samedi 14 septembre 2019

Pesée du samedi et blabla!

Bonjour! Comment allez-vous? 

Ici ça va, semaine qui a passé trop vite encore c'est fou! 

J'en ai pas parlé mais la santé va bien, je suis allée voir mon neurologue en août, il est bien content de moi, je reste avec ma médication encore jusqu'au printemps malgré mes problèmes d'estomac. Ils sont bien contrôlé avec ma médication que ma doc de famille m'A prescrit et avec mon retour aux bonnes habitudes, c'est encore mieux! On va voir l'an prochain si ça reste stable encore, pas eu de poussée cette année, ça va faire 2 ans en janvier ma dernière petite que j'avais eu! IRM en avril pour voir si ça a évoluer! :O))

Je suis allée chez ma coiffeuse, j'étais plus que dû lolll! Fait plus de 1 an au moins que je chiale sur la couleur de mes cheveux... Je suis tannée qu'ils deviennent toujours orange, faque on a essayé quelque chose d'autre.. à suivre mais je suis bien contente.. 


On parle cuisine, ça fait longtemps me semble? 

Mon nouveau bébé, mon deuxième de la famille car le premier c'est mon vitamix d'amour! Je l'ai depuis environ 3 semaines et je l'adoreeeeeee! Je m'en sers presque chaque jour! C'est la grosse folie aux USA ... Faque des recettes et des groupes là-dessus, en veux-tu, en vl'à! 

À date j'ai testé les oeufs cuits durs, des soupes de légumineuses, des légumes, du riz (brun, sushi et basmati), un risotto, du yogourt et des légumineuses.. Ouais j'avais lu que tu pouvais faire cuire des légumineuses directement dedans sans les faire trempées avant... Thomas ici à fait le test avec des pois chiches.. Ils étaient vieux en plus loll! Faque j'ai mis ça sec dedans , couvert d'eau et j'ai parti ça pour 35 min ... Le temps de pressurisation avant et le temps après mettons un bon 15 min pour que la pression parte car c'est plus long les légumineuses et vous savez quoi? Ben ils étaient cuits à la perfection après 35 min + temps de dépressuration loll! .. Mettons que mon armoire a cannage va s'alléger... Mon congélateur lui va augmenter car je vais m'en faire cuire d'avance et congéler ça c'est certain.. $$$$ en moins ... 

Ça remplace la mijoteuse, le cuiseur à riz etc.. Tu peux même faire sauté les choses directement dedans .. BREF c'était mon info pub de la semaine loll!
Deuxième tentative de faire du yogourt hihihi! La première fois je n'ai pas pris le bon lait et il est resté liquide (comme du yogourt régulier) même après l'avoir fait égouté.  Je voulais un yogourt style grec bonnnnnnnn! Faque lis partout sur les blogs, je fini par en trouver un qui parle du lait à prendre ici au Canada! Faque j'en rachète et je réeesai ! Lait Natrel sans lactose avec 2 cuil à table yogourt nature comme starter that is it pour le faire! J'ai pris le lait complet pour cette fois, la prochaine, je vais essayer le 2 % ainsi de suite pour me rendre à 1% ... J'ai peur que ça change mais j'ai lu que non, on verra ben loll! Ouais du lait régulier ... Ici on mange beaucoup de yogourt nature régulier, il remplace la crème sure et on le mange avec des fruits. J'ai vu une recette avec de la poudre de soya, je testerai ben un moment donné mais j'aime pas le fait que ça donne un produit sucré... TK!
 Après 8h45 d'incubation, yess il est déjà pas pire
 Après avoir refroidi au frigo , la madame est fière en titi loll! Un beau yogourt nature épais! miamm! j'aurais pu le faire égouté un peu, je vais le faire la prochaine fois mais je l'ai gardé comme ça voir... ÇA m'a donné deux beaux plats., un très gros et un petit. Ça va nous faire de bons desserts ça avec des fruits! Il est délicieux et presque pas surette! 
Ma photo est pas extra :O((( Mais c'est un risotto aux champignons que j'ai fait vendredi soir. Il était excellenttttttt, pas de babysitting à le brasser, 6 min de cuisson plus le temps avant et après .. Il était parfaitttttttt!

Ça fait 3 soupes que je fais dedans, j'adoreeeeeee, une soupe aux lentilles prend 12 min à cuire (je ne compte pas le temps que ça chauffe et après que la pression part! J'ai doublé la recette et j'ai bien fait! 
 La recette est ici si vous voulez la faire, elle est excellente. Je n'ai pas mis la pomme de terre comme demandé et j'ai utilisé le bouillon de légume Better than bouillon que j'ADOREEEEE. 

Une tite recette essayé pour un souper!

Mes omelettes muffins, un déliceeeeee! miammm! mes enfants ont adoré et moi itou! Tellement rapide a faire et délicieux! Une fille sur mon facebook a mis ça et j'avais tout pour les faire!

12 oeufs
1 tasse de cottage
6 cuillères a table de mélange bruschetta
jambon
fromage au goût!

Huiler un moule a muffins, y déposer le fromage et la viande choisi (mes gars avaient un restant de pepperoni-salami) et nous jambon végé... Mélanger ensemble les autres ingrédients et l'ajouter par dessus la viande-fromage! Cuire au four à 350 environ 30 min! Ma photo est pas hot car mes moules sont plus petits alors c'était un peu trop plein mais haaaa! que c'était bon..

Sinon ben je continue mon ménage, les armoires avancent bien, je suis très contente, j'ai reçu mes rangements de Amazon, j'Attaque l'armoire a chaudron cette semaine.. Celle qui me fait le plus suer à faire loll! 

Mes soupers cette semaine :

Lundi soir :
Salade césar au faux poulet
Mardi soir :
Salade rapido thon, oeuf, avocat! 
Mercredi soir :
Omelettes en muffins et Vlita (c'Est grec, ça ressemble au goût du rapini) 
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Jeudi soir :
Pas de photo, juste un peu de légumes avec yogourt et fruits, je n'avais pas bien faim!

Mes activités cette semaine :

Une belle semaine, pas vraiment couru, mon torax-diaphragme est pas mal tendu... Mon nouveau cours de pilates le vendredi est justement pour ça, épaules-cou en plus du reste du corps! Là je me ramasse avec des douleurs mais c'est normal, on change ma posture et on renforci! J'en ai profité pour marcher, 48 km de fait hihihi! plus mes 3 cours et une tite course au travers! Ça va biennnnnnnnn!

Samedi 7 septembre : 13 km de marche
Dimanche 8 septembre : 7 km de course
Lundi 9 septembre : 5 km + 7 km de marche
Mardi 10 septembre : 9 km de marche + 60 min pilates
Mercredi 11 septembre : 5 km de marche
Jeudi 12 septembre : 9 km de marche + 60 min pilates
Vendredi 13 septembre : 60 min pilates

Ma pesée cette semaine :

Cette semaine, j'ai eu une belle semaine :O))   Ma pesée cette semaine : 153,2 lb (-2,1 lb) yess ça descend même si mes règles sont arrivées ....  Je suis très contente de mon premier 4 semaines je suis à -5,8 lb... Je ne  lâche surtout pas je me rapproche du 149 et moins ... Les bonnes habitudes sont de retours et mes week-end ne sont plus catastrophiques. J'ai bien hâte la semaine prochaine (le 17 en fait pour prendre mes mensurations) ... J'ai résisté à regarder loll! Je ne vois pas encore beaucoup de différence dans mes vêtements mais ça ne devrait pas tarder! Vous saviez que pour chaque 5 lb de poids pris, ça ajoute environ 1po .... j'en ai 1 de perdu loll j'ai hâte au 2 ième , là ça va paraître encore plus :OPP

Sur ce, je vous souhaite une belle semaine :O)) Ce soir je résisteeee, restaurant Grec pour la fête de mon papa! Une chance, on est samedi loll! Mais avec la pluie ce matin, je ne sais pas si je vais pouvoir marcher ...