haaa! Je sais que les places vont vite se réserver à ce prix là .... Je lui dit ok! rappelle-moi quand tu peux ... Pas d'appel ... Le lendemain matin je me rend compte qu'il y a seulement ce vol là pour la semaine , la semaine d'après le vol est pourri ... Je commence à faire de l'angoisse lolll! J'attend 9h00 et je rappel .. Je l'ai poigné sur le fly comme on dit il partait .. Il me dit ok attend je te fais ça toute suite hihihi! Alors c'est fait yééééééééééééé! Merci à lui un autre montant $$ à été déduit de notre voyage ... Ça nous coûte le même prix voir moins cher que d'aller à Wildwood :O)

Nous retournons au Playa Pesquero à Cuba Holguin .. En 2009 nous avions adoré et les enfants aussi c'est un super complexe , une immense piscine... Nous adorons Cuba avec les enfants pour sa plage merveilleuse mais surtout la mer calme ou on se voit les pieds loin loin ... Pas de stress, les cocos peuvent s'amuser sans que nous soyons toujours à leur tenir la main. J'ai conseillé ce complexe à Geneviève l'été passé, elle y est allé 2 semaines et a adoré :O)

Dans l'avion au décollage
J'ai tellement hâte de refaire des photos ... je pesais 235 lbs environ ... 





Mes beaux cheveux du sud pfffffffffffff!!! Ellora moi c'est dans le sud que je chiale après mes cheveux lolll!


Il était tout petit lolll! Un dodo en pm ça fait du bien :OP 
Ils avaient 4 et 5 ans ... 

Alors voilà mon revirement ... Merci à mon mari ... il a changé d'idée vraiment pour me faire plaisir .. il est content maintenant ne vous en faite pas hihihi! Il a recommencé ses recherches d'activités mais pour Cuba hihihi! La dernière fois nous avions été nagé avec les dauphins .. Cette fois ???

Aujourd'hui... Ce matin je m'en vais courir un tit 4 km en intervalle. Mon entraineure m'a suggéré de ne pas faire plus qu'une longue distance par semaine vu que j'ai super mal aux jambes ... On verra quand ça fera plusieurs fois que je l'aurai fait mais comme le marathon s'en vient dans moins de 2 semaines, ce n'est pas le temps de me blesser .. Sans compter que demain c'est re mon fit test lolll! il doit y avoir 24 h sans exercices avant. Je dois plier et ranger les vêtements ... Faire mes burgers Végé pour ce soir . Après le souper, marche en famille.. Nous avons décidé de recommencer nos marches en famille après le souper yééé!


Au menu :

Déjeuner :
Lait de soya 
2 toasts avec beurre d'arachides
banane

Collation :
Melon d'eau et quelques amandes

Diner :
Salade de thon avec légumes

Collation :
Smoothie vert 

Souper :
Burger végé avec frites au four (patates douces et pommes de terre)

lundi 14 mai 2012

Lundi 14 mai

Bonjour vous allez bien ??

Quel beau weekend j'ai passé!! Cette semaine, vous allez avoir des photos variées un peu tous les jours hihihi! Avez-vous passé une belle journée de fête des mères ?? Moi ho! que oui ... Des revirements de situation que je vous parlerez cette semaine .. Je suis tellement contente!! Mais en gros ce fut une belle journée !! J'ai été gâtée par mes cocos avec leurs cadeaux fait à la main mais surtout leurs cartes ..

J'ai reçu une belle plante (des tournesols) à planter dans le jardin bientôt hihihi! Un beau bracelet de bouton, un chandail dessiné par mes cocos et des beaux dessins mais c'est surtout leurs mots que je garde tout précieusement en souvenir

les cartes de mon petit : Chère maman, je te remercie de me soigner lolll!
 Les cartes de mon grand ainsi que son bracelet, avouez que c'est chic :OP
 Noter qu'il adore mes soupers lolll! Une maman ça ne regarde pas les fautes hein ?? lui qui en fait presque jamais lolll!
Si il pouvait m'offrir quelque chose ce serait : Un voyage en Italie loll! Je sais pas de ou ça sort mais coudont :OP 
même un plus gros bouton pour faire comme une montre hihihi!

 Aujourd'hui pour les activités ??? Je vais voir tantôt ... Me croyez-vous si je vous disais qu'hier j'ai eu tellement mal aux jambes et fesses d'avoir marcher avec mes talons hauts lolll!!

Chose certaine, je veux laver ma voiture oufff! elle est sale. Nettoyer les plates-bandes en arrière... Faire des pop cycles lolll! Mes gars commencent à en demander :O)

Au menu aujourd'hui :

Déjeuner :
Tofu déjeuner avec petits fruits

Collation :
amandes avec fruit

Diner :
Salade d'épinards avec hummus aux tomates séchées et basilic (recette à venir) avec 7 biscottes de pita
Melon d'eau

Souper : 
Tofu mariné au gingembre
Légumes sautés ou grillés
Vermicelles de riz 

samedi 12 mai 2012

Pesée du samedi

Bonjour! Le beau soleil que nous avons yéé! enfin ..

Bon bien ma pesée me faisait peur même si j'ai fait attention à mon alimentation car le beau temps est de retour (je fais de la rétention)... En plus j'ai fait beaucoup de musculation cette semaine et ma super course (qui soit dit en passant j'ai encore un tantinet mal aux jambes loll) Donc ma pesée de ce matin .. Pareil! 182,2 lb .. Maudit que je suis contente .. J'aurais aimé une perte mais je connais TRÈS bien mon corps, habituellement j'ai un plus ... Si il ne fait pas trop chaud, la semaine prochaine je devrais avoir une super perte.

Ce matin je vais courir! Je dois me pomponner .. tsé! les affaires plate comme les sourcils et compagnie !! Cette pm je vais me faire coiffer .. Ce soir c'est le baptême!!

Demain matin marché 440 ensuite je prépare les choses pour un souper Sushi miamm!

Bonne fête des mamans à toutes celles qui le sont ...

vendredi 11 mai 2012

TGIF

Bonjour Enfin vendredi yéééé! me semble que la semaine a été longue et en même temps elle a passé vite lolll!

Voulez-vous savoir comment ça s'est passé ma course ?? Ho! my god ... Merci à Marie-Christine mon entraineure qui a confiance en moi et qui me pousse... En partant elle me dit on fait 6 km aujourd'hui ... Moi dans ma tête he!! pense pas non je n'ai pas couru dehors depuis mardi passé... quand je vais avoir fait mon 5 km je vais être bien fière ... On est parti tranquillement ... cours, cours, cours ... Je pouvais voir avec ma montre combien on faisait ... On a fini par arriver à 5 km ... J'étais encore capable donc on a continuer yéééé! de yéééé! Nous avons fait 6,2 km ... On l'a fait en 46 min , zéro marche ce n'est pas mon meilleur temps mais on s'en fou lolll! ... Je suis tellementttttttttttt contente vous avez pas idée .. ma barrière psychologique du 5 km est passé ... Je sais que je suis capable de plus même si ce fut vraiment difficile par bout (surtout qu'à Ste-Rose il y a des petites côtes tout le long oufff! ..) La température était aussi à son best pour courir on était tellement bien ... Malgré le vent frais j'étais trempée lolll! Je peux vous dire que les étirements de Marie étaient les bienvenues . Je ne suis pas trop racké ce matin, je suis contente .

La semaine prochaine elle mise 7 km ... Par chance je commence à courir avec ma belle-soeur qui veut se pratiquer pour son 10 km, ça va m'aider à atteindre mon 10 km aussi .. On devrait courir 1 à 2 fois par semaine dépendant toujours de la température et de mon état :O) .. pour le fun la semaine passé j'ai calculer avec mon auto c'était quoi vraiment 5 km ... C'est long en titi lolll!

Ça fait exactement 1 an que j'ai commencé à courir!! J'aime toujours autant le feeling pendant et après la course ... Satisfaction .... J'ai juste hâte de ne plus avoir à trainer ce surplus de poids ... Je vois la différence par rapport à l'an passé mais le 35 livres qui m reste pèse lourd quand je cours ...

Ce matin je vais faire la bibliothèque à l'école de mes cocos.. Cette pm ?? Je vais voir quand mon mari va arriver! Peut-être faire l'épicerie toute suite car demain pas le temps et dimanche je reçois ma mère pour la fête des mères .. On se fait du sushi miamm!

Comme je vous ai parlé hier que je vous montrerai plus mes repas que des recettes(quand ils sont présentables lolll!) ...
Voici ma salade cette semaine ... Pas de recette mais bon je vous ai mis les ingrédients ..

Connaissez-vous l'huile d'olive de basilic de Pacini ?? Je l'aime beaucoup ... Elle donne énormément de goût aux pâtes et salades sans être obligé d'en mettre trop .. http://www.pacini.ca/en-epicerie/nos-produits/huile-d-olive-basilic/

Ma salade de mercredi midi : Elle était tellement bonne hihihi! 

Légumes grillés
Tomates 
Laitue mixte
Pousses de tournesol
Poivrons
½ tasses Haricots blancs 
½ tasse de Pâtes de Quinoa
 (qui soit dit en passant sont cher mais tellement bonnes)

Vinaigrette :
2 c. à thé d'huile de basilic
vinaigre balsamique
sel et poivre

 
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Au menu :

Déjeuner :
céréales
lait de soya léger
petites fruits

Collation :
Raisins + fromage

Diner :
Salade avec cottage et biscottes
fruit 

Collation :
smoothie 

Souper :
Notre pizza maison végé du vendredi avec des frites au four!

jeudi 10 mai 2012

jeudi 10 mai

Bonjour! Encore une fois bien dormi .. Je pense que c'est le temps de l'année que j'aime le plus, le jour c'est assez chaud et la nuit est fraîche, ça dort bien hihihi! 

Mes cheveux sont fait yéé! plus de repousse.  La semaine prochaine ou l'autre je vais allé les faire couper. Pour Ellora hihihi! Ça fait 18 ans que je vois la même coiffeuse, elle connait mes cheveux (les miens sont HYPER épais et frisent mais pas un beau frisous...) Elle sait ou sont mes rosettes hihihi! Mais surtout comment les amincir... J'ai toujours rêver d'une petite coupe prêt a porter mais on oubli ça dans mon cas... On étire à chaque fois. 

Voilà nous nous sommes décidés pour la Jamaïque , ce sera au Négril ... On hésitait vraiment entre les 2 hôtels mais le Negril est plus comme nous (notre personnalité) .. Le Whitehouse un peu plus chic et conservateur... Ma copine est partie en voyage, à son retour nous allons réglé ça ... Donc rien n'est final avant la semaine prochaine lolll! 

Aujourd'hui .. lavage, ménage .. Je continue l'opération épuration ... Cette pm je vais courir avec mon entraineure :O) J'espère réussir encore mon 5 km en continue mais c'est plus chaud alors on verra !! Au retour je ramasse les enfants, souper et ensuite les cours de hip hop des cocos!!

Bonne journée!
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Pour les prochains mois, je vais plus vous mettre mes repas que je mange que des recettes .. Comme le beau temps arrive, les gars serons en congé sans compter que je garde le petit de mon amie ça va me tenir occupé et loin de l'ordi .. Je cuisine moins ou je refais des recettes que j'aime .. Je vais encore vous en mettre de temps en temps mais je vais faire plus comme l'an passé vous mettre des photos des repas que j'ai mangé.. 

Ceci est mon déjeuner tofu de lundi ... C'est mon nouveau gaga ... Je vous le dis, vous allez en voir souvent dans mes menus !! Tofu mou soyeux, banane mure et jus de citron pour garder le tofu blanc car la banane noircie .. Le tout au robot ... J'ai mis de l'avoine, des graines de lin , des petits fruits et du sucre d'érable bio miammm! C'est une recette de everyday happy herbivore "tofu yogurt" Facile et simple comme tout mais vraiment bon! Je vois très bien cette recette faite avec les tofus mou dessert vendue en épicerie .. Celui à la noix de coco- avec la banane et des ananas miammm! Pense ma aller faire un tit tour à l'épicerie lolll! Celui à l'érable avec du cacao ... bon bon bon !! Je pense je vais me faire une semaine tofu déjeuner la semaine prochaine lolll!

6 points WW pour la recette :O)
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Au Menu :

Déjeuner :
Tofu déjeuner 

Collation :
noix avec melon d'eau

Diner:
Soupe de lentilles 
tranche de pain de blé


Collation :
Lait de soya après ma course 

Souper :
Nouilles de soya avec Kale et pleurotes, sauce à la citrouille.

mercredi 9 mai 2012

Mercredi 9 mai

Bonjour! Vous allez bien ?? Moi je vais bien ... J'ai super bien dormi malgré que les premières heures je les ai passé à choisir dans mes rêves notre destination pour notre anniversaire de mariage hihihi! Ça fait plusieurs soirs que nous sommes là dedans oufff! 

Comme Air Canada offre un super bon rabais réservé tôt on veut bouquer bientôt .. On hésite entre Ste-Lucie au Sandals La Toc ou en Jamaïque le Sandals Whitehouse ou le Negril ...  J'attend les prix de ma copine pour décider mais nous penchons pour la Jamaïque un peu moins cher avec un vol direct et nous pouvons avoir la première classe.. 

C'est le fun avoir une copine dans le domaine on va fêter nos 15 ans de mariage en grand hihihi! On sait que c'est la saison des pluies mais plusieurs personnes m'ont dit qu'une heure de pluie par jour et c'est fini après ... Comme ce sera la fin de cette saison on est moins inquiets hihihi! Il parait qu'en novembre ce sera la température idéale pour moi, pas trop chaude... 

Hier ça c'est super bien passé au gym ... Je suis contente .. On y est allé mollo ... 20 min de tapis pour 3 km et de la musculation ... Mon entraîneure m'a fait un nouveau programme pour augmenter ma force sans augmenter ma masse musculaire pour ne pas nuire à ma course .. Je peux vous dire que je le ressens dans mes bras et pectoraux ce matin lollll Elle a trouvé un nouveau chemin pour nous en course .. entre 6 et 7 km oufff!! On s'essai demain hihihi! j'espère qu'il ne pleuvera pas mais bon pas grave on a dit qu'on y allait pareil. 

Ce matin c'est coiffeuse time yééé ! j'étais tellement dû, je me peux plus de ma repousse loll!... Je vais y retourner la semaine prochaine pour ma coupe.. Je veux les garder long pour samedi ...  Je vais en profiter pour magasiner un peu... Je dois m'acheter des shorts-capri car j'en ai 2 paires seulement et veut, veut pas la chaleur n'attendra pas que je sois à mon poids final pour arriver lolll!

Sur ce bonne journée :O)
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Une recette que j'ai essayé la semaine passé ... Brownies santé de Happy Herbivore ... Miamm! Mes enfants croyaient manger quelque chose de bien "cochon" en semaine lollll! Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Une femme en santé c'Est certain qu'il fallait que je l'essai ...

La recette est  ici en anglais 

Après avoir enfin trouvé du cacao(il y avait un manque de cacao dans les épiceries la semaine passé) j'ai pus la faire.... C'est vraiment bon mais la prochaine fois j'ajouterais un peu plus d'avoine pour avoir plus la texture brownies que de fudge ... Ça ne goûte pas du tout les haricots noirs... Je garde cette recette comme dessert quand je recevrai avec un peu de crème glacée à la vanille , sauce au chocolat et petits fruits ....
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Au menu :

Déjeuner :
gruau 
petits fruits 
Lait de soya

Collation :
raisins rouges + babybel

Diner :
salade de légumes grillés avec haricots blancs 

Collation 

Souper : 
salade 

mardi 8 mai 2012

mardi 8 mai

Bonjour! Vous allez bien ?? 

Quelle belle journée hier woww! Je vous le dis on s'en va du bon bord :OP Ok! pas avec ce qui est prévu pour les prochains jours mais bon lolll! Mon ménage de printemps avance vraiment bien ... Je suis dans une passe épuration et ça fait tellement de bien hihihi! 

Dans l'après-midi j'ai pus prendre une petite 1h30 de soleil (ça a rien changer à ma couleur mais bon de la vit D gratuite lolll!) 

Aujourd'hui entrainement au gym ce matin ensuite de la popote.. Je vais feuilleter mes livres de recette, je suis comme pas inspir pour les repas du souper !! 

Bonne journée :O)
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Hoo! Que j'ai aimé cette soupe du nouveau livre Let them eat vegan . Je suis contente car comme vous allez voir sur les photos plus bas, elle donne une bonne quantité de soupe et j'en ai plein de congelé hihihi! 

Vous pouvez retrouver la recette ici sur le site de Dreena : Recette

Simple à faire et vraiment délicieuse.

Soupe aux lentilles et paprika fumé
Ce qu'il vous faut 
Le paprika fumé donne vraiment un bon goût à la soupe (ma mère en faisait une avec du bacon qui goûtait similaire.)
Pas très long comme cuisson c'est ce que j'aime des lentilles ..
Ça donne vraiment pas mal de soupe, je suis contente hihihi! Des dîners de prêt d'avance :O)
Si vous aimez le soupe aux lentilles, essayé là !
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Déjeuner :
2 toasts avec fromage

Collation :
Lait de soya au chocolat après le gym
Banane 

Diner :
Salade avec haricots blancs 

Collation :


Souper ??

lundi 7 mai 2012

Lundi 7 mai

Bonjour! Woww! Quelle belle nuit lolll! Je me suis couché à 20h50 et je me suis réveillé à 4h00 ce matin ... Pour vous il n'y a peut-être rien d'extra là dedans mais pour moi qui se lève habituellement au moins 2 fois pour aller au toilette, qui se réveille toujours entre 23h00 et minuit pour prendre mes Motrin après mes injections cette fois zip zéro lolll! J'ai dormi comme une bûche... Faut dire que ma nuit de samedi à dimanche je l'ai passé à tousser...

Merci pour vos mots samedi et hier on s'entend que je suis super contente de où j'en suis, vraiment. Je veux juste en terminer avec la perte de poids... Depuis décembre que je suis à -50lbs .. 5 mois plus tard j'approche enfin du - 60 lbs .. On s'entend que j'ai pas mal niaisé mais c'est correct ça fait partie de mon cheminement :O) Les bonnes habitudes sont bien ancrées ça je peux vous le certifier.

Je suis allé magasiner samedi, je n'ai rien acheté comme vêtements mais c'est trop le fun d'en essayer dans les tailles régulières hihihi! J'ai hâte d'aller dans les factory's cet été ... Je me promet un autre chandail Guess .
Je vais beaucoup mieux enfinnnnnnn! Je retrouve mon énergie , vive les antibios... Il reste juste ma toux à passer et ça va être tiguidou :O) J'ai travaillé tout l'après-midi dehors hier, quel beau soleil woww! Mes plates-bandes sont nettoyées à l'avant et sur les côtés, mes rosiers sont taillés (maudine que j'haïe ça faire ça) il me reste à resemer en avant et ensuite j'attaque la cours... J'ai de la teinture à faire à l'avant mais faut que j'attend qu'il fasse un peu plus chaud et pas de pluie annoncée :OP Pas évident hein lolll!

Il annonce beau aujourd'hui je vais en profiter pour avancer mon ménage de printemps, laver les rideaux-couvre-lit et étendre sur la corde. Je veux aller marcher ça m'a tellement manqué la semaine passé mon ipod est en train de charger :O)... Je vais aussi prendre une petite heure ou 2 de soleil question d'essayer de donner un peu de couleur à mes jambes oufff! J'ai finalement trouver mes sandales pour samedi mais c'est plus beau de les porter sans bas hein! ... Je suis blanche comme un drap (c'est vraiment vrai) ma robe et mes sandales sont noirs ................................ Je vais aller faire un petit tour à la pharmacie chercher de l'auto-bronzant lolll! Voici mes sandales ;O)


Sur ce, je vous souhaite une excellente journée, si vous pouvez en profiter pour être dehors un peu car il annonce encore de la pluie demain et mercredi :O(
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C'est rare mais je vous met directement dans mon billet la recette qui vient d'un livre (Happy Herbivore) mais la recette est sur le net un peu partout et sur beaucoup de blog pour une fois je vous la traduit :O)

Gâteau déjeuner aux bleuets 

de Everyday happy Herbivore 
****si on divise comme la recette 9 portions = 4 Ppoint WW
**** 12 portions : 3 points WW


Ingrédients: 
2 tasses de farine de blé entier 
1 c. à thé de cannelle 
½ c. à thé de gingembre moulu 
1 c. à thé de poudre à pâte 
½ c. à thé de bicarbonate de soude 
1 c. à table de graines de lin moulue 
½ tasse de compote de pomme sans sucre 
½ tasse de sucre brun 
1 c. à thé de vanille 
1 tasse de lait (moi soya) 
1 tasse de bleuets sauvages congelés 
Instructions:

Préchauffer le four à 350 F. Dans un grand bol, mélanger la farine, la cannelle, le gingembre, la poudre à pâte, la graine de lin et le bicarbonate de soude.Ajouter la compote de pomme, le sucre, la vanille et le lait jusqu'à ce que ce soit combiné. Si c'est nécessaire, vous pouvez ajouter un peu plus de lait. Ajouté délicatement les bleuets et mettre dans un moule 9x9 (moi dans un moule à pain) Beurré. Soupoudrer le dessus avec un peu de sucre brun (je l'ai pas fait) et cuire 30-35 min ... (en pain c'est plus long).

Ce pain n'est pas très sucré mais il est bon. (Je n'aime pas trop les choses aux bleuets alors c'est difficile pour moi d'être un bon juge mais il ne m'a pas déplu donc c'Est bon signe :OP) ... J'ai ajouté de la graine de lin pour l'enrichir. La prochaine fois j'ajouterais aussi de l'avoine... J'adore vraiment les recettes végétaliennes de pains et muffins car elles sont sans oeufs et surtout sans gras.. vraiment c'est hot..

Pour mes enfants ils ont bien aimé encore là ce ne sont pas les meilleurs juges, ils aiment tous mes pains-muffins lolll.. Je me rappelle pas si mon mari y a goûté lollll! Mais sa réponse est : je ne rappelle pas qu'un de derniers pains n'était pas bon lolll


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Au menu :

Déjeuner :
Tofu déjeuner avec fruit

Collation :
hummus aux tomates séchées avec légumes

Diner :
Salade avec des édamames vinaigrette césar
Yogourt + cacao

Collation :
lait de soya

Souper :
Pâtes au tofu à la thaï
fruit



samedi 5 mai 2012

Pesée du samedi

Bonjour!!

Ouff je peux dire que j'appréhendais cette pesée .. 3 jours au lit à ne rien faire .... J'ai quand même bien mangé mais bon .... 182,2 lb ce matin un autre nouveau chiffre que je n'ai pas vu depuis plus de 18 ans... Moins 1,2 cette semaine.. Je peux vous dire que je suis TRÈS contente .. j'approche de plus en plus du 179 hihihi!

Justement par rapport à ma pesée .. Si vous regardez en haut, un nouvel onglet est apparu ... 13 semaines.. 13 semaines c'est le nombre de semaine qu'il me reste avant mes vacances donc avant mon magasinage au factory Outlet pour renouveller ma garde-robe ... Mon idéal serait que je sois rendu dans les 160 ... Donc pour les prochaines 13 semaines je vais travailler fort .... Pour être franche, comme j'ai dit à mon mari, je suis tanné d'être en perte de poids ça fait quand même 16 mois ... J'ai l'impression de faire du sur place .. Aille je ne suis pas au maintient encore ... Ok! ça me fait une excellente pratique pour quand j'y serai mais faudrait bien que je m'y rend lollll!

Alors gogogo! Je suis prête et vraiment motivée à terminer ça ...  Ça ne sera pas facile car je m'en vais vers des poids que ça fait HYPER longtemps que je n'ai pas eu (au moins 18 ans ..)

Pour ma rencontre avec mon doc bien j'en sais pas plus loll! Je vais devoir refaire un bilan sanguin ... Mes anticorps antinucléaire ont sortis positif à une place.. Ça ne l'inquiète pas justement car c'est seulement à 1 petite place. Elle veut voir avant avec les autres prise de sang que je vais faire, peut-être que ça sortirait négatif vu que la dernière fois j'étais en poussée quand je les ai fait.

J'aimerais bien pouvoir vous expliquer c'est quoi mais j'en ai aucune idée :OP a t'on une infirmière qui me lit ?? lolll! Elle a parlé d'arthrite, d'arthrose etc tk quelque chose inflammatoire ... Mais comme elle me disait c'est positif seulement à une place sur tout le bilan alors ça peut être dû à ma poussée ...

J'ai ma prescription d'antibio au cas ou je ne m'en sort pas loll! Elle m'a dit d'y aller si ça s'améliore pas. Comme mon méga mal de tête m'a encore réveillé cette nuit, ce matin direction pharmacie pour la faire remplir. J'en peux pls de roulé au Motrin(car Tylenol ne me fait HE RIEN), j'ai mal à l'estomac lolll!

Bon reste de weekend, il annonce beau enfinnnnnnnnnn!! Je veux allé magasiner ce matin et ensuitte On va travailler un peu dehors ... Ce soir nous avons la fête de ma nièce :O)

vendredi 4 mai 2012

Vendredi 4 mai

Bonjour!

Ce matin je ne suis pas trop inspirée !! Ça parait hein?? Habituellement mes messages sont fait la veille et sont mis tôt en ligne .. Comme j'avais les cours de hip hop des enfants et que mon mari n'était pas là bien mon message ne s'est pas écrit hier soir lolll!

J'ai pas grand chose à dire, ça doit être pour ça... J'ai passé encore une journée couchée dans mon lit à jouer à l'ordi sur facebook loll! Ha! j'ai quand même fait ma chambre de bain pendant un petit regain loll! et une copine est venue dîner avec moi. Le souper ?? j'ai mangé des céréales avec un oeuf loll! Ce matin c'est un peu mieux, par chance j'ai rendez-vous avec ma doc de famille .. On va faire un 2 en 1 hihihi!

J'ai bien hâte de lui parler... Quand on a la sclérose, au début on passe beaucoup de prise de sang ... Ma dernière est revenu avec quelque chose .... Mon neurologue a envoyer les résultats à ma doc car il veut qu'on investigue ... Selon lui ça arrive que ce résultat sort mais bon on veut être certain ... Comme j'ai une doc extra elle m'a vite donné rendez-vous ...

Alors en gros aujourd'hui c'est ça ... un peu de ménage et de pliage de linge car oufff il y a en .. Je faisais le lavage pareil mais il n'est pas plié lolll! Rendez-vous chez le doc et ensuite ??? Je vais voir avec mon mari il fini tôt le vendredi, j'ai hâte de le coller , ça fait 2 soirs qu'il n'est pas là.

Je vous reviens demain avec ma pesée qui espérons sera vers le bas, pas évident car je n'ai pas bougé beaucoup!

Je pose la question à celles qui ont fait des marathons ... Pendant la course, on fait quoi avec nos choses ?? y a t'il des casiers? .. Comme notre hôtel est à 10 min du site et que le souper est toute suite après je vais devoir me débarbouilleter et changer toute suite après ???
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Mademoiselle B cette recette est pour toi :OP J'ai reçu un newsletter de happy herbivore la semaine passé avec une petite recette complètement géniale , je suis en amour et toute ma famille aussi hihihi! Moi qui adore le beurre d'arachide mais on sait toutes que c'est gras mais avec cette recette haaaa! Elle arrive à merveille dans ma vie :OP Je vais pouvoir beurrer mes 2 toasts maintenant lollll!

Mes enfants m'ont demandé d'en refaire cette semaine c'Est tout dire (en 3 jours il y en avait plus loll) Cette semaine je l'ai fait en double :OP Avec du pain aux raisins c'est super bon.

Pour la recette, elle est ici en anglais :

Simple comme tout et miammmmmmmm! trop délicieuse en plus on ajoute des protéines :O) .. Vous m'en donnerez des nouvelles !!
1 tasse d'haricots blancs (3)(selon ma conserve)
¼ de tasse de beurre d'arachide léger (9)
sirop d'érable ou d'agave(3)
cannelle !!

****15 points WW pour toute la recette
C'est tout .. On met le tout au robot assez longtemps en raclant une fois de temps en temps pour que ce soit lisse et on déguste lolll! Ça goûte tellement bon hihihi! méchante bonne idée d'allonger le beurre d'arachide comme ça, on peut en mettre plus et moins cher en point :OP environ 1 point la cuil à table

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Déjeuner :
smoothie vert

collation :

Diner :
crudités
cottage avec biscottes

Collation :



Souper :
pizza végé sur pita avec salade

jeudi 3 mai 2012

Jeudi 3 mai

Bonjour!

Aujourd'hui mon billet est TRÈS long je vous averti hihihi!Si ça ne vous tente pas de lire, aller directement en bas pour la recette, elle vaut la peine croyez moi :OP

Je reviens sur mon billet d'hier... Ellora m'a demandé ce qui me manquait le plus depuis que je suis végétarienne... J'ai dû y réfléchir vraiment comme il le faut car dans ces 4 mois, je n'ai pas passé encore les changements de saison, les fêtes, les BBQ l'été, les vacances, les voyages dans le sud... l'automne avec ses repas réconfortant "bouilli" et compagnie ....

Au mois d'avril j'ai dû refusé d'aller à la Pâques Grecque avec mon papa (orthodox) Car tout ce qu'il y avait à manger ce sont des produits avec de la viande ... Agneau sur la broche, feuille de vigne avec viande, moussaka, Pasticcio, saucisses loukaniko et compagnie ... C'est certain que je trouve ça difficile, c'est comme mon coté grec que je dois laissé tomber. C'est certain que c'est seulement de la nourriture, les traditions elles y serons toujours ;O) Si ça avait été chez mon père il m'aurait fait quelque chose pour moi mais c'était dans la famille du futur mari de ma soeur. J'ai un baptême la semaine prochaine et j'ai fait la demande à ma cousine(Grecque aussi) d'avoir un repas végétarien ou au pire du poisson.

Bon en premier ce qui me manque le plus c'est la viande de gyros du resto le Village ou le resto Marathon et le poulet chich taouk... Pas que j'en mangeais tous les jours loll! Mais j'adorais ça... Ensuite le prosciutto-charcuteries(Salami) ... Les weekends, j'adorais me faire un panini avec du prosciutto , fromage et légumes grillés ou des pâtes, huile d'olive et légumes avec proscuitto et du chèvre .... Vient ensuite le jambon cuit maison... Naturellement il y a aussi le bacon hihihi! Comme vous pouvez voir ce sont toutes des choses pas vraiment bonnes pour la santé ça fait que c'est juste un mal pour un bien :OP

C'est certain qu'il y a des choses végétariennes qui imite ces produits là... Certains sont bons et d'autres non... Mes croquettes Gardein sont vraiment très bonnes .. Je n'envie pas pentoute mes enfants avec les leurs au poulet hihihi! Mes cretons végés Porat que j'adore, mon pâté végé d'une petite compagnie que j'achète chez viva qui est extra .. Mes végés burgers maison etc ...

Quand on dit produit végétarien ... Ce n'est pas nécessairement minceur oufff! Les saucisses végés coûtent EXTRÈMEMENT cher en point ... Je m'en suis acheté en fin de semaine des genres italiennes oufff! Elles sont bonnes je dois avouer mais j'ai droit à seulement 1 saucisse ... Ok! elles sont quand même grosses (mettons :OP) avec plein plein de légumes c'est moins pire hahaha!

Comme le BBQ n'est pas commencé chez nous je ne peux pas dire les steaks me manquent mais ça va sûrement être le cas cet été...

D'avoir écrit tout ça, chu pus certaine de vouloir continuer !! ....

Hahaha! Bien non je blague... Sérieusement je suis TRÈS bien avec ma décision et je traverserai le pont à chaque nouvelle étape.. Le pire est vraiment dans ma famille.. c'est là que ça me fait peur (du coté de mon papa) ... Va falloir que je passe par là une fois pour toute et après ça va être correct ... En passant mon papa est correct avec ma décision, lui même ne mange pas ou très peu de viande la semaine ...

Je vous entend déjà pensé de chez vous et de passer le commentaire suivant : Pourquoi ne pas en manger une fois de temps en temps, ça serait quand même pas si pire non ?? ... Pour certaines personnes surement, pour moi d'avoir arrêté de manger de la viande c'est comme quand j'ai arrêté de fumer ... Dans le temps j'aurais bien aimé être capable d'être une fumeuse occasionnelle (juste dans les party) mais pour moi ça ne marche pas.. La limite serait ou pour juger que j'en ai trop mangé ou pas assez ?? Comme je disais j'adore la viande, ce n'est pas par conviction que j'ai arrêté.. La différence est là ;O) Pour être franche ça ne me manque pas assez pour dire qu'après 4 mois j'en remangerais ... Ce sont vraiment dans les occasions que c'est le pire, sinon dans la vie de tous les jours il n'y a rien là ...

Alors voilà ... Je vous reviens en juin après avoir passé au travers du baptême grec, d'un shower de mariage grec, d'un weekend entre fille, la fête des mères .... C'est vraiment super pour moi cette retrospective.. Ça m'a vraiment fait réfléchir et remis en perspective ma vision de ma nouvelle vie... Je peux vous dire encore une fois : Tous les tits bobos que je parlais hier que je n'ai plus... Juste ça, ça vaut la peine de continuer ...
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Bon alors j'ai dû annuler mon fit test pour aujourd'hui :O( Je devais prendre la décision hier sinon je risquais de le perdre si ce n'est pas annulé 24 heures avant ...

Hier fut un journée vraiment moche .. Je me suis levé quand même correct mais je ne pètais pas le feu.. Mes journées commencent souvent comme ça alors j'en ai pas fait de cas.. Je suis allée reconduire mes enfants et au retour je suis partie courir.. J'ai toffé un gros 1,15 km et je n'étais plus capable ... Je suis revenu à la maison ... C'est là que j'ai eu un coup de fatigue ... Je suis allé prendre un long bain .. Rien à faire ... J'ai passé la journée assis à regarder la télé ou a jouer sur l'ordi.. Je faisais mes petites affaires et je me rassoyais ...

Mon rhume et mon injection m'ont enlevé le peu d'énergie que j'avais bouhouuuuuuuuuu! Habituellement les injections ne m'affectent pas mais là faut croire avec le rhume que c'est différent ... La super women se calme .. j'apprend encore hein!! Ça fait à peine 2 mois que j'ai débuté ça ...  Bien oui je suis capable de me parler ... Faut juste que j'arrête de me sentir coupable de ne rien faire .. C'est justement pour des moments comme ça que je suis à la maison maintenant haaa!

Alors aujourd'hui ?? ça va dépendre de comment je vais .. j'aimerais allé travailler un peu dehors dans mes plates-bandes.. Prendre une petite marche .. Je veux faire des burgers de quinoa ... Ce soir le cours des gars .. Pas de repas, tout comme hier, ça va être des repas du congélo :O)

Sur ce ... On est déjà jeudi avec tout ça... la weekend approche hihihi! Je dois allé magasiner le cadeau de fête de ma nièce, ma soeur, mon neveu et ma mère pour la fête des mères ....

Avez-vous des idées cadeaux de fête des mères ?? Je sais qu'elle aime beaucoup les pédicures mais maintenant avec tous les sites de groupe, elle s'en achète souvent ...
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Aujourd'hui une petite recette de muffins ... Bon bon bon ... encore une fois une recette winner ... ils sont tellement bonnnnnnnns! Le noms des muffins en anglais " french toast muffin" du livre Everyday Happy herbivore .... Fait avec des ingrédients assez simple à trouver (à part la farine de pois chiches) on peut sûrement la remplacer (les professionnelles, pouvez-vous me dire par quoi on peut remplacer ça et pourquoi c'est dans la recette ?? )

Pour la recette en anglais rendez-vous ici 


Sur le dessus j'ai mis de l'avoine comme suggéré dans la recette mais j'ai aussi soupoudré un peu de sucre brut
C'est tellement bon, le dessus est croustillant miammm! hihihi! 
Une autre recette qui s'en va dans mes favoris .. 
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Au menu :
Déjeuner :
Un smoothie vert full vitamines :OP

Collation :
Cantaloup avec amandes

Diner :
végé pâté avec biscottes
Salade verte
fruit 

Collation :

Souper :
une soupe de légumineuse du congélo avec pain de blé 
fruit 

mercredi 2 mai 2012

4 mois de végétarisme

Bonjour! 

Hé oui déjà 4 mois que j'ai pris le tournant vers le végétarisme ... Au début j'ai fait ça un peu sur un coup de tête. J'ai lu des articles qui disait que peut-être ça pouvait aider de ne pas manger de viande rouge pour ceux qui ont la sclérose.. Comme j'essai tout ce qui peut aider ma condition et que mon neurologue semblait d'accord, pourquoi ne pas essayer ça hein?? Ça ne coûte rien et j'ai un mari extra qui m'a fortement appuyé dans ma démarche. Je ne mangeais déjà pas beaucoup de repas de viande donc ce n'était pas un gros choc mais j'ai eu beaucoup de doute au début! C'est grâce à mon mari si j'ai tenu (et à ma tête de cochon :OP) ...

Saviez-vous que le poulet c'est végétarien ?? Je blague loll! C'est qu'à peu près tout le monde m'ont demandé à l'annonce si je mangeais encore du poulet hihihi! Aux dernières nouvelles, du poulet c'est un animal hihihi!

Après 4 mois je peux vous dire que c'est de plus en plus facile... J'ai un penchant pour les recettes Végétaliennes, elle me plaisent beaucoup plus et fonctionne mieux avec mon style de vie en perte de poids.

Je dirais que je suis à 90% végétarienne... Je mange encore à l'occasion du poisson (plus la fin de semaine lors des sorties au resto ou en sushi) .. La semaine TRÈS rarement de toute façon ça ne me manque pas, j'aime pas ça lolll! J'en mangeais car c'est maigre et bon pour la santé. C'est fou comme il faut regarder partout, lire les ingrédients de TOUT ... Il y a souvent des sous produits animaux de caché ... Moi qui adore la poutine maison ... Je n'ai pas trouvé de sauce encore qui ne contient pas de gras de poulet bouhou!!! J'ai vu juste 1 sorte de sauce BBQ qui n'en contient pas ...

Je ne prend plus de produits laitiers à l'exception du fromage(c'est mon gaga hihihi!) et du yogourt nature à l'occasion ... La dernière fois que j'ai pris du lait de vache j'ai eu mal au ventre. Mon petit coco aussi réagit au lait (son mal de ventre-coeur de la semaine passé) .. On est a tester justement ça et c'est drôle il en a plus... Mon grand ne prend plus de lait depuis qu'il a 4 ans ... Je peux vous dire que l'épicerie coûte cher en différent produits loll! Sans compter la place que ça prend au frigo tout ça :OP Lait de soya, lait d'amande, lait de vache, crème à café, crème à café de soya, yogourt pour mon grand, yogourt sans lactose pour mon petit, yogourt de soya pour moi, yogourts sans gras pour mon mari lolll! (Nous avons 2 frigos c'est pas pour rien lolll!)

J'aime beaucoup le végétarisme finalement... Je mange tellement bien, varié et coloré.. Mes assiettes sont toujours super belles.. J'ai développé des goûts pour plein de nouvelles affaires.. Des épices que je n'aimais pas avant .. Je découvre plein de chose c'est vraiment super ...

Je vois une différence sur mes enfants aussi surtout mon grand.. ses goûts ont changé.. Lui qui ne mangeait presque pas de légumes, encore moins des légumineuses .. Maintenant c'est lui qui me demande des hamburgers végé comme souper.. (ok! il est désespéré d'avoir un hamburger, lui c'est son gaga loll! ) Il mange plus de légumes, des salades, hummus ... Vous me demandez si ils mangent encore de la viande ?? Oui je leur en fait encore mais surtout la fin de semaine.

C'est certain qu'il y a des choses qui me manquent que j'adorais ... Mais bon je vis bien avec .. Je ne sais pas ce que le futur me réserve ... J'ai bien hâte de voir les résultats de mes prises de sang à la fin du mois, c'est ce qui va me dire si je mange équilibré et surtout tout ce que j'ai besoin.

Une chose est certaine "i feel great" :O)) Plein de tits bobos que j'avais ont disparus ... Juste ça pour moi ça vaut TRÈS cher hihihi!

Je précise que je parle pour moi! Je n'essai pas de vous vendre le végétarisme... Demandez-moi il y a 2 ans ce que je pensais du végétarisme ?? Je mangeais à peine des légumineuses. C'était tellement loin de moi ça, encore moi le végétalisme.. Mais dès fois la vie nous amène vers des places ou on s'y attend le moins.. dès fois c'est pour le mieux, dès fois non.. Faut croire qu'à force de lire des super blogs ça m'a inspiré hihihi! J'aime encore la viande on s'entend même si je n'en mange plus, je pense que c'est ce qui rend la chose plus difficile que si j'étais devenue végétarienne par conviction pour les animaux.

Sur ce, je débute un autre mois hihihi! Rendez-vous dans un mois avec mes résultats de prise de sang :OP

Aujourd'hui je vais reconduire les gars et ensuite je vais courir car demain pas d'entrainement c'est mon fit test... J'ai tellement hâte de voir les différences depuis octobre... Mon % de gras mais surtout les centimètres en moins ... Au dernier j'avais 59 ans d'âge ....

Aujourd'hui je m'essai encore de faire mon 5 km sinon je ferai des intervalles plus rapide. Comme je l'ai réussi de peine et de misère je dois travailler mon endurance.. J'espère pour le marathon qu'il ne fera pas trop chaud sinon je ne serai pas capable de tout le courir.. Je mise entre 35 et 40 min au pire ça me donne du jeu pour marcher si j'en ai besoin... 



**** vite de retour.. c'est hyper humide avec du brouillard et j'arrête pas de tousser ! J'ai fait 1,15 km c'est mieux que rien mais là je paye pour et je tousse lolll!

Chantal es-tu prête pour samedi matin :OP Commence à te motiver toute suite lolll!

Sur ce bonne journée :O)
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Une petite salade que j'ai fait dimanche matin avant la marche de l'ESPoir .. Elle m'a plu dès que je l'ai vu sur le site de full vegde, Une petite salade parfaite pour notre pique-nique. Mes photos ne sont pas aussi belles que celle de Mélanie mais bon l'important c'est qu'elle est excellente. Mes cocos m'en ont demandé dans leur lunch le lendemain ;O) Des pommes c'est toujours winner dans une salade avec des enfants hihihi|


J'ai fait la recette telle quelle .. Les ingrédients sont sur le site de Mélanie !! Merci ma chère pour cette recette :O)


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Au menu :

Collation :
½ barre d'énergie avant ma course

Déjeuner :
Smoothie vert
(pêches, fraises, mangue,½ banane, lait de soya, citron, épinards, persil, germe de blé, graines de lin, avoine , beurre d'arachide)

Diner:
Pâté végé
pita
salade verte
fruit

Collation :
Noix + crudités

Souper :
Pâte de courgettes
Sauce crémeuse à la citrouille 
Lentilles 
Parmesan vegan (recette à venir)
fruit

mardi 1 mai 2012

yesss yesss et re yesss en ce 1 mai

Comme il ne pleuvait plus depuis tôt ce matin je me suis décidé à allé courir ... Je me suis dit que je ferais du mieux que je pouvais et si j'avais à arrêter bien c'est pas grave.. En partant j'ai fait mon petit chemin au cas ou il se mettait a pleuvoir ou si j'étais fatiguée ... En arrivant en avant de chez nous ça me dit 2,5 km ... Haaa! pourquoi pas essayé de le faire une autre fois ... Tout le long je me disais que c'était ce matin que je faisais mon 5 km ... à partir du 3 ième km je trainais de la patte mais je tenais bon ...à 4 km j'ai eu un regain ... les 4 derniers 100 mètres on été difficile oufff! mais j'ai réussiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii yéééééé!!! 1 mai .. 25 jours avant le marathon et malade en plus lolll!


Je suis en dessous de mon temps (j'ai mis en bas de 35 min pour Ottawa) ... C'était la température idéale woww! pas chaud, pas froid juste parfaite ....


Je suis tellement fière de moi vous avez pas idée !!!


Bon reste de journée hihihi!

Mardi 1 er mai

Bonjour!! ça y est nous sommes le 1 er mai. Nous commençons ce nouveau mois avec de la pluie pour faire changement :OP Nous avons tellement eu une belle journée hier.

Je devais allé courir avec Marie Cette pm mais j'ai appelé hier soir pour annuler. Comme il pleut ça aurait été au gym de toute manière. Je suis tellement congestionné que j'ai de la difficulté à respirer et je n'ai pas le goût de gaspiller un entrainement privé quand je ne feel pas. Par chance je vois mon médecin de famille vendredi ... Je sens que ça s'en va encore une fois vers la bronchite.

Va faloir que je sois TRÈS sage cette semaine côté bouffe.. pas d'entrainement risque de faire monter la balance samedi.

Aujourd'hui du ménage, mettre à jour mon blog, fouiner dans mes livres de recette car cette semaine aucun souper de prévu et j'ai pas d'idée non plus :OP

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La recette d'aujourd'hui humm! hahaha! Ok! je sais que ça fait pas l'unanimité les smoothies verts mais sérieusement c'est un goût et un look qui s'acquière hihihi! Hier en fouinant sur le net j'ai trouvé plein de super recette yesss! Mes smoothies vont être bons cette semaine hihihi|!

Celui d'hier matin je dois dire qu'à la première gorgée je n'étais pas certaine... ça goûtait plus les légumes que mes smoothies verts habituels(hier soir en écoutant un vidéo j'ai compris pourquoi, je n'ai pas mis de banane gelée, c'est ça qui camoufle le goût du vert) Mais hoo! attention la 2 ième gorgée j'étais vendue, c'était rafraichissant le goût du céleri et concombre...

Comme je suis malade et pas beaucoup d'appétit, ce sera mes déjeuners cette semaine ... De toute manière j'avais décidé d'introduire plus de smoothies verts à mon alimentation et en déjeuner c'est parfait... Ça contient du fer, plein de vitamines, omegas etc ...

Je rêve tellement d'avoir un Vitamix ... Mon mari arrête pas de me dire de m'en commander un mais bon je suis raisonnable c'est bien trop cher lolll! J'ai manqué le deal au Costco en ligne il n'y a pas longtemps :O( Je vais attendre cet été pour le magasiner au USA.. En espérant que mon mélangeur ne rend pas l'âme avant ... Il sert énormément depuis les 18 dernières années et il commence à faire un peu de "free games" hihihi!

Au cours des prochaines semaines vous allez avoir plein de versions différentes de smoothies verts hihihi! Ne vous en faite pas, j'ai plein d'autres recettes aussi qui elles ne sont pas vertes :OP

Voici ce que contenait celui d'hier matin :

2 tasses de bébés épinards
1 concombre libanais
1 branche de celeri
1 tasse de lait de soya à la vanille
1 cuil à table de beurre d'amande
1 cuil à table de chia
1 cuil à table de germe de blé
 1 cuil à table de flocon d'avoine à l'ancienne
4 fraises
½ de mangue congelée

Passer le tout au mélangeur et déguster hihihi! Il était pas mal épais et très nourrissant :O) J'ai eu de l'énergie tout l'avant-midi hihihi! Aujourd'hui je vais prendre les mêmes légumes mais changer les fruits.

Je vous le dis essayé le mais ajouté ½ banane gelée.....

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Au menu :

Déjeuner :
Smoothie vert 

Collation :
noix et cantaloup

Diner :
hummus avec pita 
crudités
Clémentines

Collation :


Souper :
Salade de légumineuses mélangées avec quinoa 
Vinaigrette Goddess (recette à venir)