Bonjour!
Ça va? Ici ça va, juste l'insomnie qui est revenu. Je ne sais plus où j'en suis dans mon cycle, habituellement c'est la semaine avant mes règles mais je ne sais plus. Vive la périménopause.. Je dirais que l'anxiété est de retour aussi... Une chance que je bouge, je ne sais pas ce que ça serait sinon. Faut dire que ma maman m'inquiète, elle est de pire en pire. Une chance papa2 est encore là mais tsé, il a quand même 93 ans...
Mon grand qui commence l'université, ça aussi ça m'angoise. Une nouvelle étape pour lui, on n'a pas fait les démarches pour le soutient, on verra bien.
Sinon ben vous allez me suivre dans mon cheminement du cannage loll! J'apprend, ça faisait des années que j'en avais pas fait. Disont que dans le temps, ce n'était pas du tout règlementaire comme méthode loll! J'en ai canné des choses au four oufff! Quand j'y pense...
Pour l'instant je ne fais que des choses qui peuvent être mis en conserve dans l'eau. Ma fête s'en vient, j'ai demandé un autoclave pour pouvoir faire plus de chose. Je suis tannée des choses au congélateur, j'aimerais les voir et ne pas les oublier. (Soupes, sauce à spaghetti etc..) .. Alors voilà.
Je profite des spéciaux, des produits Québécois et local pour qu'on en aille cet hiver. Je vais canner seulement ce qu'on utilise.
Le matin je suis allée marcher. Ensuite ?? Je sais que j'ai préparé les choses dehors, faire un charcuterie board et me préparé. Petite soirée avec Gen, piscine, souper et jeux. Je n'ai pas de photos :O( J'oubli vraiment.
Dimanche :
Il ne fait pas beau alors on continue les choses pour mes sacs.
On devais mettre un collant du l'organisme sur les verres.. Done, check hihihi!
Le pire d'en vient loll! Les produits burksss, j'en ai une tonne, certaines compagnies ont envoyé 3 à 4 produits chaque toujours x120...
Lundi :
Mon café et je suis allée marcher. 6 km done.
Au retour, je suis tout de suite allée à l'épicerie, ma mère a besoin de choses et moi aussi. Je commence tranquillement mes conserves, soupes etc...
Pas de tatatounage, ranger l'épicerie et j'ai commencé tout de suite.
En premier j'ai paré les radis, ils sont pas chers cette semaine alors j'en ai acheté 4 bottes pour mettre en conserve mariné. Je vais voir combien de pots ça me donne. Ils sont préparés dans de l'eau et demain, je les mettrai en pots. On ne jete surtout pas les fannes, j'en ai fait un potage :O) Bon ça en donne pas gros mais c'est super bon loll! Ça goûte un peu comme le potage aux poireaux.
J'ai paré les maïs, j'essai une nouvelle technique cette année, les congeler entiers.. On verra bien ce que ça donne. Ça l'air que tu sors ça, 10 min au micro-onde et c'est prêt. J'en ai congelé un seul pour tester cette semaine loll! Bon 10 min dans mon micro-onde on oubli ça burk loll! Je vais plus les faire bouillir comme des frais :OP C'est la meilleure façon que j'ai lu quand tu as un goût de "blé d'inde" au mois de janvier hihihi!
J'ai cuit des oeufs aussi. Fait un tour dans les jardins vite vite pour ramasser des fines herbes, oups des tomates de prêtes, je ramasse loll!
J'ai parti les tomates cerises du jardin pour les faire confires.
J'ai relaxé un peu et go! faire les fraises loll! Une plaque pour le congélateur et 2 backs pour de la future confitures. Oui j'ai même garder les queues de fraises, je veux de l'eau de fraises qui servira pour en faire un sirop, dans des drinks :OP. On ne gaspille rien.
Mardi :
J'étais réveillée trop tôt mais j'ai pris mon temps à prendre mon café et fouiner sur le net.
Ma marche, 6 km done. Déjeuner et partir une brassée de lavage.
J'ai ensuite attaqué les fraises loll! Confitures time.
Avant le souper, j'ai fait le ménage du congélateur de cuisine. C'était le bordel loll! Je voulais faire de la place pour mes fruits et légumes congelé. J'ai fait un sac avec tous les fonds de sac de fruits pour en faire de la confiture.
Ce fut une grosse journéeé
Je suis partie tôt chercher ma mère et papa2 à Montréal, retour à Laval chercher la soeur de papa2.
Go! jusqu'à St-Jérome les porter chez l'autre soeur de papa2 loll! Ils allaient dîner chez elle et passer du temps.
Suzie m'attendait à la résidence, nous sommes parties. Un arrêt au Starbucks et ensuite direction la propriétaire des sacs :OP J'allais chercher encore du stock... Oufff! on y a passé un bon 2h à compter et joué à Tétris dans ma valise. Ça l'air de rien avec la photo mais j'ai une énorme valise... Je devais aussi garder de la place pour la marchette de la soeur de papa2.
Ça c'est le garage ou elle entrepose une partie du stock car il y en a dans sa maison et chez la vice-présidente loll! Oufff!
Fiston m'a racheté un crète de fraises, j'en ai donné 5 à ma mère pour qu'elle se fasse de la confiture. D'avoir un but, ça va peut-être la motiver .. Je ne reconnais plus ma maman, elle qui cuisinait sans cesse.. C'est papa2 qui s'occupe de ça.. Je leur en fais aussi mais pas assez.
Jeudi :
On a décidé d'enfin faire les piments marinés. J'en avais une tonne au frigo aussi. Il les mange alors .. Un pot est scéllé, pas l'autre.
Sinon ben du ménage. Ma mère vient souper pour sa fête demain. Elle est allergique aux chats alors go! Le chum a Gen a full réagit samedi, je n'avais pas fait les chaises de cuisine...
Ensuite nous sommes allés dîner Suzie et moi. Après le dîner, il était déj l'heure d'allé chercher la gang pour le retour. Je suis arrivée à la maison il était presque 16h.
Fisont prenait la relève pour moi, il est allé conduire toute la gang.. Merci fiston, j'en avais assez du trafic loll!
Avant qu'ils partent je leur ai remis les achats que j'ai fait pour eux et des soupes, de la confiture etc... Papa2 adore la soupe pour dîner, ma mère en faisait toujours avant....
Je me suis levée plus tard, mon café et je me suis bottée le derrière pour allé courir. 3 km done. J'ai marché 250 m et j'ai reparti ma montre pour faire des intervalles de 125m rapides... Ça décrasse le body sur un moyen temps loll! J'en avais pas fait depuis longtemps. J'aime ça, c'est difficile mais ça passe vite. 1 km de plus.
Partie une brassée de lavage et j'ai commencé la batch de confitures aux fraises. Ça a super bien été, j'ai reçu le rack pour mettre dans l'eau et ça a fait toute la différence au moment de faire stériliser les pots comparé à un linge à vaisselle dans le fond :OP
j'ai plié une brassée le temps que la confiture cuisait, je ne reste jamais loin pour brasser souvent, écumer etc... Laver les pots, préparer la marmite .. J'ai aussi partie la batch de confitures de petits fruits congelés.
Fiston est allé ramasser les choses du jardin.
Vendredi :
J’ai passé une belle nuit, ça fait du bien. Mon café, ensuite lavage et je continue le ménage.
Ma sœur est venue faire un tour, je lui montrais comment couper les griffes. Elle a une nouvelle petite chatte rescapée de dehors. Elle est sortie un soir d’un buisson pendant sa marche avec son chien. Elle se collait et suivait Kally (le chien). Depuis, ils sont inséparables, hihihi ! Probablement quatre mois, une belle cocotte.
J’ai préparé le dessert, dîné, puis je me suis préparée. Mon mari est allé chercher maman et papa2. J’ai pris un rendez-vous pour maman chez l’ostéo, ça va lui faire du bien.
Souper en famille avant d’aller voir le spectacle de Boucar Diouf, cadeau de fête. Couchée tard, car je devais aller reconduire maman chez elle.
Les soupers :
Mes activités :
Je suis contente de ma semaine.
Samedi : 8 km de marche
Lundi : 6 km de marche
Mardi : 6 km de marche
Lundi :
Steak, pâtes à l'ail et courgettes sur le BBQ
Mardi :
Poulet au beurre, riz et légumes au air fryer
Trop fatiguée, pas d'idée pour souper et on était seuls loll! Salade avec thon du resto sushi.
Jeudi :
"Macaroni chinois" avec les restants de steak de lundi.
Je suis contente de ma semaine.
Samedi : 8 km de marche
Lundi : 6 km de marche
Mardi : 6 km de marche
Jeudi : 3 km course+ 1 km intervalles rapide
Ma pesée :
Je suis boff ces temps-ci, je suis toujours inflammée, boursoufflée.. Je suis restée pareil, quand même contente car hier c'était la souper de fête de maman.
Bonne semaine à vous.. Vacances time pour nous, Rien de prévu, ce sera relaxe.
