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samedi 14 avril 2018

Pesée du samedi, entraînement et tralala

Bonjour, comment allez-vous?

Ici ça va un peu mieux! Ouais samedi passé, un peu après m'être levé, j'ai barré dans le bas du dos nonnnnnnnn! Ça faisait longtemps ça ne m'était pas arrivé! La fin de semaine a été longueeeee! A part marcher et rester debout c'est tout ce que j'étais capable de faire! Par chance j'ai réussi a avoir un rendez-vous lundi matin avec mon ostéo! 

Samedi nous devions courir mais avec les rafales de vents à 71 km/h nous avons décidé de marcher (malgré mon dos) un 8 km de fait en amoureux! Après je suis partie magasiner avec Gen pas mal toute la journée! 

Dimanche, pas fait grand chose à part marcher aussi un 8,3 km , la journée était longueeeeeee lolll! pas capable d'être assise ou couché alors on oubli d'écouter mes émissions :OP 

Mon mari m'A acheté le nouveau livre de Pratico Pratique 1500 calories par jour , je les aime tellement ces livres là moi, c'est mon 2 ième et je suis abonnée au Bookzine de la même série! les recettes sont simples et délicieuses! OK! les desserts auraient parfois besoin d'être revisité car certains comportent pas mal de sucre mais bon, j'adapte :OP Ça fait plusieurs recettes que je fais d'eux et toujours un hit!


Lundi, rendez-vous chez mon ostéo haaaa! elle a fait ce qu'elle a pu mais j'étais comme trop maganée! Je dois y retourner cette semaine .... Faque comme la seule façon que j'avais pas mal était debout ben j'en ai profité pour faire de la bouffe! Mon congélateur était videeee de soupes nonnnnn! J'en mange tous les midis ou presque .... Faque envoye la mère, 2 pour 1, j'ai fait un clean up des frigo-congélateur (édamames et compagnie) Fait du bien loll! on passe les vieilles affaires pour en mettre des neuves :OP
 Soupe aux légumes-lentilles rouges, crème de brocoli-Édamames, crème de chou-fleur et haricots blancs (sans crème naturellement)
 3 batchs de bagel :OP fromage et nature.. Je devrais faire juste fromage car c'est ça qui part en premier loll! :OPP
 Carrés gruau cuits au four déjeuners aux bleuets de mon nouveau livre de Caty 1500 calories! Je l'ai fait sans le sucre, sans le gras, je ne voyais pas la neccessité d'ajouter les 2 cuil de beurre?? ! LA recette demandait juste des bleuets mais j'ai utiliser les fruits que j'ai trouvé au congélateur Tsé les restants de sacs pas fini loll! *un restant de bananes-fraises, un autres de bleuets sauvages et un autre de framboises hihihi! Ça donne 6 bigs portions.  C'est vraiment très bon, mon petit coco à mangé ça pour le déjeuner avec de la compote et il était bien rempli qu'il m'a dit pis moi aussi! Déjeuner comme il aime mais santé sans sucre pour ma bibitte à sucre. Verdict final, tout le monde a aimé et demande que j'en refasse mais double recette car on s'Est battu pour lolll! 6 portions divisées en 4 ça marche pas :oppp Ce sont les enfants qui en ont eu 2 chaque hihihi!.

Je ne trouve pas la recette sur le net mais celle-ci y ressemble beaucoup , dans la mienne, il y a aussi du son d'avoine, 2 tasses de fruits et pas de cannelle ;O)).
:Pour les autres affaires que j'ai cuisiné cette journée là mais pas de photo, le pâté chinois pour le soir, 2 overnight pour mon mari et moi ainsi des oeufs cuits durs :O))

Mardi, toujours pas à 100% faque qu'est-ce qu'on fait, on continue à cuisiner debout :OP J'ai marché un peu sur mon tapis très mollo et dehors avec mon chien... Ça s'en vient mieux mais pas 100%.

On continue le clean up des armoires-frigo-congélateurs hihihi! Ben oui je re-remplie mais je passe les vieilles affaires :OP
Muffins courge butternut, raisins secs et pommes sans sucre de mon nouveau livre 1500 calories de Caty. La recette originale était faite avec des patates douces, j'en avais pas mais j'avais de la courge butternut congelée faque j'ai pris ça! Ils sont très bons maissss, si vous avez la dent sucré, oubliez ça c'est pas pour vous ;O) J'essai de trouver la recette sur le net mais pour l'instant le livre est trop neuf, pas encore dispo! 
 En faisant le ménage du frigo du garage, mon mari m'a rapporté des vieilles pommes et nectarines ... tsé les pommes puckées que les enfants laissent là :OPP Go! je fais de la compote, j'y ajoute des vieilles fraises, une vieille banane picotée et voilà :O) Ça goûte trop bon, une bonne compote de pommes sans sucre qui goûte la bouffe de bébé au banane que j'adore lolll! :OP 
 J'ai passé aussi mes tomates fripées, des poivrons rouges et des lentilles rouges pour faire un potage santé miamm!  il est super bon! Là aussi j'essai de trouver la recette mais en vain, Celle-ci par contre vient du bookzine numéro 1 je crois...

Jeudi j'ai fait des spanakopita santé! Ouais sans pâte filo et la tonne de beurre :OP C'était vraimenttttt bon! j'ai doublé la recette (ça devait donner 2 tortillas mais j'en ai fait 3) Je me suis basée sur cette recette mais je l'ai modifié un peu! J'ai mis de l'aneth au lieu de l'origan et quelques autres affaires pour rendre le goût du mélange plus authentique! Next time je ne mettrai pas le feta dans le robot, ça vient trop en pâte, j'aime mieux le défaire moi-même pour avoir des tits morceaux! J'en ai ajouté d'ailleurs :OP

Comme vous avez constaté, toujours pas de sucre ajouté dans mon alimentation :O) Pas de vin cette semaine mais à soir j'en prend :OP Pis chocolat, une cuillère à table fondu sur mes fruits samedi passé en dessert! Je continue sur ma lancée, ça va bien :O))

Mes supers cette semaine :
Lundi soir :
Pâté chinois végé avec salade
Mardi soir :
Salade avec thon, oeufs, avocat, haricots marinés
Mercredi soir :
Patates grelots rôties avec une omelette épinards et fromage
Jeudi soir :
Spanakopita santé avec salade avocats-tomates

Mon objectif de faire au moins 3 fois d'Activité par semaine :

J'avais le droit qu'à ça marcher alors go! J'en ai marché une shot loll! Mon ostéo ne voulait pas de que je fasse mon pilates pour ne pas soliciter mes abdos, pas de course avant le jeudi matin non plus.

Samedi 7 avril : 8 km de marche
Dimanche 8 avril : 8,4 km de marche
Lundi 9 avril : 15 min de marche
mardi 10 avril : 5,3 km de marche
Mercredi 11 avril : 11,2 km de marche en tout :O)
Jeudi 12 avril : 7 km de course
Vendredi 13 avril : marche avec mon chien

Ma pesée du samedi :

Cette semaine, c'est une semaine de mer%?& :OP Mon body a réagit à je ne sais pas quoi ... Lundi matin, en mettant mes vêtements what the $%?? Ils étaient super serrés ??? Je me pèse outchhhh 6 lb de plus que le samedi, j'étais proche du 150 lb ailleee quessé ça! ben ça a duré jusqu'à jeudi...

Une chance je fais attention à ce que je mange et que j'ai quand même bougé????? Pis non j'étais pas dans mon ovulation, elle est passée... TK! ça a rebaissé mais je ne comprend pas, mon ostéo non plus comprenait pas mais j'avais beaucoup d'enflure ... Ma pesée ce matin, 142,3 lb (-1 lb)

Sur ce, bonne semaine!

samedi 18 novembre 2017

pesée du samedi et tralala!

Bonjour!

Dites-moi, comment allez-vous?

Ici ça va :O)) Le retour à la réalité n'a pas été trop pire loll! Il y a juste ma sécheuse qui m'a lâché alors ça demandait de l'organisation le temps que j'en achète une autre car ça fait 6 fois qu'on l'a fait réparer, on l'a reçoit cette semaine alors je suis patiente hihihi! ... Merci à mes amies qui m'ont prêté la leur hihihi!

Sinon ben retour aux bonne habitudes, j'avais dit après Vegas que c'était assez, mon mari aussi d'ailleurs! Je veux revoir mon 144 lb et je vais y parvenir! Alors cette semaine, retour à la bonne alimentation! Je ne compte pas par contre, je travaille autre chose cette semaine loll!

En parlant de mon mari, avant Vegas, nous discutions et v'là tu pas qu'il me sort : après notre voyage, j'arrête la viande ... Ha! ouien? Ouais qu'il me dit, je vais garder le poulet un tit bout et l'enlever aussi par la suite! Donc pu de boeuf, porc et veau... C'est pas moi qui va s'obstiner hein? :OP J'en fait presque pas à la maison alors il est habitué c'est plus au resto ou dans la famille qu'il en profitait! Je lui ai dit, tu es certain, Noël s'en vient .... Il me dit, tu feras plus de tourtières et ragoût végé :OP C'est plus chez mon père qu'il va trouver ça difficile avec le cochon, le pastitsio et compagnie ... C'est la première année la pire loll! Je vais voir avec sa femme si on ne peut pas végétaliser certaines recettes :O)

Alors j'ai été en mode cuisine pour lui faire des lunchs végés, je cuisinais toujours en double et je vais continuer un bout car c'est là qu'il va avoir plus de difficulté!

Sinon ben retour à l'entraînement, mon corps s'est assez reposé, heeee ben pas a Vegas mais bon loll! Il est bien remis du marathon, on dirait même pas que j'en ai fait un :ODDD

Les soupers cette semaine :

Lundi soir :
Riz basmati et dahl aux épinards (recette plus bas)

Mardi soir :
choux de bruxelle,rapini au citron, couscous et tofu BBQ
MErcredi soir :
Soupe aux lentilles et orge avec un bagel (pas photographié il était dans le grille-pain loll!) Recette plus bas. 
Jeudi soir :
Pâté chinois végé!
j'ai oublié de prendre la photo loll!

Nouvelles recettes!

Cette semaine j'ai fait cette recette de Dahl aux épinards, il est vraiment bon! La photo est vraimenttttt pas belle (photo dans mes soupers) mais je vous assure que c'était bon loll! je l'ai servi avec du riz basmati! J'ai doublé la recette pour que mon mari aille des lunchs :O)

J'ai aussi fait une soupe lentilles et orge ... Je suis tannée des soupes aux lentilles avec du cari-cumin ... J'en voulais une à l'ancienne genre et elle a bien comblé mon goût! J'ai utilisé de l'orge mondé au lieu de perlé, juste cuit plus longtemps, plus nutritif (photo dans mes soupers) ;O)) La recette est ici


Mon objectif de faire au moins 3 fois d'activités :

Je suis de retour avec mes activités! Fait du bien hihihi! j'ai repris le course et ça va super bien! Ok! Je cours en mode relaxe, happy alors ça aide! Je continue par contre à faire les rues avec beaucoup de montées pour garder de la force et de l'endurance! Mes fesses sont contentes :OP Je continue toujours mon pilates, juste jeudi que je n'ai pas pu mais sinon mon 2 fois semaine ... La marche ben un peu moins, le soir j'ai de la difficulté à y aller!

Dimanche 12 novembre : 5 km de marche
Lundi 13 novembre : 7 km de course
Mardi 14 novembre : 6 km de marche + 60 min pilates
Mercredi 15 novembre : 6 km de course avec côtes et 5 km de marche
Vendredi 17 novembre : 12 km de course avec montées

Ma pesée du samedi :

Bien contente de ma semaine, j'ai super bien mangé, toujours difficile quand tu reviens de vacances et en plus c'est ma semaine d'ovulation .... Samedi passé j'étais à 153,5 lb , ce matin, 150,9 lb (-2,6 lb) youpiiii! Je m'approche tranquillement pas vite du 149 lb et ainsi de suite... :OP je veux que mon linge me fasse bon loll! pas question de me racheter une garde-robe faque envoye la mère surtout que je viens de me commander 2 tites robes pour les fêtes dans la grandeur que je porte habituellement ...

Voilà! sur ce, je vous souhaite une belle fin de semaine, on se revoit quelque part cette semaine avec mon dernier message Vegas! :O)) Merci encore pour vos messages pour notre renouvellement xxx


samedi 25 mars 2017

Pesée du samedi et entraînements

Bon midi loll! je termine tard maintenant mes courses le samedi :OP

Longue course ce matin .... MErci dame Nature encore une fois de nous donner de la schnout juste avant .. Câline me semble que les courses le samedi sont toujours avec des obstacles .. Frette, vent, là on a eu de tout sur le sol, glace pour les premiers 10 km ensuite gadoue, patates pilées asphalte .. On a fini dans la slush-trous d'eau.. bref une course de jambes, on étaient toutes rackée ben raide ! Total de la course 26 km :O) Très fière car je vais vous dire, je ne pensais pas être capable de la faire... Ça l'air que les courses comme ça valent 1 fois et demi les courses normales ben cibole je le crois! :OP

Nouvelles recettes :

Oui trois cette semaine dont deux que je vais vous parler ... Je vais passé tout droit pour la recette de vinaigrette césar de Cuisine futées :O( Elle est hyperrrrrrrr liquide, ne colle pas à la salade et est fade!

Les autres ....

Soupe Brocoli, haricots blancs et cheddar, j'ai bien aimé cette soupe :O) Épaisse, velouté miamm! super simple à faire en plus et disons qu'avec mon bébé (vitamix) ça devient tellement lisse hihihi! Les enfants ont aimé, même mon grand qui déteste le brocoli l'a tout mangé ! La recette est ici Elle est en anglais mais il y a tellement pas gros d'ingrédients hihihi! Brocoli, bouillon de légumes, poivre, haricots blancs et fromage (j'ai utilisé du fromage EXtra fort)
Muffins banane, fraises, noix de coco et avoine ... Miamm! ils sont bons! Je n'ai rien changé à la recette a part que j'ai pris de l'huile au lieu du beurre fondu, j'ai laissé intact les quantités de tout car ils me servent la veille de mes longues courses de carbs ;O)) La recette est ici 

Mes souhaits :

Internet : noppp! :OP

Yoga : oui au moins une fois

Sucre : oui a part quelques morceaux de chocolat noir

Scrapbooling : nop!

Mon objectif de faire au moins 3 fois d'activité par semaine :

Samedi 18 mars : 15,5 km de course
Dimanche 19 mars : 30 min de yoga
Lundi 20 mars : 10 km de course avec intervalles + 5,5 km de marche
Mardi 21 mars : 60 min de pilates + marche avec mon chien
Mercredi 22 mars : 9 km de course avec côtes
Jeudi 23 mars : 60 min de musculation + marche chien

Ma pesée cette semaine :

Je suis contente de ma pesée cette semaine! Comme je carbload le vendredi en prévision de ma longue run ben ça affecte mes pesées! Ça a descendu un peu 148,7 lb (-0,4 lb) Je le prend loll!

samedi 19 novembre 2016

Pesée et entraînements

Bon matin! 

Cette semaine exceptionnellement, nous courions samedi matin .. Ben oui demain je veux dormirrrrrrrr demain matin car ce soir je risque de me coucher tard (scrapbookingggggg all day avec Gen et ma cousine).. Je devrais le faire plus souvent, j'ai tellement hâte lolll!

Une belle course de 15 km en amoureux au felling wouhouuuuuu! 1:27:01 5,48 min/km haaa! que j'aime ça c'est fou comme mon body coopère bien malgré la longue de la semaine passé! J'en profite car ça va ralentir en taaaaaaaa! quand la neige va arriver lollll! J'ai atteint mon objectif que je m'étais fixée en janvier pour l'année youpiiiiiiii! L'an passé le 31 décembre j'avais réussi de peine et de misère à faire mon 1500 km et ce en donnant plein de cours, j'en faisais des km par mois .. Là quasi juste en entraînement et pour le plaisir, j'ai atteint le 1500 km 6 sem d'avance 😁😁Je mise 1700 km pour la fin de l'année! 

C'est samedi, voici le résumé de ma semaine :

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine j'en ai pas mal de recettes nouvelles mais malheureusement 2 d'entres elles que je ne pourrai pas vous donner la recette et une a retravailler 😞 Pour les 2 premières recettes, elle sont de Mme Labriski. Je pensais bien les trouver sur le net mais non ! Ce sont 2 galettes viennent de son livre ... J'ai fait ça pour dimanche passé après la course et je dois vous dire que les deux sont des coups de coeur miammm! La première c'est l'é-coeu-ran-terie (quelque chose du genre) et c'est vrai que c'est écoeurant lolll! Fait à partir de chapelure de biscuits oréo, toujours sans gras, sans sucre ajouté... plein de noix de coco , de chocolat haaaaa! :O) Ceux-là entre les deux recettes, c'est le coup de coeur de mon mari!

La deuxième s'appelle Ça goûte la brioche et ça, c'est mon coup de coeur miamm! Toujours sans sucre ajouté et sans gras! Ceux-ci sont vraiment à refaire et à avoir en tout temps dans mon congélateur miamm!
Ici ce sont des munis muffins à la citrouille très léger... assez léger qu'ils goûtent pas grand chose pouhahahaaaa! Sans blague, à refaire car ils ont une belle texture et tout mais je vais y ajouter des épices et je vous reviens avec la recette modifiée!
Gen m'avait parlé de cette recette, fallait que je l'Essaye! Ricardoooo je l'aime tellement :OP C'est une soupe ragoût aux pois chiches et aux pâtes, en plein mon genre ça lolll! Dans le chaudron, la soupe fini ... Je me disais ben là c'est pas si épais ..
Dans mon plat le soir au souper ....
Le lendemain pour diner et j'ai ajouté de l'eau lolll! C'était VRAIMENT très bon, miammm! j'avais doublé le recette et bien contente de l'Avoir fait, en plus d'en avoir remangé mon mari et moi le lendemain midi, j'en ai des portions de congelées! 😃 Je n'ai pas ajouté d'huile ensuite mais un peu de parmesan..  La recette est ici pour la faire 


Mon objectif de faire au moins 3 fois d'activité par semaine :

Une semaine plus tranquille côté course vu ma longue distance dimanche.. J'ai marché en masse par contre, j'Aime tellement ça :O))) 38 km de course et 22,65 km de marche 

Dimanche 13 novembre : 28 km de course + 2,7 km de marche
Lundi 14 novembre : 6,75 km de marche 
Mardi 15 novembre : 6 km de marche 
Mercredi 16 novembre : 7,2 km de marche
Jeudi 17 novembre : 10 km de course 

Ma pesée du samedi :

Ouien ben c'Est ça qui est ça lolll! je m'attendais pas à des miracles et c'est le résultat que j'ai eu ... Ça descend graine à graine, faut vraiment que je m'y remet cette semaine et que je COMPTE ... Ma pesée : 148 lb (-0,6 lb) Je veux revoir mon 144 pour Noël faque gogogo! C'est mon défi pour les prochaines semaines, il y en a d'autres qui ont un 4-5 lb à perdre pour les fêtes?

Voilà! Sur ce, je vous souhaite une belle fin de semaine et à lundi ou mardi

samedi 5 novembre 2016

Pesée du samedi et entraînements

Bonjour ça va bien? 

Ici oui, de retour à la course hier et ça a super bien été! Un beau 9 km mollo mais surtout happy à jaser avec Gen, ça fait du bien! Je ne cours plus le samedi, tout de moins pour tout de suite, on fait ça le dimanche maintenant! 

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine j'en ai 3 plus celle qui Stef nous a fait! 

Potage à la citrouille
J'ai recyclé ma citrouille, rien de bien compliqué mais elle est excellente! Je me suis fiée sur une recette que j'ai dnas mon Pinterest. J'ai fait rôtir ma citrouille au four avec sel-poivre, huile d'olive! Ensuite j'ai fait revenir oignons, ail. poireaux j'ai mis du bouillon de légumes, la citrouille et cuit environ 15 min! Au mélangeur et c'est tout :O) 

Galettes à l'avoine, érable, amandes et Canneberges
Les galettes que Stef nous a fait viennent du site de l'érable, je vous met le lien, elles sont VRAIMENT excellentes et nourrissantes! Seule chose que je changerais, j'en ferais 24 au lieu de 12 car elles sont grosses et pas mal calorifique mais après un gros entraînement c'Est tellement parfait :OP Voici la recette Galettes à l'érable et à l'avoine
Tourtière au millet!
Je me suis basée sur la recette de cuisine futée .. J'ai utilisé mon propre mixte d'épices à tourtière et j'ai ajouté un peu de bouillon en poudre végé saveur boeuf. Elle est vraiment excellente! Fait 4 ans je repousse l'idée du millet dans une croute à tarte :OP Next time j'y ajouterai du tofu émiété .. plus de protéines et ça va faire moélleux :OD 

Biscuits au chocolat 

Ben oui, je suis en SPM, j'ai des rages de sucre, aussi ben m'en faire maison :OP Cette recette n'Est pas très sucré, la pâte est friable du au fait qu'il n'y a pas beaucoup de gras mais bon, les 12 biscuits sont partis dans le temps de le dire :OP J'ai mis du sirop d'érable au lieu du miel dans la recette! Pour la faire, c'est ici 

Mon objectif de faire au moins 3 fois d'Activité par semaine : 

Cette semaine, ce fut plus tranquille... Relaxe de mon body après mon demi! Il a fait aussi mal que mon premier après vu la vitesse que je l'ai couru... Donc 30 km de course et ben de la marche loll!

Samedi 29 octobre : beaucoup de marche
Dimanche 30 octobre : 21,1 km de course+ marche
Lundi 31 octobre : 2h30 de marche avec mon coco Halloween
Mardi 1 nov : reposssss
Mercredi 2 novembre : 8 km de marche
Jeudi 3 novembre : 5.66 km de marche
Vendredi 4 novembre : 9 km de course!

Ma pesée cette semaine :

Cette semaine, c'est la semaine SPM mais en plus coup de cadavre après mon demi ... L'entraînement est fini, j'ai toujours un tit down après avec des bobos... Par chance j'ai un objectif la semaine prochaine, ça m'aide à passer au travers! J'ai mangé plus, j'ai pas compté .... C'est ça qui est ça :OP 148,5 lb (-0,7 lb) par rapport à il y a deux semaines! Cette semaine, pas de MFP encore, une grosse semaine en carb=load qui s'en vient pour mon dernier objectif de l'année le week-end prochain ensuite go! je reprend MFP, le pilates et ??? à suivre ;O))

Sur ce, je vous souhaite une belle fin de semaine et à ???

samedi 7 mai 2016

pesée du samedi et entraînements

Bon matin! Vous allez bien?

On profite du beau soleil ce matin, il annonce de la pluie ... Une belle course avec mon cours ce matin, les distances augmentent wouhouuu! 8,5 km! Le body doit s'habituer, on avait chaud!

J'ai plein de chose à faire avant demain alors je n'aurais pas pu en profiter même si j'aurais voulu! Je veux que tout soit fait y compris la table montée ce soir comme ça demain matin, je vais avoir le temps d'allez courir, prendre ma douche, me préparer avant l'arrivée de ma maman et beaux-parents!

Hier matin j'ai vu mon ostéo-physio, elle m'a brassé en masse ouffff! Je respire de nouveau, j'avais une adhérence au poumon gauche d'ou le pourquoi j'avais de la difficulté a respirer depuis la semaine passé, j'ai ça depuis ma grippe l'an passé, ça revient de temps en temps! Elle a aussi travaillé pour dégager mon utérus ... Enfin on parvient a quelque chose ... J'y retourne en juin voir si elle peut arrivé à le dégager... à suivre mais je peux vous dire que ça a fait un bien fou :OP

C'est samedi voici le résumé de ma semaine :

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine : 

Cette semaine, j'en ai juste une!


Crème de céleri crue

J'ai fait cette soupe à deux reprises cette semaine pour dîner et si je m'étais écouté, je m'en serai fait TOUS les jours! C'est certain que pour faire cette soupe, il faut un super mélangeur du type Vitamix qui chauffe en même temps! C'est tellement pas compliqué à faire ...

1/4 de tasse de noix de cajou crus
1 tasse de céleri
1/2 d'eau
1/2 gousse d'ail
sel et poivre

C'est tout! On met dans le mélangeur 5-7 min et on mange ... Avec l'ajout des noix de cajou, ça rend la soupe onctueuse, on dirait vraiment une crème full crème :OP 

OK! pas trop souvent, c'Est bon les noix de cajou mais c'est quand même gras haaa! et ça gonfle aussi le bedon :OP 

Mon objectif de faire au moins 3 fois d'activité par semaine :

Cette semaine, c'est une semaine relax, je donne un break à mon corps avant de reprendre la semaine prochaine pour 2 semaines intenses avant THE big day le 29 mai .. La dernière semaine sera mollo... Je suis contente, je termine le mois d'avril avec 20 km de marche et 168 km de course! Pour cette semaine 25 km de course, 7 km de marche et mon pilates, fait longtemps j'ai pas eu une petite semaine comme ça hihihi!

Samedi 30 avril : 15 km de course
Lundi 2 mai : 4,2 km de marche
Mardi 3 mai : 2,7 km de marche + 5,55 km avec côtes
Mercredi 4 mai : 60 min de pilates
Jeudi 5 mai : 5 km avec des intervalles rapides

Ma pesée du samedi :

Cette semaine j'assume le chiffre en plus! J'ai mangé pas mal le week-end dernier et cette semaine, j'avais faim, j'ai moins bougé et je suis dans mes règles! 146,6 lb (+1,4 lb) Je me reprend cette semaine, les SPM sont passé :OP

Sur ce, bonne fin de semaine :O)

samedi 5 mars 2016

Pesée du samedi et entraînements

Bon matin, vous allez bien?

Est-ce que j'ai encore des lecteurs? C'est tellement tranquille les derniers temps? Tk  un beau bonjour à vous :O))

C'est samedi, voici le résumé de ma semaine :


Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine j'en ai quelques unes et 2 essais de produits! J'oubli toujours de vous parler des produits que j'essai ... :O)

La première recette est une recette de biscuits ... Ils sont vraiment très bons , presque pas de sucre, on aime ça! Je me suis servie de cette recette-ci , facile .... au lieu de la banane en purée, j'ai mis une demi tasse de compote de pommes et au lieu du chocolat, j'ai mis des raisins secs! Ils goûtent vraiment les bons biscuits avoines-raisins sans culpabilité! :O) Bon appétit :OP


Biscuits avoine et raisins santé! 

Soupe lentilles, saucisses et riz brun!
 J'ai fait cette soupe pour des dîners cette semaine et woooo! Elle est vraiment bonne! Rapide à faire et donne une bonne quantité! Naturellement, la saucisse, j'ai utilisé de la saucisse végé italienne(field Roast) mais le reste, tout est pareil! Une soupe hyper nourrissante. La recette est ici 
Mousse tofu et framboises

Ça c'Est vraiment trop nono comme recette lolll! Sérieux, j'était vraiment pas certaine en regardant les ingrédients (bien plutôt un des ingrédients, les céréales avant de la faire)

Je vous met ma version mais dans le fond, j'ai juste diminuer le sirop :OP ... Savez-vous à quoi ça me fait penser? Quand j'étais jeune, ma gardienne me faisait un gâteau pouding aux framboises vous savez même genre que le pouding chômeur mais aux fruits.... Ben cette mousse goûte un peu ça miammmmm! C'est à cause des céréales dedans hihihi!  J'ai pris la recette sur le site de l'érable du Québec :O)

Ingrédients :
1 paquets de tofu mou 
1/2 tasse de sirop d'érable
2 tasses de framboises congelées
1 tasse de flocons de céréales sans sucre (j'ai pris les Natures Path sans sucre)

On met le tout au robot, c'est tout..... 

Soupe Thaïlandaise aux crevettes et lait de coco

J'ai fait cette soupe pour souper et wowww! Elle est vraiment très bonne et rapide à faire! Je la referais souvent souvent en variant les protéines (Tofu, lentilles ou un morceau de poisson) La recette est ici :O)

Produits testés cette semaine :

Mardi soir, mes cocos voulaient des crêpes, j'avais acheté ce mélange au Winners, pourquoi pas l'essayer! En l'ouvrant, ça sent vraiment le quinoa! Ça m'énerve pas loll! J'ai fait les crêpes, elles se tiennent bien, ne collent presque pas ... LE goût maintenant? Bien sérieusement, avec les condiments ça ne goûte pas le quinoa! J'ai bien aimé.. Avec le super bon coulis aux fraises de mon petit coco, ce fut parfaitttttt!

Saucisses Gusta Germaine (aux oignons fumés)
Celle qui restait de mon souper de dimanche, je l'ai mis dans une salade un midi.

J'avais dontttttt hâte de les goûter, je les voyais partout sur les blogs, Facebook! En allant à la Moisson,.. quelle fut ma surprise, il en restait yééé (je n'ai pas eu la même chance avec leur fauxmage malheureusement) ...

Donc toute contente, je m'en suis fait cuire deux pour souper dimanche passé pendant que ma famille mangeait une version carnée! Après une j'en avais assez .. Est-ce que j'ai aimé? c'est pas dans mes cordes, tk pour cette sorte, il me reste la Italienne à goûter, je me rend compte qu'à part les saucisses Field Roast à l'italienne car j'aime leur texture et goût, les autres sortes, me laissent indifférentes lolll! La texture trop lisse, me fait penser à une saucisse hot dog et j'aime moins. C'est pas méchant loin de là mais disons que j'en rachèterai pas... Je dois aussi ajouter que les deux fois ou j'en ai mangé, j'ai eu mal au ventre après :O( Je ne suis pourtant pas intolérante au gluten mais elle est fait à 100% de et je pense que mes intestins ont pas aimé... 

Mon objectif de faire au moins 3 fois d'activités par semaine :

Malgré ma grippe, j'ai réussi à bouger, pas autant que d'habitude, j'ai du renoncer à mon aquaforme et à mon pilates mais bon, j'ai quand même bouger! plus de 33 km de course ... Je m'étonne moi-même loll! :O)

Samedi 27 février : 11,13 km de course
Dimanche 28 février : 5 km de course
Mardi 1 mars : 5 km de course+ 1,2 km de marche
Mercredi 2 mars : 20 min de musculation
Jeudi 3 mars : 12 km de course combiné! + marche au centre de la nature

Mes autres défis?

Pour le sucre :

 Toujours dedans wouhouuuuu! Juste dans mes cafés, 1 lait de soya aux fraises sinon dans mon 10% dans la nourriture! Fruits that is it!

Les collations :

Cette semaine, pas vraiment mangé de collations, j'en avais pas besoin, j'ai pas mal moins bougé.

Portions :

Correct aussi, j'écoute ma faim et souvent il en reste dans mon assiette surtout quand je bouge moind, j'ai pas aussi faim.. important d'écouter ma faim...

La petite souris :

Pas de petite souris cette semaine wouhouuuu! Ça c'est ma victoire quand à chaque semaine je réussi, maudite mauvaise habitude difficile à reperdre!

Ma pesée cette semaine :

Haaa! ça descend un peu mais moins que j'avais imaginé! Merci à mes règles qui sont débarquées 3 jours d'avance mais je suis contente, je vois un autre chiffre pareil hahaha! Ma pesée ce matin 146,9 lb (-0,8 lb) Ça continue de descendre et de s'approcher de mon 144 :OP

Sur ce, bonne fin de semaine et à lundi!

samedi 30 janvier 2016

Pesée du samedi et entrainements

Bon matin, comment allez-vous?

Ici ça va enrhumé! Mon grand l'a eu, ensuite moi pis là mon mari l'a aussi, on espère que mon petit soit épargné ... Je pensais m'en sauver mais non, je me console, mon grand ça a duré seulement quelques jours lolll!

Hier matin, j'en pouvais pu, j'étais brûlée rendu à 8h45 alors j'ai dit à mes cocos, je me recouche on se revoit tantôt, aille moi qui fait une sieste oufff! Faites un X sur le calendrier, le rhume aide surement pas hahaha! .... Je me suis fait réveiller en sursaut par la sonnette à 11h00, c'était le prof de guitare de mon grand oupssss! Ça a fait du bien. 

Sinon ben la routine, épicerie et compagnie du vendredi! Je me suis inscrite à ma 8 ième course officielle de l'année, les inscriptions commence la semaine prochaine pour une autre et je vais surement aussi bouquer ma 10 ième dans pas long, je l'ai trouvé hahaha!

C'est samedi, voici le résumé de ma semaine :

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Comme vous pouvez voir, j'en ai encore quelques unes cette semaine, tant qu'à cuisiner, j'aime bien essayer des nouvelles affaires hihihi!



Quand j'ai vu cette recette passer sur Facebook, fallait que je l'essaye! Je fais déjà les cretons de lentilles vertes passées au moulin ç café avant la cuisson.. Je les ai fait plusieurs fois avant mais celle-ci, ce sont des lentilles rouges avec des flocons d'avoine... À la recette, j'ai ajouté beaucoup d'eau au fur et à mesure sinon les lentilles n'auraient pas été cuites... Le goût maintenant? Très bon, ça me fait penser quand j'étais petite au goût de la tête fromagé loll! Je sais, pas très ragoûtant :OP Mais je vous assure, c'est bon hahaha! Je trouve que ça manque un petit quelque chose, peut-être est-ce du au fait que j'ai ajouté pas mal d'eau, j'aurais dû écouter les conseils et ajouter un peu d'ail, ça aurait été meilleur, J'aurais du aussi ajouter d'autres assaisonnements à cretons car ils ont été dilué, prochaine fois je le ferai :O) Pour être franche, je trouve qu'une fois refroidi, ce sont les cretons végés qui se rapprochent le plus de la texture des vrais! Pour la recette, c'Est ici 

Biscuits protéinés

Très rapide comme biscuits à faire, peu d'ingrédients et santé! Du beurre de noix, des légumineuses, un peu de sirop d'érable, c'est winner dans ma tête loll! Le seul changement que j'ai fait c'est de prendre du beurre d'amande naturel au lieu du beurre d'arachide. Ils sont très très bons mais malléables hihihi! je pense que je ne les ai pas fait assez cuire, je vais en refaire c'est certain et je laisserai un peu plus de temps de cuisson.

La recette est ici 

Soupe crémeuse aux tortellinis au fromage!

J'avais le goût d'une soupe aux tortellinis .. C'est super nourrissant comme soupe (surtout celle-ci) avant mon cours d'aquaforme plus tard en soirée ... Je suis tombée sur cette recette qui me semblait intéressante! J'ai quasi fait la recette tel quel sauf que j'ai omis quelques ingrédients et substitué la crémette par du Belsoy dilué avec de l'eau pour atteindre la quantité nécessaire de crémette demandé. Je n'ai pas mis le cumin, les flocons de piments et le jambon :O) Je crois sincèrement que la moutarde de dijon devrait être enlevée, la prochaine fois, j'en remettrai pas, ça amène un tit goût fort de moutarde désagréable dans une soupe loll! Par chance avec le Belsoy, ça a adouci le goût mais il y en aurait pas et ça manquerait pas!  Si c'était bon? oui et surtout ça m'a nourrit pour la soirée!

La recette est ici 


Biscuits à la mélasse sans gluten

J'avais acheté de la farine sans gluten il y a quelques semaines. je ne l'avais pas encore utilisé car j'avais peur des résultats lolll! Là je me suis dit, go! essai .. 

Mes cocos m'ont demandé de leur faire des biscuits-muffins à eux car j'en cuisine pas mal ces temps-ci mais pour nos entraînements lolll! Alors comme ils aiment les pattes d'ours à la mélasse, j'ai trouvé une recette sensiblement pas pire côté santé pour leur en faire ... 

Comme je disais plus haut, je voulais utiliser ma farine sans gluten alors j'ai changé la farine entièrement de la recette pour celle-ci... J'ai aussi changé la cassonade muscovado pour du sucre de coco.... Le reste est pareil ... Après avoir fini de les faire, de les cuire, je trouvais que la pâte était plus collante et molle que l'image sur le site mais bon pas grave... Ils sont super, super  bons miammm! ...

 Je lave la vaisselle, voit ma tasse à mesurer que j'ai utilisé pour la farine .... Haaaaa! c'était une 3/4 de tasse, le mélange pouvait ben être plus mou, il manquait plus d'une demi tasse de farine à la recette lolll! Je vais en refaire c'est certain et je verrai si j'enlève après les avoir refait le 1/4 de tasse de sucre de coco car je les trouve très sucrés (il y a quand même de la purée de dattes, mélasse et du sucre d coco en extra)... Comme il manque de la farine à ma recette, ça fait aussi que j'ai eu moins de biscuits :OP

LA recette est ici  


Tofu style PFK au four

J'ai pas honte de le dire, avant que j'arrête de manger de la viande, j'aimais manger une fois de temps en temps du PFK ....  Après chaque fois, je disais à mon mari, peux-tu me dire la prochaine fois que j'ai le goût d'en manger comment après j'ai mal au coeur :OP Quand j'ai vu la recette sur ce site de PFK au four, j'ai tout de suite allumé que ce serait surement bon avec du tofu ... Alors go! j'en ai fait hihihi! ESt-ce que ça goûte le PFK? LE petit goût est pas loin, c'est certain que la panure colle sur le tofu et ce n'est pas frit mais est-ce que je vais en refaire? HOOO! que oui lolll!

Qu'est-ce que j'ai changé dans la recette? Le babeurre, j'ai pris du lait de soya sans sucre auquel j'ai ajouté du vinaigre, je n'ai pas mis de beurre-huile sur la plaque, juste vaporisé la plaque et le tofu d'huile... c'Est tout, le reste est pareil pareil! La recette est ici


Mon objectif de faire au moins 3 fois d'activité par semaine :

Ouepppp! Je suis trop fière de moi, je coure, je coure, je coure malgré le frète, le vent, la pluie, la gadoue, la neige haaaa! :O) C'est mon plus gros mois de janvier depuis que je coure... j'ai hâte de voir demain, avec combien de kilomètres je vais finir... C'est une semaine active hein! 30 km de course, un cours d'aqua-forme, un cours de pilates et un cours d'aqua-jogging .... La madame commence a être en shape, ça fait du bien :O)

Samedi 23 janvier : 11,16 km de course
Dimanche 24 janvier : 10,5 km de course
Lundi 25 janvier : 60 min d'aquaforme
Mardi 26 janvier : 8,52 km avec des côtes!
Mercredi 27 janvier : 60 min de pilates de course
Jeudi 28 janvier : 60 min d'aqua-jogging

Mes défis :

La petite souris et collations: 

Je combine les deux cette semaine car ils vont ensemble loll! Je n'ai pas réussi encore cette semaine, deux jours que je n'ai pas pris de collation en PM, résultat, j'avais faim et j'ai fait la petite souris avant que le souper soit prêt ...

Mon défi sucre :

Je suis en train de couper le sucre dans mon café pour le remplacer par du sirop et graduellement l'enlever au complet haaaa! ça s'en vient bien mon affaire, je pensais jamais dire que je prendrais mon café sans sucre un jour... Sinon ben il y en avait dans mon lait de soya au fraise après mes cours et dans les biscuits à la mélasse . Le reste, ce ne fut que des fruits et dans les aliments ou le sucre se cache :OP

Mon défi portions :

Pour ça, c'est pas pire, mon estomac m'aide,  2 soirs je n'ai pas fini mon assiette, j'avais pu faim. C'est aussi les soir ou j'ai fait la petite souris, j'aurais du le mettre avec les autres lolll!


Ma pesée du samedi :

Cette semaine, ce fut plus difficile, SPM dans le plafond, par chance je fais du sport, je me défoule là au lieu du garde-manger ouffff! Avec toute la musculation que j'ai fait, je pensais avoir un plus wouhouuuu! 148,2 lb (un gros -0,1 lb) hahaha! Je vais l'Avoir hoo! que oui.

Sur ce, je vous souhaite une belle fin de semaine et à lundi!

samedi 23 janvier 2016

Pesée du samedi et entraînements

Bon matin-midi :O) J'espère que vous allez bien!

Ici ça va bien, une belle course ce matin avec la gang du 21-30 à -1000 degrés avec le vent brrrrr! J'ai écourté la course un peu, ils avaient 13-14 km de prévu et nous avons tourné avant pour un 11 km! J'en avais assez j'avais les doigts gelés.

C'est samedi, voici le résumé de ma semaine :

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine j'ai encore plusieurs nouvelles recettes!

Je commence avec le pain de grains de Ricardo! J'avais fait celui ordinaire il y a un petit bout, je voulais aussi essayé celui-là! La seule chose que j'ai changé c'est les flocons d'épeautre, j'en avais pas, j'ai mis des graines de citrouilles et des flocons d'avoines à l'ancienne pour compenser la 1/2 tasse! C'est un pain TRÈS massif, faut pas s'attendre a un pain léger, il goûte aussi le pain au levain alors il faut aimer... Tout le monde a adoré, je pense même en refaire au moins une fois semaine en variant les farines et les grains!
La recette est ici 

Pain à la noix de coco, citrouille et pacanes!

C'est une recette que j'ai pris sur Facebook dans le groupe d'Allez Hop ... Les seules choses que j'ai changé c'Est le miel pour du sirop et je n'ai pas mis le clou de girofle. J'ai goûté seulement un mini bout car c'Est pour mon mari mais c'était bon et mon mari confirme. J'espère que le lien va marcher! Faites le tour de l'album de recettes, il y en a des vraiment pas pire et surtout, elles sont santé :O) Rendez-vous ici 

Soupe aux pois cassés!


J'adore la soupe aux pois mais je trouve ça long à faire ... Merci aux pois cassés d'exister loll! On obtient le goût de la soupe au pois sans la longue cuisson loll! 

3 tasses de pois cassés
12 tasses de bouillons légumes-poulet ou eau
1 oignon haché
2 grosses carottes en petits cubes
2 branches de céleri
2-3 tranches de bacon végé
un peu de thym, sel et poivre! 

On fait revenir les légumes, on ajoute le bacon, les pois, le bouillon, assaisonnements et on cuit jusqu'à ce que les pois soient cuits (genre 1 heure)  en brassant régulièrement car ça peut coller au fond! Attention de ne pas trop attendre que ça épaississe pour arrêter la cuisson car en refroidissant ça devient TRÈS épais loll! 

Bâtonnets de tofu 

Encore une fois, merci à Mathieu du blog À Porc Égal pour sa super recette de tofu style bâtonnets de poisson sans poisson :OP C'est mon petit coco qui a quasi fait toute la recette, j'ai seulement fait la dernière étape de panner ... Le seule chose que je ferais la prochaine fois c'Est de laisser mariner le tofu plus longtemps (là, à peine une heure), ça sentait tellement bon mais il ne goûtait pas :O( 

Voici le tofu avant cuisson! 
 Mon coco qui vient de finir la marinade
 confection de la sauce tartare! :O)

Je peux vous dire qu'il était fier de dire à qui veut l'entendre que c'est lui qui l'avait préparé loll! Il le trouvait bon son tofu et sa sauce(belle façon de leur faire manger du tofu sans chialer hein, on leur fait préparer hahaha!) Il m'a même dit, on peut refaire ce souper là hein maman c'est super bon! La sauce tartare est délicieuse et pas mal moins grasse, plus de protéines vu le yogourt nature grec.. On a même doublé la recette et on a bien fait hihihi! Pour la recette, rendez-vous chez Mathieu 

Mes autres objectifs :

Le défi du sucre :

Cette semaine, comme d'habitude, ma cuil à thé de sucre brut dans mon café, mon lait de soya au fraise lundi après l'aquaforme, mes céréales  et le reste niet! Je suis dans mon 10% d'objectifs Wouhouuu!Ça va bien :O) 

Le défi de la petite souris :

Ouien ben ça, je l'ai encore fait deux fois, deux bouchées pas rapport parce que j'avais faim... C'est mieux qu'avant, je lâche pas, j'y pense maintenant AVANT :O)

Le défi portion :

Humm! c'est à retravailler loll! Malgré mes assiettes plus petites, elles sont toujours remplies... Je mesure toujours par contre par chance :OP.. 

Le défi collations :

ha ben ça, c'est pas réussi pentoute cette semaine...Très peu pris, juste après mes entraînements ou à l'école que j'y pense grrrr! j'ai vu ce que ça fait quand j'en prend pas, je suis affamée rendu au repas ... Mes yeux sont plus gros que la pense... Par chance je ne mange pas tout mais quand même ... 

Mon objectif de faire au moins 3 fois d'activité par semaine :

Une autre semaine active wouhouuuu! 26,6 km de course, 60 min d'aquaforme et 60 min de pilates de course!

Samedi 16 janvier : 12,6 km de course
Dimanche 17 janvier : 4 km se course plus marche en PM
Lundi 18 janvier : 60 min d'aquaforme
Mercredi 20 janvier : 60 min de pilates
Jeudi 21 janvier : 10 km de course

Ma pesée cette semaine :

BONNNN! ça descend tranquillement enfinnnn! Je travaille très fort je peux vous le dire! Mon alimentation est sua coche comme les jeunes disent... Donc ma pesée cette semaine 148,3 lb (-1,2 lb) je me rapproche de mon 145 :OP

Sur ce, bonne fin de semaine et à lundi!