Je vous le dit souvent mais merci de prendre du temps pour me laisser un mot dans les commentaires c'Est super gentil !! J'essai de prendre du temps pour vous répondre mais je n'ai pas toujours le temps.. Juste dire que j'apprécie beaucoup.
Hier.. La bibliothèque .. J'arrive, j'avais un message qui me disait que mon entraînement avec Alice était cancellé :O(( J'ai faill me dire good, je m'entraîne pas j'ai congé mais ma tite voix intérieure m'a parlé lolll! Je suis finalement allé et je suis très contente, un bon entraînement .. Juste plate que je n'ai pas pus m'étirer grrr! Il y a eu un dégât d'eau et tout était mouillé ... alors je me suis étiré chez nous mais c'est pas pareil, les tapis sont hyper confo au gym loll!
France une gentille lectrice m'a envoyé quelques recettes par email dont celle-ci :
Des Carrés d'énergie ou Barres granola du livre de Marie-Claude Morin , je dois dire que ceux qui me lit depuis longtemps savent que j'ai une passion pour la noix de coco alors en partant la recette m'a conquise hihihi!
Naturellement vous me connaissez, je ne peux jamais faire une recette telle quelle .. (France m'a dit qu'elle remplaçait l'huile par la compote alors ça a fait bien mon affaire je savais déjà que ça fonctionnait hahaha! et c'est ce que j'ai fait). J'imagine qu'avec l'huile ça doit devenir un peu plus croustillant qu'avec la compote mais on s'en fou, elles sont bonnes comme ça loll!
Alors voici la recette des barres hyper rapide à préparer, le plus long c'est de sortir les ingrédients hihihi! :
Carrés granola : (20 carrés, 75 calories) (désolé pas mes meilleurs photos hihihi!)
Ingrédients :
¼ de tasse d'huile (moi compote de pommes sans sucre)
½ tasse de farine (moi farine combo nutri)
1½ tasse de flocons d'avoines (moi des gros)
½ tasse de noix de coco (moi flocons moyen de noix de coco)
¼ de tasse de germe de blé (mon ajout)
1 oeuf
¼ de tasse de graines de tournesol (moi citrouille)
¼ de tasse de raisins secs (moi bleuets séchés)
¼ cuil à thé de bicarbonate de soude
¼ de cuil à thé de sel
1 cuil à thé Cannelle (moi environ ¼)
Vanille au goût
C'est vraiment pas compliqué, on met tous les ingrédients dans un plat, on mélange hihihi!
On met ensuite sur une plaque sur un papier parchemin, on étend et on amène à une épaisseur d'environ 1 centimètre...
Au four à 400 f pour environ 12 min (jusqu'à ce que ce soit doré et plus ferme) quand c'est prêt on retire de le papier de la plaque pour arrêter la cuisson et on laisse refroidir .. On coupe ensuite en barre ou en carrés.. Donne 20 portions .. France m'a dit que ça se congelait bien alors bye bye c'est au congélateur hihihi!
Ces barres là sont vraiment délicieuses et nourrissantes... Je vois tellement de possibilité en variant les fruits séché (cerises, canneberge, pommes, ananas etc ..) et aussi en y en ajoutant du chocolat noir .. En variant les graînes (ou noix mais dans ce cas je ne peux pas en envoyer à l'école) ... Laissez aller votre imagination hihihi!
Aujourd'hui mes cocos sont en pédagogique (demain aussi) ... Ce matin gym ou insanity ici .. douche, dîner et en pm je vais voir mon papa ... après ??? Je ne sais pas hihihi!
Bonne journée et à demain :O)
