samedi 9 février 2013

Pesée du samedi et entrainement

Bon matin!

Tout d'abord je tiens à vous remercier et à vous rassurer, ma doc m'a rappelé hier pendant que j'étais à la bibliothèque. (maudit que je l'aime ma doc) .. J'ai bien lu mes prises de sang, elle est très contente des résultats, elle m'a dit de continuer mon alimentation comme ça que c'était parfait.

Pour les 2 choses qui me fatiguent ... Le CK c'est bien les muscles-peau, le fait que ça soit haut peut être dû parce que je me suis entraînée 2 jours avant ou tout simplement un bleu sur la peau. Comme mes injections me laisse quelques fois des rougeurs, ça peut-être ça ...

Pour le ALAT c'est bien mon foie, elle ne semble pas inquiète plus qu'il ne le faut car le Rebif peut faire augmenter le ALT dans les prises de sang. Elle pense aussi que c'est peut-être haut car je me suis injectée la veille...

Donc on va refaire une autre prise de sang dans 1 mois pour voir si c'est pareil, cette fois pas d'entraînement au moins 3 jours avant et pas d'injection non plus .. ça me donne pas beaucoup de jeu ça loll! Le samedi matin seulement , vive Biron.

J'en ai profité pour lui demander pour mon IRM du foie .. j'ai bien 5 petites lésions mais rien d'énervant, elle m'a comparé ça à des tétines lolll! Je suis tellement soulagée vous avez pas idée ... je continue mon chemin vers la santé ...

Mes entraînements cette semaine :

Je suis bien contente encore une fois j'ai mon 4 fois de fait pour ma semaine ..

Dimanche 3 février : J'ai fait ce que j'ai pu, j'ai tellement hâte que le rush passe au gym ouff! dur dur d'avoir les machines pour mon entraînement complet...

AMT : 30 min d'intervalles step et elliptique intensité 3 et 5
Tapis roulant : intervalles 6 fois 1 min 12,5 km h et 7 min à 9,5 km
Mon circuit de musculation et à la maison, push-up, sit-up, crunchs.

Lundi 4 février :
- 30 min de Jillian

Mardi 5 février :
- 35 min de Jillian

Mercredi  6 février : gym Avec Alice.. j'ai pas chomé loll!
- 25 Min de ATM en intervalles de 2 min de step et elliptique
-10 min d'intervalles sur le tapis en VO2max sans pause de marche oufff! de ouff! c'est mon nouveau challenge .. (Jogging lent entre les intervalles au lieu de la marche) 12,5 km|h et 8 km|h .. ça va être bon pour mon endurance.
-40 min de musculation pour l'explication de mon nouveau programme, tellement cool.

Ma pesée, je suis tellement mais tellement contente 162,9 lb (-0,8) yesss je ne m'attendais tellement pas à un moins.. j'ai eu une belle alimentation cette semaine mais un peu plus ... Encore un nouveau chiffre yesss! J'en reviens pas que je perd encore ou je suis rendue dans mon cheminement .. Aille presque une grosse livre de gros gras jaune de parti de mon corps ... Je suis tellement contente d'être tombé dans mes armoires de cuisine pour faire du ménage et non manger à cause du stress.. J'ai vraiment changé, c'est là que je m'en rend compte.

La semaine prochaine je vais avoir mon -80 lb oui oui j'y crois , je vais continuer de m'approcher du 159 ..  Il me reste 5 pesées avant mon opération, je VAIS l'avoir mon objectif que je me suis fixé dans ma tête hooo! que oui .... Je travaille fort mais ça vaut tellement la peine ... J'EN VAUT LA PEINE' je me suis choisis ....

Bilan après 1 mois, -4,5 lb aille c'est mon 1 lb semaine .. Nos avons repris nos photos ce matin wowwww! c'est fou, j'ai fondue littéralement ... Mon mari me l'avait dit mais on dirait que je le voyais pas .. J'ai vraiment vu la différence ce matin avec les photos ... J'ai hâte de voir dans un mois  ....

Mon mari vient de finir son premier mois de Insanity et il le fini en beauté (-2,5lb) 8 lb en tout pour le mois. Son corps se défini, il y a une bonne différence. Je suis contente car l'entraînement est maintenant ancré dans sa routine, je ne l'ai jamais vu comme ça.. Son poids ce matin, le même qu'à notre mariage il y a 15 ans ... (mon mari pesait lui aussi jadis 260 lb) (-80 lb) ... J'ai hâte de voir pour lui aussi les photos dans 1 mois :O)

Aujourd'hui je fais Jillian et mon défi marches.. Ce soir on a souper au resto Jack Astor's pour la fête de Geneviève yééé! une belle soirée resto en bonne compagnie  :O)

Sur ce bonne fin de semaine et à lundi

vendredi 8 février 2013

Vendredi 8 février

Bonjour! ça va ?

Ici ça va, je n'ai pas eu l'appel de ma doc .. Je ne sais pas si je dois prendre ça comme un "c'est rien" ou elle a juste pas regardé ... En tout cas, je me stress pas, je vais voir mon neurologue et ma rhumatologue le 27 février, elle va pouvoir me répondre sinon mon neuro pourra aussi le faire car les 2 ont aussi reçu mes résultats de prise de sang.

Je suis me vengée dans mes armoires de cuisine hier loll! Ben mieux que dans la bouffe hein! Ça a fait passé mon stress et en même temps mon ménage de printemps avance , taboire que j'en ai des armoires pis du stock dedans.. On aime ça, j'épureeeeeeeee et c'est clean pis je me défoule.

Ce que j'ai mangé cette semaine ...

Lundi midi, un sandwich BLT ... bien pas tout a fait hahaha! laitue, tomate et tempeh goût fumé, avocat et mayo.. Avec des crudités c'était excellent miamm! J'aime tellement mon nouveau pain Ste-Méthode naturobio intégral avec 9 gr de protéines. Quand on regarde les ingrédients, il n'y a rien d'épeurant et d'inconnu mais surtout il goûte bon ;O) j'assume le 40 calories extra pour 2 tranches(190).

 Lundi soir, un ragoût de pois chiches et légumes inventé par moi-même loll! épicé ouff! on avait les sinus clairs après loll! 

 La fameuse salade de quinoa que Geneviève m'a envoyé , un excellenttttttt dîner miamm, je vais en refaire c'est certain! Je n'ai rien changé de la recette a part les noix. je voulais mettre du tofu féta mais j'en ai pas trouvé.. La recette est ici 
 Mardi soir j'ai fait le pâtes asiatiques de végérebelle et c'était excellent, j'ai changé l'huile dans la recette pour du bouillon de légume et mis 1 cuil à table de celle au sésame car je trouvais qu'il y en avais beaucoup trop.. Comme j'avais beaucoup d'ingrédients j'ai refait un peu du mélange de sauce et c'était parfait.
Mercredi midi j'ai mangé une portion des pâtes de la veille, je les ai trouvé encore meilleures hihihi! Un excellent snack avant le gym.

 Le mercredi soir, la fameuse soupe aux lentilles rouges et noix de coco de À La Distasio.. Maudit que je l'aime cette soupe là, piquante à souhait miamm avec une tranche de pain de intégral c'était le pur bonheur :O)
 Jeudi midi j'ai mangé un reste de la soupe aux lentilles rouges de la veille (il m'en reste encore 2 portions au congélo yess)... 

Pour jeudi soir j'ai cuisiné ... ça aussi ça a passé mon stress lolll!

Une belle salade pommes vertes et betteraves toute simple mais combien bonne miamm! Je vous reviens avec la recette car je l'ai modifié.
Je l'ai servi pour souper avec une purée de céleri rave et chou fleur sans gras et le pain de lentilles et graines de tournesol de végérebelle.. excellent souper mais pas très photogénique lolll! Le pain est bon .. je l'imagine très bien servi en sandwich .. J'en ai 6 portions de congelé, je vais essayé ça la semaine prochaine miamm avec un bon pain ... 

J'ai aussi cuisiné un pain au son d'avoine mais j'ai pas pris de photo loll! il est vraiment excellent (vient du livre la boite à lunch) .. La prochaine fois j'en prend promis.

Alors voilà ma semaine de popotte ...

Je vous reviens demain avec mes entraînements et ma pesée ... je ne sais pas pourquoi je n'ai pas hâte pour une rare fois d'embarquer sur la balance surtout que je devrais en principe avoir mes règles, on verra bien ...

Bonne journée

jeudi 7 février 2013

Jeudi 7 février

Bonjour!

Je passe écrire mon message vite vite je n'ai pas beaucoup la tête à ça .. J'ai eu ma mammo, bien contente que ce soit fait outchh! loll! j'espère ne pas avoir a y retourner ...

J'ai eu les résultats de mes prises de sang ... Mon glucose est parfait, mon cholestérol aussi .. Mon fer, acide folique et ma B12 est parfait aussi .. Ça veut dire que mon alimentation est correct yééé!! Il y a un bémol dans mes résultats... Tsé! quand tu penses avancé et que tout vas bien, il y a toujours quelque chose qui te fait reculer ..

J'attend le retour d'appel de ma doc de famille.. En octobre j'ai fait une IRM pour des lésions hépatiques que le technicien à découvert à l'écho cardiaque ... J'avais appelé pour savoir si tout est ok ! et la secrétaire m'a dit que la doc a mis les résultats pour être classé donc il n'y a rien .. Je reçois mes résultats hier par email des prises de sang et je vois CK élevé et ALT élevé .. Je vais voir sur le net, ça a rapport avec mon foie et les muscles grrrrrr! là je veux savoir c'est quoi (Mon rebif pour la sclérose peut affecter le foie c'est important de bien garder un oeil) .. Je veux pas autre chose bonnnnnn!!

tk .... à suivre quand je lui aurai parlé.

Hier j'ai eu un super entraînement, Alice à refait mon programme comme je lui ai demandé hooo! ya .. Le cardio je vais le faire seule avant (quelque fois avec elle) et on se concentre sur la musculation (elle m'a quand même fait un programme pour le cardio) ... Son nouveau programme est axé 70% sur le haut du corps et 30% le bas .. Je lui avais demandé de le faire comme ça car je travaille déjà beaucoup mes jambes.. Son nouveau programme est de 60 minutes de musculation en série de 2 avec des super charges yesss! j'aime ça lolll! On a fait le tour aujourd'hui de tous les exercices, ça va être le fun mais difficile hahaha!. Côté cardio aussi , pas mal rushant mais c'est un bon challenge , j'adore ça :O)

Sur ce bonne journée,

mercredi 6 février 2013

mercredi 6 février

Bonjour! ça va bien ?? Ici ça va ..

Ce matin c'est ma mammo, ensuite la bibli, j'ai hâte qu'elle soit faite .. Cette pm le gym.

Je voulais écrire un plus long message mais j'ai passé ma soirée à me télécharger des chansons pour mes entraînements lolll! Je vais au moins vous mettre la recette de muffins comme promis :O)

Bon voici la recette de muffins délicieux que France m'a si gentiment envoyé. Ils sont sans gras et sans sucre (splenda) je vais vous mettre la recette originale et mes changements. Ce sont des muffins quand même compact, un peu difficile a mélanger comme il le faut mais bon goût et nourrissants.


Muffins aux bleuets et fraises (canneberges)
18 muffins (moi 20) (recette originale 144 calories moi ??)


Ingrédients :

-2 tasses de farine de blé entier (moi Nutri)
¼ de tasse de flocons de son
-2|3 de tasse de sucre (moi splenda)
-1 cuil à table de poudre à pâte
-1 c. à thé de bicarbonare de soude
-¼ c. à thé de sel
-1|3 tasse de margarine sans sel, froide (moi compote de pomme, France de l'huile canola)
-¾ de tasse de yogourt nature (moi yogourt grec 0% de gras)
-1|3 tasse de jus d'orange concentré, décongelé
-2 oeufs
-1 cuil à thé de vanille(mon ajout)
-1 ½ tasse de bleuets frais ou décongelés
-1 tasse de canneberges fraîches ou décongelées (moi fraises fraîches, France 2½ de petits fruits mélangés)
24 demi-abricots secs, hachés (moi 12 abricots, 12 dattes) (France remplace aussi par des graines de tournesol)

Préchauffer le four à 400 f  et beurré 18 ou 20 moules à muffins (vous pouvez utiliser des papiers)

- Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre (splenda), la levure
chimique, le bicarbonate de soude et le sel. **Ajouter la margarine et couper avec un coupe pâte ou 2 couteaux jusqu'à obtenir des petits morceaux très fin. (moi pas eu besoin de faire ça)

-Dans un bol moyen, mélanger le yogourt, le jus d'orange
concentré, la compote de pommes (ou huile), la vanille et les oeufs.

-Incorporer dans les ingrédients secs
en mélangeant juste assez pour obtenir une pâte homogène
(ne pas trop mélanger). Incorporer doucement les bleuets,
les canneberges (fraises) et les abricots-dattes.

-Cuire de 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit
doré et qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes sur une grille. Démouler et
laisser refroidir complètement sur la grille.

Sur ce, bonne journée et à demain :O)

mardi 5 février 2013

Mardi 5 février

Bonjour!

Je passe vite vite .. journée pas mal occupé hier, l'éducatrice est partie beaucoup plus tard que d'habitude alors la soirée à vite passé ... J'ai vraiment hâte que mes règles décollent, je me peux plus, tout me tape sur les nerfs loll! Je m'entraîne plus pour essayer de me défouler mais ça marche pas trop arghh! Vivement vendredi loll!

Je voulais vous mettre la recette de muffins mais ça ira à demain, ça l'air qu'elle a passé le test, on m'a dit qu'ils étaient bons!!

J'ai enfin fait la salade de quinoa pour ce midi que Geneviève m'a envoyé miamm! Elle est vraiment bonne .. j'ai seulement changé les noix .. Je vous mettrai la photo vendredi et le lien vers la recette.

Sur ce bonne journée, encore une autre journée occupé, bref ma semaine sera comme ça car en plus des entraînements, ma popotte, ma mammographie, j'ai 3 fois de bibliothèque cette semaine !!

Bonne journée et à demain

lundi 4 février 2013

lundi 4 février

Bonjour! Vous allez bien ?? Vous avez passé une belle fin de semaine ?

Je voudrais souhaiter ce matin bonne fête a mon amie Geneviève .. Bonne fête ma belle amie, merci d'être dans ma vie depuis 8 ans déjà :O) bisous xxxx

Ici ça va, assez tranquille samedi. Hier matin le gym et en pm relax, j'étais toute seule loll! J'en ai profité pour écouter quelques émissions dont la face caché de la viande ouffff! J'ai pleuré à quelques reprises ... My god que c'est cruel .. Ça faisait longtemps que je voulais le voir mais j'avais peur lolll! tk! si vous avez le 900 avec Vidéotron il est là sinon sur Youtube ...

Mes choix de repas prévu cette semaine  .. j'aime bien ça avoir la liste d'écrite , c'est vraiment plus facile au cour de la semaine.

Les soupers :

-Pain de lentilles et de graine de tournesol (de full vedge)
-Boucles asiatiques aux légumes et au tofu (toujours de full vedge)
-Soupe aux lentilles rouges et noix de coco (je remet cette semaine, pas eu le temps de la faire la semaine passé)
- Couscous aux pois chiches à l'indienne
- Salade de tortellini et haricots mélangés

Mes choix de dîners :

- Sandwich au thon à la grecque (livre la boîte à lunch)
- Sandwich au tempeh, avocat, tomates, laitue (un genre de BLT)
- Salade de quinoa, tofu feta et noix (jamais 2 sans 3 )
- Salade de betterave et pommes vertes et noix
- Reste de soupe aux lentilles rouges

-Pain à l'avoine et aux graines de lin (livre la boîte à lunch)
-Pain aux poires et aux épices (livre la boite à lunch)

Aujourd'hui le fameux ménage, (je m'attaque à l'étage des chambres), le lavage. Je vais cuisiner aussi, je commence à remplir le congélo pour quand je vais me faire opérer ... Je veux avoir des repas individuels, et des soupes de prêtes pour moi quand je serai seule les dîners. Je veux aussi avoir des soupers de prêts juste a réchauffer et des muffins pour les collations de mes cocos .. Ceux qui me connaisse savent que je suis organisée et prévoyante ... Ma mère sera la les premiers jours, pas le choix mais comme je ne sais pas combien de temps sera ma convalescence si mes choses sont prêtes ce sera plus facile ... (quand j'ai accouché de mes enfants, on avait des soupers de fait pour au moins 1 mois et disons qu'on avait pas mal de variété :OP) ...

Je vais aussi m'entraîner , Jillian m'attend hihihi! En fin de pm rencontre avec l'éducatrice spécialisée de mon grand... (en passant tout se passe bien le début de sa médication, on se croise les doigts pour que ça continue quand il aura sa pleine dose dans 2 semaines), le soir on continue de préparer sa présentation orale ..

Bonne journée et à demain :O)