samedi 27 décembre 2014

Pesée du samedi et entraînements

Bon matin, c'est le dernier billet résumé du samedi de l'année 2014 ...

Avez-vous passé un beau Noël?

Ici oui, je vous en parle lundi car mon billet est déjà assez long :OP

J'ai oublié de vous présenter le dernier coup des lutins :O) Pas mal fière de celui-la ... Quand deux lutins décident de faire le déjeuner des garçon ça donne ceci, des crêpffin :OP



 Le coquin s'est servi de mon caramel :OP


Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine j'en ai fait deux et deux bonnes à part de ça :OP

Dimanche matin le 21... Je nous ai fait une soupe repas pour le dîner! Quelle soupe ... Elle est vraiment trop bonne! une soupe lentilles et poivrons rouges... J'ai modifier un peu la recette comme d'habitude mais légèrement hahaha! Pour les lentilles j'ai utilisé des lentilles corails rouges. J'ai mis environ 2 tasses de bouillon de plus que la recette demandait et par chance car elle était épaisse à souhait... J'ai ajouté des petites fleurettes de chou-fleur et du bouillon de légumes au lieu de poulet! Comme je n'avais pas de coriandre fraiche j'en ai pas mis ... Vraiment mon mari me dit, j'aurais liché mon bol loll! Merci encore une fois Ricardo, un dîner hyper rapide et complet! (Pstt! mes cocos n'ont pas aimé)

Pour la recette, c'est ici : Soupe aux lentilles et poivrons rouges

 Quand on a fait le fudge et le sucre à la crème mardi, j'ai dit à ma mère, ça doit ben exister des recettes sans produits laitiers.. elle me dit non, du sucre à la crème, c'est fait avec de la crème ... Ça reste comme ça .. Le lendemain, sur Facebook, je vois défiler une recette de sucre à la crème SANS produits laitiers .. Ha! ben maudit, je savais ben ... Je l'avais dans la tête depuis ... Dimanche matin je me suis décidée, j'avais tout ce qui faut pour le faire ... Envoye je commence ... Première recette, en 3 min ça avait tout collé au fond nonnnnnnnnn! Oups j'ai oublié de mettre le sirop d'érable loll! Lave le chaudron, je recommence ... Deuxième je met TOUS les ingrédients, brasse et j'attend que ça bouille ... Ça bouille, baisse le feu et n'y touche plus jusqu'à la température demandée .... 14 min plus tard, ça sent le brûlé ... NONNNNNNNN!  C%?&*((() ça a encore collé au fond .... Là Là je commençais de désespérer lolll! Jamais deux sans trois ... Je recommence ...Je brasseeeee jusqu'à ce que ça bouille ... Quand ça bouille je baisse le feu mais pas mal plus bas et j'attend 11 min, j,ai laissé faire le thermomètre ... J'ai fait comme la recette disait .. Laissez reposer 15 min et ensuite battre au malaxeur jusqu'à ce que ça blanchisse légèrement ... Sur le coup ça avait l'air du caramel ...Je me disais nonnnn! lui il est pas assez cuit, je démissionne lolll! Je l'ai quand même mis dans son plat et j'ai espéré lolll!
 4 heures plus tard .... Un super sucre à la crème :O) Il est crémeux mais surtout DÉLICIEUX ... Merci encore une fois à Ricardo pour sa recette hihihi! Comme j'avais mon père et sa femme qui étaient là, envoye, on fait le test à l'aveugle voir lequel est meilleur, l'original de ma maman ou le mien végétarien .... Ben verdict du mari, papa, la femme de papa et mes cocos, le mien est meilleur et moins sucré au goût ... (pas dans les faits par contre hahaha) Fait que j'ai appelé ma mère pour lui dire que oui ça se pouvait et que son sucre à la crème a été déclassé (baaa! as trop quand même, deux autres ont préféré le sien  :OP Ce sera maintenant celui qui sera fait pour les prochaines années (MAIS je veux tester la recette de maman avec le Belsoy ... à suivre l'an prochain car là j'en fait plus, je suis prise avec car on en mange pas loll! ) Merci encore une fois Ricardo .. Ce cher Ricardo, on ferait quoi si il n'existait pas hahaha! :OP



Mes activités cette semaine :

Pas mal moins de course qu'habituellement, la température n'était pas de mon bord! Mardi matin je devais courir avec une ancienne élève mais au levé c'était de la pluie verglassante-neige ... Pas grave j'ai fait plus de Pilates à la place, c'est fou comme le body change vite avec ça :O)

Samedi 21 décembre : 7,5 km de course
Lundi 22 décembre : 60 min de Pilates
Mercredi 24 décembre : 2 x 60 min de Pilates
Jeudi 25 décembre : 5 km dans le vent de fou oufff!


Ma pesée cette semaine :

Une super belle semaine, je suis fière de moi, j'ai bien mangé même à Noël .. Quelques petits écarts permis  mais c'est correct, ça fait parti des fêtes et je les ai choisi les écarts :OP Pour une fois je me suis couchée les soirs de party et je n'ai pas mal feelé d'avoir trop mangé.. Ça c'est ce que je vais me souvenir des fêtes de cette année ... Je chemine et j'adore vraiment ce que deviens notre vie... Mon mari me suit et chemine en même temps que moi et il est vraiment bien lui aussi là-dedans .. Il a passé lui aussi la première semaine des fêtes sans trop de dégâts ...  Fini l'excuse que c'est pas grave de trop manger parce que c'est le temps des fêtes, non pour nous, ça ne nous fait plus plaisir toute cette bouffe burkkk! ... Depuis que j'ai comme pensée que la nourriture est mon carburant, j'essai toujours de lui donner du super ... Mon corps fonctionne mal si je lui donne de la scrap alors aussi bien lui donner du bon stock hein ;O)

Ma dernière pesée de l'année 2014 ...  

 Ho! yaaaaa (-1,8 lb).... 

Yesss un moins pendant les fêtes et en plus ça fait que je suis de retour à mon poids santé .... La madame est TRÈS contente mais surtout fière d'elle ...

Sur ce je vous souhaite une belle fin de semaine et à lundi :O)

mardi 23 décembre 2014

Mardi 23 décembre

Bonjour! Ça va  bien .... La veille du jour du réveillon :O) J'en profite pour faire mon message aujourd'hui, demain je n'aurai pas le temps :O)

Hier matin j'allais au Pilates, maudit que j'aime ça! J'ai trouvé LA prof que j'aime et ce sera avec elle que je ferai mes cours cet hiver! Après le Pilates je suis allée porter mon chien pour son toilettage, fait du bien elle était plus que dû :O)

En PM nous avons fait nos traditionnels biscuits .. Ça fait drôle car cette année, mes deux cocos savent que ce n'est pas pour le Père-Noël ... C'était différent, on a eu du plaisir :O)

 Cette année mon coco m'a demandé de rouler la pâte, vas-y mon grand....
 Roule et roule .....
 Roule tellement que c'est devenu mince mince et ça a collé au comptoir hahaha!
Maman a prit la relève :O)

 On décore :O)

Voilà, terminé ... Nos premiers, les petits rennes
Et ceux décorés avec amour et full sucre burk, on va les passer au réveillon hahaha! :OP

Sur ce, je vous souhaite un joyeux Noël, soyez prudent sur les routes. Amusez-vous et surtout ne conduisez pas si vous buvez ... on se retrouve le 26-27 décembre xoxoxo

lundi 22 décembre 2014

Lundi 22 décembre

Bonjour! Ça va ???

Ici ça va bien :O) Un super beau week-end tranquille ... 2 dodos avant le réveillon :O) 

Samedi matin je suis allée courir avec une maman de l'école avec qui je fais du bénévolat .. Trop drôle, on ne s'était jamais remarqué mais elle habite la rue en arrière de chez nous .. Faut dire que son coco commence cette année l'école :OP On s'est aussi croisé sans s'en rappeler au cours de danse de nos enfants lolll! Elle a commencé à courir cet été et fiouuu! Elle est déjà hyper rapide... Malade lolll! C'est bon pour moi, ça va me challenger lors de nos courses cet hiver ... Mes cours sont terminés donc je vais pouvoir courir à ma vitesse jusqu'en mars hihihi! Je suis contente je vais moins en arracher lors de mon premier 10 km en avril :O) 

Fait longtemps je ne vous avais pas montré les lutins, c'est qu'ils sont sages dernièrement lolll! Les enfants oublient ... J'ai fait remarqué à papa que lui aussi oubliait donc hier matin en se levant, j'ai mis les pieds en me rendant dans la cuisine sur du popcorn :op


Mon tout tit qui découvre les lutins hahaha!


Mon mari allait a un cours de Cardio avec Allez Hop alors j'en ai profité pour faire notre dîner, une bonne soupe repas et faire du sucre à la crème dont je vous parlerai samedi ... Un peu de lavage, ménage et en PM on a relaxé .. Mon papa est venu faire un tour pis la journée était finie lolll! Je suis très très fière de ma fin de semaine côté bouffe et ça paraît ce matin, j'ai espoir de voir mon 145 pour Noël ... à suivre :OP 

Je vous avais dit que je vous montrerais les photos de vendredi, les voici :

Vendredi c'était la journée de Noël à l'école! Un super journée ... J'aime mon école, je vous l'au déjà dit? loll! :O) Nous étions stressés pas mal les bénévoles car la directrice prend sa retraite ... Pourquoi nous étions stressés, car l'école nous est grande ouverte, on y entre comme on veut, on est toujours les bienvenues ... On ne savait pas trop avec la nouvelle direction ce serait comment ... Fiouuu! Nous avons été présenté à la nouvelle directrice par l'ancienne et elle a insisté pour dire que nous étions ben tannantes, TRÈS présentes dans l'école :OP... La nouvelle directrice, c'est une ancienne directrice d'une école alternative loll! Ces écoles, les parents bénévoles sont très impliqués hahaha! Lucky us ... Ça risque d'être pas mal le fun les prochaines années ...

En arrivant le matin, avant de faire les sacs, je suis allée déjeuner avec mon coco dans sa classe.. on est toujours bienvenue alors j'en ai profité ... La prof est tellement super, je l'adore ... 



Pendant qu'on y était, la fée des étoiles et le Père-Noël sont venus porter quelques cadeaux

Assez relaxer, on a du travail ... 410 sacs comme ça à faire ... Chaque enfant avait un sac de popcorn avec dedans une canne de bonbon et un serpent en gelé

Long, long longgggggggg! on avait seulement un micro-onde et une tite tite machine à popcorn qui prenait un temps fou à produire chaque "batch"

Avec le sac de popcorn, ils avaient aussi un petit sac de chips et un jus... Avec tout ce qu'ils ont eu en classe le matin, au dîner et en PM... Ça pas dû souper ben fort rendu au soir lolll!

Une partie de la production! Par chance on était 7-8 pour distribuer ça dans les classes, avec l'aide des profs ça a super bien été! 

Voilà en gros lolll! Mon cellulaire était à chargé donc pas de photos de après :OP

Je suis à commencé mon billet bilan de cette année et à penser à l'an prochain ... Je voulais savoir qu'est-ce que vous aimez lire dans mes billets et qu'est-ce que vous aimez pas? Ça va m'aider un peu à planifier mes messages l'an prochain .. :O)

Sur ce bonne journée! Ajd Pilates ce matin, Toiletteur pour mon chien à midi et cette PM on fait les biscuits de Noël :O)