samedi 31 janvier 2015

Pesée du samedi et entraînements

Bon midi :O) 

Ça va? ici ça va! 

Pour mon objectif de faire au moins une nouvelle recette :

j'en ai fait 3 hihihi!

Samedi PM j'ai cuisiné des galettes à l'avoine! Elles sont sans sucre et sans gras! Merci Mme Labriski pour toutes les belles recettes, chaque fois je ne suis pas déçu! Ce fut un bon dessert du samedi soir SANS sucre et santé :O) LA seule chose que je changerais, moins de cannelle pour mon goût à moi car la mienne goûte beaucoup! peut-être aussi ajouter quelques pépites de chocolat :OP
pour la recette, c'est ici 

Lundi matin j'ai fait la lasagne à l'aubergine du livre kilocardio 3! Je dois dire que je ne m'attendais à rien en regardant la recette surtout que je l'ai végétalisé! ... Même mes enfants l'ont mangé eux qui trip pas lasagne lolll! Ça veut tout dire (OK! en laissant les aubergines dans l'assiette mais c'est un détail hahaha!)

Lasagne à l'aubergine
Pour la sauce :
1 lb de viande hachée (moi du tofu ferme rapé)
1 cuil à table de bouillon de boeuf en poudre sans boeuf :op
1 conserve de tomate (moi 19 onces)
j'ai ajouté un reste de sauce tomate que j'avais (environ ½ tasse)
2 cuil à thé de pesto
½ gousse d'ail qui me restait de la béchamel
Pour la béchamel (ma version):
1½ tasse de lait (moi 200ml de lait de soya non sucré et 200 ml de Belsoy) 
1½ cuil à table de fécule de maïs
½ gousse d'ail
¼ de tasse de levure alimentaire
sel et poivre
-12 lasagnes ordinaire (eux demandait express je préfère cuire les pâtes moi-même)
-1-2 aubergines tranché en long et cit 10 min au four avant
-Fromage au goût pour le dessus!
Le pad thaï de Happy Herbivore (recette ici)! Fade, plate ... J'ai ajouté des légumes asiatiques, des édamames et des graines de tournesol car je n'avais pas d'arachides!... Pour la sauce j'ai ajouté du mirin, plus de sauce thaï, du vinaigre de riz pour la portion qui restait à mon mari car la mienne était vraiment poche!! 


Mes activités cette semaine :

Disons que cette semaine je n'ai pas chômé hihihi! J'ai bougé tous les jours sauf vendredi.. Mon retour a la course ce fait tranquillement, j'ai réussi a faire 3 km avant de me mettre a tousser!

Samedi 24 janvier : 60 min de pilates
Dimanche 25 janvier : 4,57 km de marche
Lundi 26 janvier : 5,6 km de marche
MArdi 27 janvier : 60 min de pilates
Mercredi 28 janvier : 3,15 km de course sur tapis
jeudi 29 janvier : 60 min de Pilates + 3 km de marche

Ma pesée cette semaine :

Comme je m'y attendais, un beau plus loll! Ben oui j'en rit, avec le retour à l'entrainement, mes intestins aiment pas les antibios, SPM et disons que j'ai mangé pas mal plus cette semaine ... Ça donne une belle combinaison sur la balance hahaha! Par chance j'ai bougé beaucoup :OP  145,2 lb +2,8 lb! On repart pour une autre semaine :O)

Sur ce bonne journée !!!

vendredi 30 janvier 2015

Vendredi 30 janvier

Bonjour! Ça va? 

Ici ça va! SPM dans le plafond, je mange, je mange (des bonnes choses mais je mange)... Par contre mon caractère est pas pire ça compense faut croire lolll! Mes antibios aident pas, je suis ballonnée pas possible et mes intestins aiment pas ahaha! Toujours le contraire moi, il me reste 4 jours encore .. Sinon tout vas bien :OP

Hier j'avais mon 3 ième cours de Pilates cette semaine! Comme mon auto est ENCORE au garage, oui oui encore, 5 ième fois qu'il change mon alternateur, j'en peux plus ... Tk! Comme je n'avais pas d'auto, que je ne voulais pas perdre mon cours au prix que ça coûte et que j'avais un lift avec une copine qui s'entraîne pas loin, j'ai changé pour celui de 9h00 au lieu de 10h00... J'étais contente dans le fond, c'est avec la prof que je préfère ... Toujours est-il .. Le cours commence, nous sommes 3 .. J'aime ça quand on est pas beaucoup, elle a plus de temps pour nous corriger! Ça commence comme d'habitude, ça va, un moment donné l'intensité augmente, les choses que nous faisons sont ma fois pas mal plus difficile que d'habitude?? ... Un moment donné je suis rouge tomate, j'ai chaudddd! La prof rit :OP Je termine le cours je dis à la prof GÉNIAL comme cours .. La maso en moi avait trippé mais je ne comprenais pas trop pourquoi, j'aime vraiment ça mais cette fois c'étais intense loll!

 Ce soir j'arrange mon horaire des prochaines semaines (tout ce fait par le net) et c'est là que je me suis rendue compte que le cours de ce matin c'est un cours avancé hahaha! Je peux ben avoir aimé et eu chaud :O) Donc vous savez que quand il va être dispo, dans mes horaires, j'y serai :OP Habituellement je fais toujours des cours pour tous! J'aime aussi car j'apprend encore les bases, les respirations et tout mais d'avoir poussé un peu plus haaa! Ça va être une bonne combinaison de varier les cours! Mardi prochain j'essai un nouveau cours qui est donné par ma coach de pilates privé! .. Le body art .. ***Fusion d'exercices de Yoga, QiKong, Pilates et Cardio. Combinaison de force, d'étirement, de respiration et de relaxation. Basé sur le Yin & Yang .. Ça risque d'être pas mal le fun hihihi! Tk! ce que je peux vous dire c'est : Ce matin, mon corps me dit que j'ai super bien travailler hier outchhhhhh! :O)

On est vendredi. voici nos soupers de la semaine .. Vous remarquerez la tendance était aux salades en accompagnement, j'ai eu un trip ou un manque d'inspiration ou un extra salade à passer? Un peu de tout hihihi! ... J'ai varié les vinaigrettes, ce que j'y mettais et miamm! Ok! j'adore les salades loll!

Dimanche soir :
Salade avec tourtière végétarienne, fini il y en a plus, ça va aller à Noêl prochain ..
Lundi soir :
Salade avec lasagne à l'aubergine du livre Kilocardio 3! Je l'ai transformé naturellement pour qu'elle soit végé! Un seul mot DÉLICIEUSE!
Mardi soir :
Pad thaï "cheater pad Thaï" du livre Happy Herbivore.. Ben ordinaire, j'ai ajouté plein de chose pour que ce soit plus nourrissant sans compté que j'ai amélioré la sauce car ça goûtait HE! rien a part le beurre d'arachide ...
Mercredi soir :
Rapido presto .. pizza végé sur pita avec salade!
Jeudi soir :
Riz brun, courgettes grillées au four et saumon caramélisé de parents pressés ... Je l'adore vraiment cette recette et mes enfants aussi :O)

Voilà! Bonne journée et à demain :O)

mercredi 28 janvier 2015

Mercredi 28 janvier

Coucou!

Ça va vous autres?

Ici,ça va pas mal mieux yéééé! Les antibios font effets, je ne tousse plus ou presque, je ne mouche presque plus :O)  Ça sent bientôt le retour de la course hihihi! En attendant, je marche ce qui me fait le plus grand bien ça dégage et je vais au pilates!

Côté bouffe, on repassera cette semaine, vive les SPM haaaa! Je ne rappelle pas de la dernière semaine que j'ai eu comme ça? Avant les fêtes c'est certain tk! Une semaine par mois pfff! :OP

Aille mine de rien comme ça, le mois achève, février arrive vite yesss! Le printemps approche de plus en plus hihihi!

Janvier c'est un mois de changement hihihi! 3 ans ... J'aurais bien voulu vous faire un long billet sur mes 3 ans sans manger de viande mais ça ne me tente pas d'en faire un long long fait que voici les fait saillants de cette année loll! 3 ans déjà c'est fou hein! Plusieurs personnes (surtout ma famille n'y croyait pas) Après 3 ans ils ont commencé à se faire à l'idée même si j'ai dû un moment donné parler plus fort pour être bien comprise! lolll!

J'aime beaucoup l'équilibre que ça apporte dans notre vie! Je ne changerais rien à ça! Je ne suis peut-être pas considéré végétarienne parce que je mange encore du poisson mais pour moi je le suis!

Avec les années j'ai diminué de plus en plus les produits laitiers animal, je ne prend plus de lait de vache depuis hummm! 4-5 ans certain, yogourt très peu j'aime pas vraiment, souvent je prend le grec nature que j'utilise surtout en remplacement de la crème sure! J'ai rien trouvé du coté végétale qui me plait!

 Le fromage ½-½ avec le vrai et le faux mage! La mayo j'utilise depuis un bon bout la végénaise sans oeufs et j'essai tranquillement de l'intégrer à ma famille! ... Pstttt en parlant d'intégration...! Mon mari s'est pris comme résolution de lâcher le lait de vache pour le lait de soya et de diminuer le yogourt ... La madame est tellement contente, ça va super bien a date on fait des tests... J'y suis allée avec une valeur sure, le Silk et en effet, il passe mieux que les autres laits :OD Mon grand est au lait de soya depuis qu'il a 4 ans et mon petit aime pas ... Fait que fini d'avoir 2-3 sortes de lait dans le frigo yesss!

Pour Noël j'ai réussi a végétalisé tous mes repas et franchement ce fut un succès pour tout tout! Le cipaille une vraie merveille, délicieux et les tourtières avec la fausse viande, parfait, même mes enfants ont aimé! Les boulettes pour le ragoût nannn! à re-travailler pour les boulettes loll! celle de Joël étaient meilleures l'an passé que celles de l'association végétarienne de Montréal de cette année mais les deux sont secs ... Haaa pis même le sucre à la crème y a passé, bye bye la crème et Hello! Belsoy!

Les oeufs sont encore présents sauf quand je peux les remplacer (dans les recettes pâtisseries, quîches etc..)

Le poisson ben il fait aussi encore parti de notre vie et je compte le garder! On en mange pas mal moins qu'avant par contre mais une fois de temps en temps on aime ça. (surtout pour le sushi même si maintenant je fais plus de plus en plus de sortes végé) Ce n'est pas quelque chose qui en partant je voulais arrêter et c'est toujours pareil! Quand je parlais d'équilibre de vie pour nous, ça en fait parti! Au resto on ne va plus vers l'option poisson automatiquement comme dans les débuts, on va plus vers les plats sans viande .. On décortique les menus voir avant d'y aller quand cela est possible sinon on pose des questions lolll! Mon mari aussi mange de moins en moins de viande, avant au resto, il en profitait et là souvent il va faire des choix végés comme moi! :O)

Ça change hein! Avec les années, c'est fou comme nos goûts se sont développés, notre corps s'est habitué à cette alimentation là et on ne s'en porte que mieux! On s'entend qu'en partant, j'ai changé de mode de vie pour ma santé! Pas que la cause des animaux ne me tient pas à coeur loin de là on s'entend mais pour moi ce changement c'est avant tout pour ma santé et si ça aide bien tant mieux :O) Tout petits changements est juste positif peu importe... Quand je pense aux lundis sans viande ou un repas par semaine sans viande, c'est déjà super positif...

Voilà je clause ce chapitre là pour un an encore loll! On verra comment j'aurai encore évolué pendant cette année en janvier 2016 :OP

Quand je dis que janvier c'est un mois de changement .... 23 janvier 2014 ... J'entrais à l'hôpital pour mon opération .. 1 ans déjà que c'est fait! Je ne regrette tellement pas d'être passé par là! Ça a changé ma vie au niveau de l'activité physique, surtout pour la course! Ça faisait tellement mal tout ce surplus de peau qui sautait a chaque pas que je faisais ... Ça n'a pas été facile les premières semaines mais somme tout, je m'en suis bien sorti, 6 semaines après je reprenais la course et mes activités!

Je relisais les billets sur le avant-après de l'opération, c'est fou comme on oubli vite hein! Quel machine ce corps...

Sur ce ... Je vous souhaite une belle journée, à vendredi!

lundi 26 janvier 2015

Objectifs 2015

Bonjour! Ça va?

Ici ça va un peu mieux! Je ne peux toujours pas courir car je tousse à rien mais je peux quand même faire mon pilates et prendre des marches :O)

Voici le temps de mes objectifs 2015 ... Il a été long à pondre ce billet, je ne savais vraiment pas trop ce que je voulais cette année! Au début de ma perte de poids c'était facile, là ça l'est pas mal moins hihihi!

J'ai aimé mon année 2014, mes objectifs étaient réalistes, atteignables et c'est ce que je voulais aussi pour 2015 ...

J'y vais tout d'abord avec mes souhaits ...

Un souhait c'est quelque chose qu'on désire mais qu'on a pas de contrôle dessus! ...

Vous savez sans doute que je vais parler de ma santé, c'est ce qui est le plus important pour moi.... Je souhaite de tout mon coeur que ça continue à bien aller comme présentement... En février, cela fera 3 ans que je n'ai pas fait de poussée! Avec ma nouvelle médication, ma vie à changé, c'est tellement fou la différence, j'en viens même à oublier la dite chose par moment ... Ce que je souhaite plus que tout c'est que la médication continue de bien m'aller! Pleaseee! pas d'effet secondaires qui ferait que je devrais l'Arrêter!

Mes buts ....!

Hummm! j'en ai pas beaucoup sauf 1 .... J'ai parlé avec ma doc de famille lors de mon dernier rendez-vous du fameux poids santé, que j'étais tanné de toujours le dépasser, tralalala .... ce que je voulais etc .. Que j'en pouvais plus de me faire dire ben voyons, té correct comme ça quand je dis que je veux perdre encore 7-8 lb .. Comme j'ai énormément confiance en elle, j'ai décidé d'en jaser avec elle voir si ce que je souhaitais était réaliste!

De un elle m'a mesuré voir ma VRAIE grandeur à ma demande lolll! J'utilisais le IMC pour une personne de 5,4 ... Disons que le petit pouce fait une différence sur la charte loll!... J'ai pas grandit avec les années loll! Je mesure toujours 5,3 ½ étiré hihihi!... Donc elle me dit à ton choix d'utiliser le L'IMC de 5,3 ou 5,4... Au poids que tu voudrais aller, ça ne mettrais pas ta vie en danger ;O) .. Bon OK! si j'y vais avec le 5,3 à 142 comme présentement, je ne suis pas à mon poids santé! J'ai vraiment fait le saut, ben non je suis encore en embonpoint lolll!... Aille c'est juste 1 pouce mais ça fait une différence hein hihihi!

Dans le temps WW me demandait 140 lb comme poids santé pour 5,4 donc 5 lb en bas du poids le plus haut et je comprend pourquoi aujourd'hui! ... Bon après en avoir jasé et réfléchi rendu ici à la maison ... J'ai fini par prendre ma décision et je fonce ... Fait que .... Tout ça pour dire que mon but cette année c'est de descendre encore mon poids et avoir du jeu DANS mon poids santé peu importe ma grandeur que je prend..  le poids que j'ai en tête fera que je serai à 23 ou 24 d'IMC rien de drastique lolll! :O)

Donc directions 135 lb tout doucement, aucune pression, pas d'échéance, un jour à la fois... Je verrai ou mon corps me fait savoir qu'il est bien mais ma doc m'a dit que c'est faisable comme but pour l'année et le maintenir après! Donc vous aurez encore des billets de perte de poids, de pesée cette année!
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Mes objectifs ....

Ça j'en ai pas mal lolll!

Je vais commencer avec les objectifs bouffe-popotte! 

Objectif 1 :

Continuer de vous présenter mes soupers de la semaine le vendredi! Plusieurs d'entre-vous m'avez dit aimé cela alors je continue! C'est juste bon pour moi, ça garde ma motivation ... ce sera ma troisième année à le faire et ça fait maintenant parti de ma routine hihihi!

Objectif 2 :

Je garde celui de faire au moins une nouvelle recette par semaine, j'adore ça, ça crée un diversité dans nos repas, mes enfants et même nous, goûtons des nouvelles choses chaque semaine et ça j'adore! Là où ce sera différent c'Est que cette année, mes nouvelles recettes, j'aimerais qu'elles soient faites à partir de mes livres de recette que j'ai à la maison! C'est ben beau le net mais mes livres niaisent là! Alors c'est un de mes objectifs, les utiliser plus!
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On part dans le sport lolll!

C'Est encore là où j'en ai le plus! Mes objectifs de course me gardent focus, motivé et surtout me permettent de me dépasser d'année en année!

Objectif 1 :

Je garde celui de faire au moins 3-4 fois par semaine des activités.. Que ce soit la course, la marche, le pilates ou autre genre musculation, je vais m'y tenir encore une fois! Pour moi cet objectif m'aide de semaine en semaine à garder le cap et à continuer

Objectifs 2 :

Cette année j'ai fait 1065 km dans mon année même en ayant eu mon opération et que j'ai arrêté la course tout l'hiver! Cette année, je mise 1250 km et j'espère le dépasser :O)))

Objectifs 3 :

Vitesse ... Cette année encore une fois je veux me surpasser, dépasser mes temps de course de l'an passé :O)

Pour un 5 km je mise de le faire en bas de 28 min d'ici la fin de l'année
Pour un 10 km : en bas de 58 min
Pour mon demi cette automne, en bas de 2h10 ...

Objectifs 4 :

Les courses officielles ... Encore une fois cette année, j'en ai plusieurs de planifiées! Ce sont ces courses qui me tiennent motivée toute l'année! Comme je refais plusieurs d'entres elle, mon objectif dépendant naturellement des circonstances c'est de battre mes temps! C'est ce que j'aime de la course, on se bas contre soi-même, quand même que j'essayerais de battre Pierre-Jean-Jacques, ça ne servirait à rien ... Je me bas contre moi-même et c'est tellement le fun de battre la Mélanie de l'année passé :OP

Je suis encore à jongler si je fais la course du 30 km cet automne ... Je vais voir comment se déroule mon année! On verra ma forme rendu proche de là! J'ai peur c'est certain tout comme j'avais peur du demi ... Je vais faire quelques essais cet automne et on verra bien :O)

Voilà .... J'aurais pu faire un copier-coller de l'an passé et changer quelques trucs ici et là loll! Mais bon quand ça marche bien, on garde cette formule gagnante hein! :O) Je vous l'ai-tu dit que j'adore ma vie, ce qu'elle est devenue ......

Bonne journée!