lundi 25 juillet 2011

Tartinade de Tofu

Ce matin je nous ai fait de la tartinade de tofu basé sur cette recette mais que j'ai allégé .

Une recette fort simple mais délicieuse et rapide à faire. Mes enfants ont adoré.Je trouve que ça goûte le mélange pour faire les sandwichs aux oeufs !!

Voici ma Version à moi , j'ai divisé la recette en 4 pour 2 points la portion !!


Tartinade de Tofu

-½ bloc de tofu ferme (environ 150g) (6 points)
- 1 carotte rapée
- 1 échalotte
- 1 cuil à table de Mayo légère Hellman's (1)
- 2 cuil à table de mayo sans gras (moi je prend Hellman's que j'achète au USA) mais il y a la miracle whip couvercle vert.
- 1 cuil à thé ou plus de moutarde de dijon 
- sel herbamare et poivre
- une ou deux cuil d'eau si c'est trop épais

Mettre le tout au robot !! c'est tout hihihi

Bon appétit !!

2 commentaires:

  1. Ça semble délicieux! J'en prends note, aussi pour la gardo ;)

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  2. Une bonne idée et une bonne source de protéine.

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