samedi 4 février 2012

Samedi 4 février

Bonjour en ce samedi !

Hé c'est un départ pour Kilo Cardio .. Je n'abandonne pas WW c'est ancré en moi mais bon pour 8 semaines je serai infidèle :OP Pour celles qui connaissent le programme, je vais faire le 1500 calories et ajouter des légumes et fruits. On verra si je crève trop de faim j'augmenterai au 1800 sans ajouts.

Aille! nous sommes le 4 février .... C'est la fête à ma meilleure amie Geneviève ... Bonne fêteeeeee la vieille .. 40 ans ... tu m'as enfin rejoins hahaha! 

Ce matin je vais aller courir dehors .. Ensuite nous allons dans une fête d'enfant .. Ce soir souper au resto pour la fête à Gen en attendant son party la semaine prochaine :O))

Bonne journée, sortez prendre l'air, n'oubliez pas votre eau et surtout profitez de la vie :O)

Au menu :

Déjeuner :
1 muffin anglais de blé entier
2 cuil à thé de beurre d'arachides
Fraises
1 tasse de lait d'amandes

Diner :
Minestrone
Craquelins de seigle
hummus maison
Crudités(tomates cerises, comcombre et poivrons jaunes)
1 once de fromage léger
Melon d'eau

Collation :
Yogourt + raisins rouges

Souper :
Resto Table 51, ce sera l'entrée végé que je vais partager avec mon mari
et l'Assiette végé comme repas ..,

vendredi 3 février 2012

Vendredi 3 février

Bonjour !

Ce matin c'était la pesée !! 192,7lbs.. +1,1 lbs .. Je m'en doutais bien, j'ai fais des excès et en plus j'ai une nouvelle balance qui elle pèse pareil même si j'embarque 3 fois de suite :OP enfin.

Aujourd'hui j'ai de la bouffe à faire pour mon défi kilo cardio qui commence demain. Je commence ça en beauté en allant souper au resto demain soir pour la fête de Geneviève hahaha! bien non je serai raisonnable ;O). Je vais compenser avec l'exercice, ce soir je vais au gym, je vais y aller demain matin faire un peu de cardio et dimanche mon cours de body pump. Justement ce soir c'est notre rencontre d'équipe, la pesée officielle et elles sont censé nous faire bouger ??? J'ai hâte de voir. Cette pm je vais chercher mes cocos et on va à la bibliothèque faire le plein de livre :O)

Alors pour les prochaines semaines mes recettes serons basées sur les livres de Kilo Cardio, je vous mettrai mes appréciations et mes modifications. Je vais peut-être vous faire découvrir des nouvelles recettes qui sait hihihi! Il y a beaucoup de recettes végétariennes et de poissons dans les livres. Tout ce que je peux vous dire c'est que ce défi arrive vraiment au bon moment dans mon cheminement. C'est le boost qu'il me manquait dernièrement. Je suis motivée à bloc, ça fait 3 semaines que je me prépare mentalement ... Je suis prête .... Je vous parle demain pour ma première journée .

Bon vendredi c'est la dernière de la semaine... n'oubliez pas de bouger, boire et surtout de sourire .... La vie est belle :O)
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Au menu :
Déjeuner :
2 toasts avec ?? je vais voir tantôt
Lait d'amandes 
Ma banane j'en profite il n'y en a pas beaucoup au menu pour les prochaines 8 semaines :OP

Collation :


Diner :
Sandwich a la bologne de tofu 
crudités

Collation
?? une grosse collation vers 16h30

Souper :
après le gym céréales ou toast car il sera tard

Activité :
Gym ce soir mais aucune idée de ce qu'on fait


jeudi 2 février 2012

Jeudi 2 février

Bon matin ! Aujourd'hui je travaille et une grosse journée m'attend !!

Je réécris ma réponse que j'ai écris dans les commentaires d'hier au sujet de mon 4 lbs en plus après le body pump.  Je parle dans mon cas car ce n'est pas chez tout le monde que ça fait ça. Lorsque je m'entraine que ce soit la course (au gym et plus particulièrement dehors) ou de la musculation(body pump) je fais de la rétention d'eau par la suite. C'est temporaire 48 heures après ça redescend ... Ça fait parti de la sclérose en plaque chez certain individu dont moi... Alors maintenant je sais que le jeudi avant ma pesée je ne m'entraine pas ;O) L'été j'enfle, dans l'avion j'enfle ..... J'aime ça l'eau que voulez-vous hahaha!

Je vous parle de la soupe lentilles, orge et champignons que j'ai fait. Elle est vraiment TRÈS bonne, quelle délice ce fut hier midi. Moi qui adore l'orge et les champignons j'ai été choyé(je suis contente j'en ai encore 4 portions au congélo hihihi). Une soupe riche grace à l'orge mais sans gras .. que demandé de mieux hihihi!

Merci à mon amie Geneviève qui a eu l'idée de nous donner un petit défi pour continuer sur notre belle lancée vers la ligne finale direction maintient .... Fin avril nous allons à un week-end de scrapbooking et nous nous sommes mis un objectif de poids à atteindre d'ici là ... C'est cool car c'est vrai que quand on a un objectif c'Est toujours plus facile. C'est elle qui fera le compte avec un fichier les vendredis (je vous dirai à chaque semaine ou j'en suis) mon objectif est de 15 lbs pour moi. On verra bien mais avec kilo cardio je devrais ne pas être très loin rendu là.

Sur ce je vous dis bonne journée :O)) Si vous avez la chance, bougez, buvez beaucoup d'eau et surtout soyez Zen ... Je me répète ça pour moi aussi :OP
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Au menu :

Déjeuner :
2 toasts + Vache qui rit léger
Lait d'amande
Banane 

Collation :
Amandes et thé David's Tea
(Je me suis acheté des nouveaux thés yéé!)

Diner :
Crudités+trempette
Cottage
biscottes
Yogourt 

Collation :
Raisins rouges

Souper :
Crevettes 
Salade avec plein de légumes 
Sauté de bette à carde au citron

mercredi 1 février 2012

Mercredi 1 février

Bonjour! Ça y est nous sommes en février ... Le temps va tellement vite, il n'y a pas un "piton" off à quelque part pour stopper un peu le temps.

Hier encore une journée active, Gym le matin, marche en pm sous la neige , après-midi à l'école et retour à la marche avec mes cocos. Je suis contente, je reprend le goût de bouger. C'est pas toujours facile il y a des journées ou je suis moins bien comme à mon entrainement de hier matin mais je l'ai fait pareil. Ça parait sur mon sommeil haaa! que je dors bien dernièrement.

C'est Samedi que je commence le défi Kilo Cardio avec mon gym. La pesée officielle est vendredi soir avec toute notre équipe. Mon entraineure voulait que les pesées hebdomadaires se fassent les mardis lors de mon entrainement avec elle, mais elle à changé d'idée quand elle a vu que 2 semaines en ligne le cours de Body pump me donne 4 lbs en plus sur la balance :OP

Ok! ça descend pendant la semaine mais c'est pas très bon d'avoir un +4lbs lors de la première pesée mardi prochain hahaha! Sans compter les semaines que je ne peux pas aller au cours ça fausserait les données car cette semaine là je n'aurais pas le +4 .. Bref mes pesées se feront les vendredis lorsque je vais m'entrainer en pm sinon je passerai juste au gym me faire peser.

Aujourd'hui journée ménage ... J'ai plein de chose que je veux faire et cette pm du scrapbooking. Si la température me le permet je veux allez prendre ma marche (Mais en entendant mon mari gratter sa voiture je ne suis pas certaine que je pourrai. Coudont il fait -5 pourquoi on a de la bip de pluie encore grrr!

Bon mes coureuses et celles qui s'entrainent je me cherche une montre d'entrainement qui me diras mon rythme cardiaque, GPS pour mes courses dehors, distance etc... En avez-vous une a me conseiller ?? J'ai regarder celle sur Costco la Garmin forerunner 405 mais elle semble compliqué ... Je ne veux pas payer 400,00$  non plus !! 200,00$ est mon top 

Au Menu :

Déjeuner :
Gruau, noix, pommes séchées et Cannelle
Lait d'amandes
Banane

Collation :
crudités

Diner :
Soupe lentilles et Orge aux champignons
Crudités

Collation :
Yogourt Nature + fraises

Souper :
Général Tao au tofu
Riz Basmatti 
Brocoli vapeur

Activité :
J'aimerais bien faire un peu de Wii à quelque part dans le journée.

mardi 31 janvier 2012

mardi 31 janvier

Bonjour!

La journée à tellement vite passé hier c'est fou. J'ai cuisiné pas mal en matinée, fait du ménage et lavage. En pm je suis allé à ma rencontre à l'école woww! Je suis super contente, je le dis souvent mais quelle école  merveilleuse on a.

Finalement mon coco va super bien à l'école on continue comme c'est déjà. Il est très aimé des profs mais aussi de ses amis. Côté académique ça va numéro 1, il est au dessus de la moyenne. Je suis TRÈS contente, le psychologue m'a confirmé qu'on écarte un trouble du déficit d'attention avec hyperactivité fiouu!!

Au retour après la réunion, je suis revenue de l'école en joggant. Woww! J'ai adoré, Ok! je n'ai pas trouvé ça facile pour la respiration mais un coup que j'étais parti ça a bien été. Ce fut court mais je voulais tester, c'est à refaire c'est certain. J'avais tellement peur de courir dehors mais ma peur est passée et je compte renouveler ça TRÈS bientôt. Si la température peut être clémente et ne pas nous envoyer à nouveau de la #$?&(() de pluie et qu'après ça gèle pour nous créer encore des patinoires partout grrr.

Je suis retourné chercher les gars à l'école (le prof que mes cocos ont eu en maternelle me dit : Mélanie attend un peu j'ai quelque chose pour toi. Je me demandais bien ce qu'elle avait, elle a pensé à moi et m'a transcrit sa recette de chili végétarien qu'elle fait et que sa famille adore hihihi! Même les anciens professeurs m'aide dans mon nouveau mode de vie :OP Elle est tellement fine cette madame Lise faut dire que j'ai fait beaucoup de bénévolat les années que mes cocos étaient en maternelle. À ce moment j'étais maman à la maison à temps plein et madame Lise est une professeur très ouverte à avoir des mamans présentent dans la classe. J'y étais au moins 2 fois par semaine alors on a créé un beau lien d'amitié. Je lui ai dit que je lui donnerais aussi des recettes coup de coeur que j'ai essayé végétariennes.

Ce matin je pars bientôt pour le gym. Après douche time, je prépare mon souper, un peu de ramassage et go je pars à pied pour l'école. Je vais donner un coup de main dans la classe de mon petit coco pendant les évaluations pour le bulletin.
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Notre souper d'hier fut encore une fois un succès. Les burgers de thon de À porc egal sont vraiment bons. Ok j'ai modifié un peu mais pas trop hihihi!  J'ai coupé la recette en 2 et j'ai ajusté selon les goûts de ma famille et ce que j'avais de disponible.

Burger de thon, feta et quinoa
Ingrédients :
1 tasses de quinoa cuit
2 oeufs
1 échalote verte, hachée finement
1 poignée de persil frisé haché
1 boîte de thon, égoutté et émietté
1/4 tasse de fromage feta émietté
1/4 de tasse de fromage parmesan râpé
1 c. à soupe de moutarde de dijon
1/4 tasse de chapelure de pain nature
1/4 de tasse de graines de lin moulu
1/4 de tasse de levure alimentaire
Poivre 
Origan
 Mélangé tous les ingrédients ensemble et faire 6 boulettes. Mettre sur du papier parchemin vaporisé d'huile à 400°f. Cuire 10 min d'un coté et 10 de l'autre.

J'ai servi dans un pain avec mayonnaise + piments fort (mon mari sauce forte) + une purée d'avocat en dessous de la boulette. C'était vraiment divin le mélange des goûts. Ce que j'ai aimé c'est que ça ne goûte vraiment pas beaucoup le thon.

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 Au menu :
Déjeuner :
Céréales + lait d'amandes

Collation : 
Lait de soya

Diner :
Salade de riz, lentilles et Avocat

Collation :
 fraises et babybel

Souper :
Soupe au miso et tofu
raisins glacés

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lundi 30 janvier 2012

Lundi 30 janvier

Bonjour !

Bon bien les minis vacances se terminent, on a déjà hâte à celles du mois de mars. Ça passe tellement vite les congés. Ce matin pas de courbature du cours de body pump yesss!

Une autre semaine qui recommence !! Je travaille encore seulement 1 journée cette semaine. Je vais en profiter pour faire le plein de recette pour les cocos, muffins et quelques soupers de viandes qu'ils aiment. Je passe tranquillement ce que j'ai au congélo pour eux :O)

Aujourd'hui ça fait 1 mois que j'ai commencé le semi-végétarisme. 1 mois déjà c'est fou! J'ai beaucoup appris dans ce mois-là .. C'est pas toujours facile mais c'est un super de beau changement dans ma vie. Je dois dire que les gens alentour de moi sont quand même ouvert à ça. Mon mari est mon supporter numéro 1 mais mes amis et ma famille le sont aussi. Ma maman me trouve des recettes hihihi! Merci aussi à celles qui ont des blogs, qui prennent le temps de partager avec nous leurs recettes, c'est tellement inspirant ...

Ce matin je cuisine et je fais du ménage!! Cette pm j'ai rendez-vous à l'école de mes cocos pour une rencontre avec la direction, le prof et l'éducatrice de mon grand. On ajoute à ça le psychologue et l'ergo ça fait tout un mixte hihihi! J'espère que cette rencontre sera positive ... Ça va bien à l'école pour lui, une fois par année on fait le plan d'intervention et cette année nous avons enfin des ressources.

Au menu cette semaine :

Souper :
-Burger de thon de À porc égal
-Soupe miso au tofu
-Quiche aux légumes
- poisson ....
-Général Tao au tofu


Diner :
-Reste de sushi
-Soupe lentilles et à l'orge  
-Ciabatta aux courgettes grillées, tapenade d'olives noires, cheddar fort et épinards de radisjoli
-Salade de riz, avocat et lentilles 


À faire comme cuisine pour cette semaine et la semaine prochaine(kilo cardio) :
Je vais voir ce que j'ai comme viande pour les recettes des enfants et ....

-Cuire du riz basmatti d'avance pour salade et mon general Tao
-Cuire du quinoa pour salade kilo et recette de thon ce soir
-Muffins aux pommes et cannelle
-Pouding aux chocolat maison (avec lait d'amandes) servi avec des fruits comme une trempette
(Vendredi)
-faire une minestrone pour samedi midi kilo
-faire du hummus kilo
-Galettes aux bleuets et graines de lin kilo .......
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Au menu :

Déjeuner :
Toasts avec creton végé
Lait d'amandes
Banane

Collation :

Diner :
Reste de sushi de notre souper d'hier
Soupe aux légumes
ananas

Collation :
le fameux smoothie vert (hier mes enfants étaient chez des amis en pm hihihi!)

Souper :
Burger de thon
Salade mixte

dimanche 29 janvier 2012

dimanche 29 janvier

Bonjour en ce dimanche encore beau :O) Quelle belle journée nous avons eu hier woww!

Ce matin je suis allez faire mon cours de Body pump oufff dur dur! Mais j'ai réussi ... Là on mange et on s'en va faire l'épicerie.

Hier matin nous sommes allez déjeuner au resto et vu le beau temps avons décidé de faire une sortie en famille ! Alors gogogo! On retourne à la maison, on prépare un petit diner et on part pour l'écomuseum !

Nous aimons beaucoup ce mini zoo à Ste-Anne des plaines .
 
 Les loutres, toujours un spactacle de les regarder faire !!
 J'aurais tellement aimé avoir une super lentille puissante pour le capter de plus près
Lynx, quel beau gros chat
 
  
Ça grimpe un porc-épic hihihi!
Quelle température
 

Mes beaux tits mec que j'adore !
 

Au menu :

Déjeuner :
2 toasts avec beurre d'arachides et cheez whiz 
café 

Collation :
Lait de soya

Diner :
Soupe aux légumes
fromage
crudités
craquelins

Collation :
smoothies verts 

Souper : 
On va voir après l'épicerie