Pesée du vendredi et Entraînements

Bon matin!

Ça va? Ici ça va aussi!

Hier petite journée vraiment tranquille... J'ai passé beaucoup de temps à me reposer! Je faisais quelques affaires et hop! je venais me reposer .. J'ai vraiment pris ça mollo, la température était de mon bord, ça a aidé :OP 20h00 j'étais couché et je me suis endormie tout de suite ... Malgré ça, le levé à 4h30 fut difficile, je dormais encore très très bien mais bon c'est la course des érables et nous partons TRÈS tôt...

Le résumé de ma semaine :

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine, j'ai fait 3 nouvelles recettes!

J'ai fait ces biscuits triple chocolat et bananes. Ils sont bons et facile à faire l! Ils ne sont pas très sucrés, je dois dire que je préfère les galettes Labriski comme biscuits pré-course mais je voulais faire changement! Comme j'ai fait double recettes, on en a une tonne à passer hahaha!  Le seul changement que j'ai fait à la recette c'est de prendre du lait de soya au chocolat et de faire des plus petites galettes donc j'en ai eu 42 au lieu de 24.. La recette est ici 

J'ai fait des galettes de burger à la Grecque. Le goût est bon, c'est vraiment la texture des galettes de légumineuses que ne me plait pas peu importe la recette je trouve ça pâteux. Je l'ai servi dans un demi pita avec des légumes sautés, ça aurait été encore meilleur avec du Tzatziki mais j'ai oubli d'en acheter quand je suis allée à la Moisson de Aux Vivres que j'adore.  Pour le burger, La recette est ici 

Désolé pour la photo, je me suis dépêchée a en prendre une car elles disparaissent vraiment TRÈS vite loll! Ce sont des boules d'énergie du site de Kraft, 5 ingrédients, hyper facile à faire et délicieuses! La recette est ici, je n'ai rien changé .. Je prendrais peut-être juste du chia blanc la prochaine fois, c'est moins beau avec le noir :O)

Mon objectif de faire au moins 3 x d'activités par semaine :

Pas trop de problème ces temps-ci à le faire mon objectif hihihi! 2 cours de pilates et j'ai presque fait un marathon cette semaine, un total de 42 km hihihi! Là cette semaine, je cours juste mes cours, congé dimanche, ça va faire du bien de samedi matin à lundi soir.. Je tombe aussi à juste un cours semaine de pilates jusqu'à l'été ... :O)

Samedi 18 avril : 7,14 km mes deux cours + 60 min de Pilates
Dimanche 19 avril : 10 km de course
Lundi 20 avril : 6,25 km de course
Mardi 21 avril : 7,5 km de course
Mercredi 22 avril : 60 min de pilates + 7 km de course
Jeudi 23 avril : 4 km de course

Ma pesée du samedi :

Elle s'est transformée en pesée du vendredi hihihi! Bien contente, ça descend, ça descend youppiii! 144,3 lb (-1,3 lb) Je suis contente en titi, pas facile à gérer de bien manger avec tout ce que je fais dernièrement comme course.. J'ai plein d'énergie, pas plus faim donc je mange assez et ça descend en plus wouhouu!

Sur ce, bonne fin de semaine et à lundi :O)

Pesée du samedi et entraînements

Bonjour!

Ça va bien? Ici ça va :O) On repart la semaine pour un autre 6 jours de course, pas le choix, je veux vraiment refaire un 10 km avant ma course officielle de samedi prochain donc demain exceptionnellement je cours. Les autres semaines, le vendredi et dimanche seront mes journées de congé. Je verrai proche d'Ottawa si j'ai besoin mais mes 2 cours combinés T+ je devrais être proche du 10 km les 2 soirs et même les matins avec mes autres cours :O)


Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine j'en ai seulement une hihihi!  Des tater tots maison mais au chou-fleur. J'ai fait ça pour mes hommes mercredi soir. J'y ai goûté le lendemain réchauffé mais eux m'ont dit que c'était très bon :O) Moi à mon goût, je trouve que ça goûte un peu trop la chapelure et pas assez le chou-fleur, je dirais même pas du tout, c'est pour ça que mes gars ont aimé loll! ...  C'est une recette TRÈS simple, peu d'ingrédients et vite faite ... La recette est ici  .

Mon objectif de faire au moins 3 fois semaine d'activités :

Cette semaine, ce fut une semaine TRÈS active hihihi! Les kilomètres augmentent de plus en plus et mon corps se porte bien ... Je m'étire beaucouppppppppp ça aide! presque 35 km de couru + 1 cours de pilates.

Samedi 11 avril : 6 km de course mes deux cours combinés
Dimanche 12 avril : 5 km course officielle Champfleury
Lundi 13 avril : 2 km de marche + 6,32 km de course mes deux cours combinés
Mardi 14 avril : 6,24 km de course combiné
Mercredi 15 avril : 60 min de Pilates + 6 km de course combinée
Jeudi 16 avril : 5,31 km combiné

Ma pesée cette semaine :

Heeee! c'est ma semaine ovulation et j'ai un mini rikiki petit plus? wouhouuuu! Je suis en plus en ajustement de ce que je mange par rapport a mes activités pour être certaine que je mange assez .. Ça va bien 145,6 lb (+0,4 lb) .. On continue wouhouuu!

Sur ce je vous souhaite une belle fin de semaine :O)

Pesée du samedi et entraînements

Bon midi! Ça va?

Quand j'ai regardé dehors ce matin, mettons que j'ai lâché un petit sacre ou deux ... C'était mon dernier samedi ou je pouvais courir un 10 km avant le début de mes cours ... Disons que j'ai laissé faire! La neige ça va, le frète, ça va aussi mais les rafales de vent AVEC la neige ET le frète NON merci! Je suis restée au chaud et j'ai boudé!!! Par chance que j'ai mon pilates le samedi aussi, j'ai pas tout perdu :oP J'aurais du y aller hier, il faisait tellement beau mais j'ai respecté mes deux jours de congé! Bref c'est ça qui est ça loll! Là, il fait super beau et c'Est presque tout fondu bouhouuuuuu! ... 

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine, j,en ai tout plein loll! Ça va compenser pour les semaines à venir ou il y en aura pas mal moins :oP 

Muffins Orange-canneberges et chocolat 

Ces muffins, ce sont les muffins de Cuisine futée ... Méga, giga bons, croustillant à l'extérieur .. miamm! En plus plein de fibres on aime ça! Je tripe rarement sur des muffins mais ceux là j'en aurais mangé 2-3 loll!!  Ils sont très compact, santé et juste assez sucré (j'ai coupé le sucre à ½ tasse) et j'ai fait le jus d'orange avec des oranges fraîches et des clémentines ... Pour la recette elle est ici 

Hamburger végé à l'avoine

Mes enfants voulaient des hamburgers ... Ouien OK! mais j'ai pas de pains à burger .. Regarde dans le congélateur, j'ai des pains à sandwichs , parfait je formerai les boulettes en long loll! J'ai pris une recette que j'ai "pinné" depuis longtemps dans mon pinterest.. Une galette d'avoine de Marie-Johanne Boucher sur le site de Ricardo ... J'avais tout pour les faire, parfait on y va.. Facile à faire, j'ai laissé au frigo 3 heures avant de former les boulettes et ça ne collait presque pas.. Elles sont vraiment très bonnes! J'ai ajouté quelques épices dedans car je n'avais pas de légumes déshydratés et je n'aime pas les herbes de Provence... à refaire . La recette est ici 

LA Coco hot 

Mme Labriski est de retour dans ma cuisine, cette fois avec ses biscuits La coco hot ...  Comme c'était la fête de mon amour, que je ne voulais pas faire de gâteau et  bien ces biscuits santés ont super bien fait la job hihihi! Des biscuits chocolatés avec noix de coco et poudre d'amande. Encore une fois, une recette gagnante(OK! quand il y a de la noix de coco c'est toujours winner pour moi hahaha!) Par contre, je trouve le zeste d'orange inutile dans la recette, j'en mettrai pas la prochaine fois! La recette est ici 

Alfredo de chou-fleur

 Coup de coeur ... Une sauce trop trop bonne et sans culpabilité, facile à faire et santé .. Sans lait, sans beurre, sans crème .. ouais ça se peut loll! Une Alfredo au chou-fleur .... mon foie a aimé cette recette :OP Il y a du parmesan dedans mais j'ai coupé de moitié la quantité que j'ai remplacé par la levure alimentaire .... à refaire c'est certain. Pour la recette elle est ici 

Tofu style côtes levées :

Mon tofu recette inventée fut un méga hit pour mon mari et moi... Goût de côtes levées que demandé de mieux... J'ai épongé mon tofu, je l'ai fais revenir dans la poêle un peu de chaque côté et j'ai ajouté de la sauce BBQ, de la fume liquide ... Brasse, laisse colorer un peu, ajoute d'autre sauce, même processus et à la fin j'ai ajouté des épices à steak ... à refaire souvent souvent hahaha! Ce souper fut un hit pour la fête de mon amour!

Pain banane et fraises 

J'avais des bananes sur le comptoir VRAIMENT picotées loll! Ça me tentait de faire un pain au banane mais qui fait changement du traditionnel ... J''ai trouvé cette recette sur pinterest et il est VRAIMENT bon! Avez-vous vu comment il est gonflé et levé .. Un peu trop de sucre pour moi, il fait plus dessert mais il a fait l'unanimité ici pour tous! Ma nièce qui est pas dessert s'en ai même repris une tranche! J'ai remplacé le beurre par de l'huile et le yogourt, du grec nature .La recette est ici 

Mes activités cette semaine :

Je suis pas mal fière de ma semaine malgré mon mal de dos j'ai quand même fait mes activités!

Samedi 28 mars : 7,25 km de course + 6 min de Jumpboard Pilates
Dimanche 29 mars : 6,19 km de marche avec Geneviève
Lundi 30 mars : 60 min de pilates
Mardi 31 mars : 3,7 km avec Annie et 5 km toute seule
Mercredi 1 avril : 60 min de pilates et 2,67 km de course avec Annie

Ma pesée cette semaine :

Ha! je suis dans ma semaine de madame :O) 146,2 lb + 1,9 lb .. vive le monte-descend hihihi!

Sur ce, je vous souhaite une belle longue fin de semaine de Pâques !

Pesée du samedi et entraînements

Bon midi! Ça va bien?

Ici ça va pas mal mieux depuis mon massage :O) Hier j'ai pu faire mes choses dans la maison, mon énergie est revenue hihihi! Pas de cuisine finalement ça ira à la semaine qui vient. 

Ce matin je courais avec ma partenaire un 7,25 km de jasette, fait du bien ensuite direction Pilates pour le cours de jumpboard, moins pire cette semaine, mes jambes ont pas trop soufferts loll!

Voici le résumé de ma semaine :

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine, j'en ai fait deux plus des inventées lolll!

J'avais des bleuets que je trouvais ben ordinaire à manger comme ça (voir pas bons lolll!) des fraises,framboises moins belles bref... J'ai fait des muffins aux petits fruits .. Ils sont super bons, j'ai changé quelques affaires (voir recette plus bas) .. J'ai aussi ajouté un peu de germe de blé :O)) 

Muffins aux petits fruits :

-1 tasse gruau

-1 tasse lait (moi soya)

-1 tasse farine de blé entier (moi la nutri)

-1/2 tasse cassonade (sucre de coco)

-1/4 tasse beurre fondu (compote de pomme)

-1 c. à thé poudre à pâte

-1/2 c. à thé bicarbonate de soude

-1/2 c. à thé sel

-1 oeuf

-1 tasse petits fruits frais ou surgelés

Pour les étapes a suivre rendez-vous ici :O) 

Tofu et pois chiches au beurre à la mijoteuse :

Une recette assez simple, qui se fait vite mais hooo! délicieuse, même mes enfants ont aimé :O) Mon mari s'est fait une joie de se faire des lunchs hihihi! Tk! Une recette winner .. C'est ici qu'on a trouve ..

Mes activités cette semaine :

Contente malgré ma semaine difficile de mes activités cette semaine :O) presque 19 km de course et 3 fois de pilates ..

Samedi 2 mars : 5 km de course et 60 min de pilates
Dimanche 22 mars : congé
Lundi 23 mars : 60 min de Pilates
Mardi 24 mars : 3,5 km avec Annie et 6 km de course toute seule
Mercredi 25 mars : 60 min de Pilates et 4,25 km de course avec une copine
Jeudi 26 mars : Congé
Vendredi 27 mars : Congé

Ma pesée du samedi :

Bien contente de ma pesée cette semaine :O) J'ai fait super attention, j'ai fait la couch patato pas mal mais bon ça payé quand même hihihi!  144,3 lb (-1,7 lb) Ça redescend yessssss! J'espère continuer vers le bas hahaha! On lâche pas wouhouuuu!

Sur ce, je vous souhaite une belle fin de semaine :O)

Pesée du samedi et entrainements

Bon midi :O)

Ça va bien? Ici ça va :O) Hier journée tranquille, le matin j'avais le biblio, dîner et ensuite relax.. J'ai planifié mes soupers de la semaine prochaine avec les circulaires et deux livres de recette :O) Je suis allée chercher mes gars et go! faire un bout d'épicerie! Cours de guitare pour mon grand, souper et relaxe... Passionnant hein! lolll!

Ce matin course avec le groupe du 5 km, je remplaçais la coach et Jumpboard Pilates après outchhhh! de outchhh! ça va faire mal demain :OP Tellement intense comme cours, c'est la première fois que je regardais l'heure pour voir quand ça finissait lolll! Cette PM je veux préparer ma pâte à pizza pour ce soir et un dessert.

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine pas de nouvelle recette ... Juste des inventions hihihi! J'utilise ce que je trouve dans mon frigo et je fais avec.

Portobello farci au Quinoa 

Voici pour Christine hihihi! Comme j'ai acheté de superbes beaux gros portobellos au Costco , c'Est certain que je ne voulais pas les couper hihihi! J'avais fait cuire du quinoa en prévision d'une salade alors pourquoi pas m'en servir pour le farcir ... J'ai fait cuire les portebellos sur une plaque un bon 15 min ensuite je l'ai farci du mélange inventé ... J'avais de la sauce à pizza au frigo pourquoi pas loll! Des poivrons, envoye en petits dés, des fines herbes, des olives vertes, on mélange et go! dedans! Un peu de parmesan sur le dessus et au four pour que ça réchauffe... Voilà tout simple mais tellement bon :oP

Mes activités cette semaine :

Une autre belle semaine d'activité, la madame est happy.  Je recommence à plus courir, ça parait qu'il fait plus beau hihihi! plus de 21 km de fait cette semaine et 3 cours de Pilates :O) Je trouve tellement que les deux se complètent bien!

Samedi 14 mars : 6 km de course + 60 min de pilates
Dimanche 15 mars : Congé
Lundi 16 mars : 60 min de pilates
Mardi 17 mars : 2,85 km de course avec Annie et 5,15 km seule
Mercredi 18 mars : 60 min de pilates
Jeudi 19 mars : 2,65 km avec Annie et 5 km seule
Vendredi 10 mars : congé

Ma pesée de la semaine:

Bien contente yesss! Malgré mon ovulation j'ai un moins sur la balance, oui oui oui lolll! J'en crois pas mes yeux :op Pas grand chose mais quand même hihihi! Ça fait officiellement 1 an cette semaine que je maintien mon poids, je suis tellement fière de moi! Ma pesée est de 146 lb (-1,2 lb) :O)

Sur ce, bonne fin de semaine :O)

Pesée du samedi et entrainements

Bon midi :O)

J'espère que vous allez bien! 

Résumé de ma semaine, de mes objectifs que je me suis fixée en début d'année!

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine, encore une fois, on a mangé plein de nouvelles choses hihihi! De faire mes menus avec un livre de recette me va à merveille! On goûte plein de nouvelles choses :O)

Je cherchais un dessert pour samedi soir, cherche cherche.. Je voulais faire un pouding chômeur je sors quelques ingrédients rien à faire, pas capable lolll! Je pense biscuits ... Haaaa! oui j'avais mis ces galettes là dans mon Pinterest à faire bientôt alors pourquoi pas pour ce soir? Alors go! il me restait de la purée de dattes au congélateur... 

Mognon d'ours ou pattes d'ours hihihi! Ici à la maison, les seuls biscuits que j'achète sont les pattes d'ours pour mes gars, j'aimerais ne plus en acheter ou à l'occasion mais pour ça, fallait trouver quelque chose de santé pour compenser et qui serait aussi bon hein?? Je veux un produit quand même santé mais surtout sans avoir une liste d'ingrédients à ne plus finir et dont la moitié des ingrédients qu'on ne connait pas ... 

Je savais qu'avec Mme Labriski je serais en business ... Alors go! j'en ai fait .. La recette donne 22 bonnes grosses galettes, elle goûte vraiment la mélasse et sont délicieuses ... J'ai utilisé ½ mélasse et ½ mélasse verte car c'Est ce qui me restait .. Je referais la même chose la prochaine fois car c'est certain qu'il va y avoir DES prochaines fois ... On termine les pattes d'ours du magasin et ce sera celles là maintenant. 

La recette est ici 

 Pour manger avec nos mognons d'ours, je voulais de la crème glacée vanille et un petit coulis... 5 min et c'était fait... Miamm! 1 casseau de fraises, 1 cuil à table de sucre (même pas nécessaire avoir su j'en aurait pas mis, les fraises étaient sucrées en masse) Mettre le tout au robot ou mélangeur.. J'ai pulsé quelques fois pour garder des morceaux, j'en ai enlevé la moitié et réduit le reste en purée .. Re-mélanger le tout ... Miamm! super bon dessert du samedi soir santé mais miammm :O)

Ça faisait longtemps que je voulais essayer un Mac&cheese sans cheese hahaha! J'avais peur de la réaction de mes cocos en prenant une première bouchée et s'attendant trop au goût du fromage alors je reportais le projet hihihi! En feuilletant mon nouveau livre de Happy herbivore, j'ai vu cette recette qui m'a fait de l'oeil tout de suite ... Facile à faire, j'avais une conserve de citrouille qui traînait depuis belle lurette, c'était le temps de l'utiliser lolll! Rotation de stock Michèle :OP J'ai doublé la sauce par contre et il en est resté qu'un petit peu.. La réaction de tous ici après avoir averti que ce n'ÉTAIT pas un vrai macaroni au fromage ... Délicieux maman ... Mon mari a ADORÉ et moi de même :O)
La recette est ici 

Mon petit adore les pattes d'ours à l'avoine ... Encore dans ma quette de ne plus en acheter, je me suis de nouveau tourner vers Mme Labriski ... C'est là que Mme avoinette m'a fait de l'oeil.. Des galettes à l'avoine santé et surtout, délicieuses :O) La recette disait 8-10 galettes, j'en ai fait 12 à la place! J'adoreee les galettes Labriski bon hihihi! La recette est ici

Thaï crunch salad de mon nouveau livre de Happy Herbivore Lean and light... La salade est bonne, la vinaigrette aussi mais il faut en faire plus .. J'avais doublé la recette et on en a manqué .. Mes cocos ont liché l'assiette hahaha! Le beurre de peanut c'est toujours winner :OP LA recette est ici mais en anglais 

Le dessert que mes cocos ont fait... On voit ça passer partout sur Facebook loll! 5 min à faire plus la congélation ...Du yogourt grec (vanille ça doit être meilleur) et ce que vous voulez sur le dessus .. Ici petits fruits, pépites de chocolat et noix de coco!.. On casse ensuite en morceau quand c'Est gelé.. 

Mes activités cette semaine :

Ouien, en regardant ça, disons que j'ai pas chômé cette semaine hahaha!

Samedi 7 mars : 60 min de pilates.
Dimanche 8 mars : 10 km de course en cette journée de la femme.
Lundi 9 mars : journée de congé, une petite marche avec mon chien.
Mardi 10 mars : 60 min de pilates + petite marche en famille
Mercredi 11 mars : 2 km course avec élève+ 5 km course seule
Jeudi 12 mars : 60 min de Pilates
Vendredi 13 mars : 2,35 km avec mon élève!

Ma pesée cette semaine :

???? Je ne comprend pas trop mais bon chaque fois que je recommence à plus courir et m'entraîner la balance monte ... pourtant ce n'est pas mon ovulation, j'ai fait attention à ce que j'ai mangé .. TK! ma pesée ce matin, 147,2 lb +0,9 lb! Pas dramatique je sais :O)

Sur ce bonne fin de semaine

Pesée du samedi et Entraînements

Bon midi :O)

Ça va bien? Vous avez passé une belle semaine?

Ici ça va, on reprend la routine de fin de semaine ... rien d'excitant hahaha! Pilates, course pour mon mari et visite à son papa... J'en profite pour popoter, mon congelateur est vide vide de soupe et de muffins-biscuits ... On a tout passé! 

Voici mon résumé... 

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

J'en ai fait deux en cette semaine de relâche :O)

La première est le pain blanc de Ricardo, facile à faire et miamm! DÉlicieux ... Il manquait un peu de temps de levé malheureusement car il m'est arrivé un pépin avec :OP Je l'ai fait à 7h00 le matin, mis dans mon four fermé pour qu'il lève 8 à 12 heures... Comme je le voulais pour manger avec notre salade au souper, c'était parfait, il aurait 9 heures de levé plus la cuisson ... Je décide de faire des crêpes dans des moules à muffins pour mes cocos pour le lendemain matin, part le four pour qu'il réchauffe, quand je suis venue pour mettre les crêpes au four qu'est-ce que j'ai vu en ouvrant la porte grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr! de Grrrrrrr!  mon pain qui y était nonnnnnnnnnn! il était 10h00 ... J'en ai refait un vite vite car sérieux, ça prend 2 min à faire et je l'ai laissé pour le reste de la journée ... Donc voilà le pourquoi il manquait de levé, ce que ça a fait c'est qu'il était vraiment massif mais délicieux au goût :O) Il a un goût de pain au levain.

Pas mal fière de mon premier pain, je vais en refaire souvent c'est si simple mais avec des farines plus enrichie! Le beau là dedans, pas de sucre, pas de gras :O) La recette est ici

Les voilà les fameuses crêpes muffins loll! Encore une fois c'est une recette de Parents pressés .. J'ai fait la recette tel quel sauf pour le lait j'ai pris du lait de soya ... 

Mes enfants ont bien aimé, moi? pas vraiment, c'est compact et dense , mouilleux et sans goût loll!..

Version deux, que j'ai refait ... farine d'épeautre et Avoine au lieu de blé entier(toujours lait de soya) et j'ai ajouté de poudre à pâte pour faire lever et plus léger (j'ai mis les ingrédients au fond à ne pas refaire pour le chocolat il a collé loll!)  Verdict, ils sont meilleurs  :OP

Mes activités cette semaine :

Je suis contente de mes activités malgré la relâche :O)

Samedi 28 février : 6,34 km de course + 60 min de Pilates
Dimanche 1 mars : 5 km de course
Lundi 2 mars : 60 min de Pilates
Mercredi 4 mars : 5 km de course

Ma pesée du samedi :

Ma pesée cette semaine, 146,3 lb (+1 lb) trop mangé cette semaine, je m'y attendais, par chance que je bouge, ça compense un peu :OP

Sur ce, je vous souhaite une belle fin de semaine, oubliez pas d'avancer l'heure :O)

Pesée du samedi et entraînements

Bon midi, ça va bien?

Ici ça a numéro un :O) Hier journée plutôt tranquille, mes cocos étaient en pédagogiques.. En PM j'avais rendez-vous pour mes ongles et j'ai fait ensuite un bout d'épicerie. 

À l'heure du souper, c'est le cours de guitare de mon grand, nous sommes tellement contents, il adore ça! On avait mis les cours au 2 semaines voir si il aimait ça, comme il aime ça, il en aura toutes les semaines maintenant! 

Mon grand qui pratiquait hier matin, je trouve tellement qu'il fait grand ... Son prof nous a dit que ca allait bien, qu'il avait une bonne mémoire et qu'il suivait bien les directives .. On espère tellement qu'il persévère, ça l'aiderait beaucoup pour le futur d'avoir une passion ... Quand on a un enfant à défi, des petites victoires comme celle-ci nous donne espoir pour le futur ;O)

C'est samedi, voici le résumé de ma semaine: 

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette :

J'ai réussi cette semaine encore une fois, facile car maintenant je fais ma liste d'épicerie après avoir relevé quelques recettes de mes livres de recette et du net .. 

Soupe noce à l'italienne

La recette de soupe est une recette que j'avais vu sur le blog de Simon il y a quelque temps. Elle me tentait depuis un bout mais comme bien souvent, je l'avais oublié hihihi! En fouinant sur mon Pinterest, je suis tombé dessus... J'avais tout à la maison ou presque pour la faire alors je l'ai fait! Les boulettes sont délicieuses, je vais me servir de la recette de base pour faire plein de chose! Fidèle à moi-même j'ai changé quelque peu des choses... J'ai varié-ajouté les légumes demandés dedans(j'ai ajouté des poireaux, Kale rouge, bébé bokchoi) Les assaisonnements j'ai coupé la sauge et j'ai bien fait car j'en ai mis qu'une petite bit et ça m'a fatigué.. Je l'enlèverais au complet la prochaine fois et faire comme cette fois-ci, ajouter des épices italiennes :O) Les enfants: mon grand a adoré, mon petit n'a pas aimé l'assaisonnement hihihi! Mon homme a adoré, il est même parti avec le restant pour son lunch :O) La recette est ici 

Les galettes protéinées Chocogo 

Elles sont de madame Labriski que j'adore ... Sans sucre, sans gras, on aime ça (TK nous ici on aime ça les desserts santé qui goûte bon sans donner mal au coeur ;O) ) Le recette est ici,... Pour le glaçage à l'avocat c'est celui de Cuisine santé, parents futés .. Un délice MAIS MAIS utilisez vraiment du chocolat noir, j'ai voulu passé un reste de Kisses au lait utilisé dans les galettes et erreur, ça ne goûte pas assez chocolaté! Facile à faire comme glaçage, pas mal moins gras et sucré que celui au beurre ;O) La recette de glaçage est ici 

Quand je suis allée en Floride, Michèle nous a fait cette recette du livre de Skinnytaste, j'avais trouvé ça excellent et mon mari aussi! J'en ai donc refait ici :O) C'est simple simple comme recette, j'ai juste changé la Srirasha pour de la sauce Thaï épicée car ça aurait été trop fort pour mes cocos. À la recette j'ai ajouté des bébés épinards, des avocats et des tomates cerises :O) (Je n'ai pas mis de coriandre car j'aime pas ça :OP) Le reste c'est pareil. Quelle bonne salade miamm! Pour la recette, elle est ici 

Mes activités cette semaine :

Cette semaine, ce fut plus tranquille à cause de mon dos! J'ai quand même réussi à faire le minimum que je veux faire par semaine de 3 fois :O) 

Mardi 18 février : 5 km de course dehors

Mercredi 19 février: 60 min de pilates

Jeudi 20 février : 7 km de course

Ma pesée cette semaine : 

Bien contente de ma pesée ça redescend un peu hihihi! monte-descend, vive les joies du maintien même si j'aimerais flusher encore quelques livres :O) 144,9 lb (-1,5 lb) Envoye là go! encore vers le bas pour cette semaine hihihi!

Bonne fin de semaine, il annonce plus doux enfin :O)

Pesée du samedi et activités

Bon midi :O) 

Ça va bien??

Ici ça va super bien! Le retour à la biblio m'a fait du bien, c'est mon social d'être avec les autres parents pis en plus on a du fun comme pas possible hihihi! ;O) Sinon à la maison, disons que ce n'est pas mon chien qui jase le plus hahaha! au Pilates, pas le temps de parler hahaha! :O)

C'est samedi, voici le résumé de ma semaine!

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

J'en ai fait quelques unes cette semaine, certaines inventées par moi et d'autres sur le net ou dans mes livres :O) Mon robot a tellement servi cette semaine c'est fou lollll! 

LE meilleur pâté chinois que j'ai fait depuis que je ne mange plus de viande! J'ai essayé 4-5 versions différentes et celle-ci me plait énormément! J'ai changé quelques affaires dans la recette... Pour la recette, elle est ici (j'ai seulement changé le mode de cuisson, je l'ai fait à la poêle et ajouté un peu d'eau quand ça cuisait) J'ai aussi mis de la chapelure au lieu du panko, j'en avais pas.

Recette de moi :OP Potage courge butternut, chou-fleur, pied de brocoli et céleri, bouillon de légumes.. Je ne met jamais de lait dans mes potages, je les mange comme ça!

Okra à la grecque (de moi) 

J'ai fait sauter des poireaux, de l'ail, j'ai ajouté les okras, ½ conserve de tomates broyées, origan, sel, poivre et de l'eau! J'ai laissé cuire, quand ça épaississait trop j'ajoutais de l'eau ... Quand les okras ont été cuits, j'ai ajouté des épinards! 

J'ai servi avec du feta et des olives noires kalamata

Hummus, pâte à biscuits de la minute futée (IGA et cuisine futée) J'ai fait la moitié de la recette ne sachant pas trop si on aimerait ça ... Ici les enfants et moi ont adore tout simplement, mon mari pentoute lolll! Mon tit coco m'en parle sans cesse, me dit que je dois en refaire ...(OK lui il trippe ben raide sur le hummus alors d'en avoir du sucré c'Est le summum pour lui hahaha!) Pour la recette c'Est ici

Tant qu'à avoir le robot encore sorti, go! j'essai une recette de muffins sans farine ... J'ai rien changé à la recette à part diminuer le sirop d'érable à un peu plus 1/3 de tasse (au lieu d'une demi) et j'ai mis des minis pépites dedans au lieu des grosses sur le dessus. Ils ont cuits un peu plus longtemps aussi au moins 20 min... Résultat? câline, je suis surprise chaque fois de la texture des pâtisseries faites avec des légumineuses hihihi! Ils sont super bons mais pas très sucré donc je garderais le ½ tasse!

La recette est ici  

Dahl aux lentilles rouges et épinards (moi Kale) de Kilocardio 3 : 

Un repas vite fait et ma fois, DÉLICIEUX! Juste assez d'épices, j'ai mis plus de lait de coco léger au lieu de plus d'eau ... À faire si vous avez le livre ou la recette est ici :O) 

Mes activités cette semaine :

Je suis contente, encore une fois j'ai bougé pas mal :O) Je cours pas mal moins en longueur ces temps-ci mais je fais plus de pilates, j'aime ce que ça fait à mon body hihihi! Mon gras diminue pas mal et laisse place à ma musculature .... Ça ne parait pas beaucoup sur la balance mais dans mes vêtements hooo! que oui  :O)

Samedi 31 janvier : 60 min de Pilates

Dimanche 1 février : 5,15 km de course DEWORRR :Op

Lundi 2 février : 3 km sur le tapis d'intervalles rapides

Mardi 3 février : 60 min de Bodyart (outchh! lolll!)

Mercredi 4 février : 7 km de course

Jeudi 5 février : 60 min de Pilates 

Ma pesée cette semaine :

Ça redescend un peu, youppiiii! J'en profite car samedi prochain, je serai en ovulation hahaha! 144.1 lb (-1,1 lb) :O) 

sur ce, bonne fin de semaine :O)

Pesée du samedi et entraînements

Bon midi :O) 

Ça va? ici ça va! 

Pour mon objectif de faire au moins une nouvelle recette :

j'en ai fait 3 hihihi!

Samedi PM j'ai cuisiné des galettes à l'avoine! Elles sont sans sucre et sans gras! Merci Mme Labriski pour toutes les belles recettes, chaque fois je ne suis pas déçu! Ce fut un bon dessert du samedi soir SANS sucre et santé :O) LA seule chose que je changerais, moins de cannelle pour mon goût à moi car la mienne goûte beaucoup! peut-être aussi ajouter quelques pépites de chocolat :OP

pour la recette, c'est ici 

Lundi matin j'ai fait la lasagne à l'aubergine du livre kilocardio 3! Je dois dire que je ne m'attendais à rien en regardant la recette surtout que je l'ai végétalisé! ... Même mes enfants l'ont mangé eux qui trip pas lasagne lolll! Ça veut tout dire (OK! en laissant les aubergines dans l'assiette mais c'est un détail hahaha!)

Lasagne à l'aubergine! 

Pour la sauce :

1 lb de viande hachée (moi du tofu ferme rapé)

1 cuil à table de bouillon de boeuf en poudre sans boeuf :op

1 conserve de tomate (moi 19 onces)

j'ai ajouté un reste de sauce tomate que j'avais (environ ½ tasse)

2 cuil à thé de pesto

½ gousse d'ail qui me restait de la béchamel

Pour la béchamel (ma version):

1½ tasse de lait (moi 200ml de lait de soya non sucré et 200 ml de Belsoy) 

1½ cuil à table de fécule de maïs

½ gousse d'ail

¼ de tasse de levure alimentaire

sel et poivre

-12 lasagnes ordinaire (eux demandait express je préfère cuire les pâtes moi-même)

-1-2 aubergines tranché en long et cit 10 min au four avant

-Fromage au goût pour le dessus!

Le pad thaï de Happy Herbivore (recette ici)! Fade, plate ... J'ai ajouté des légumes asiatiques, des édamames et des graines de tournesol car je n'avais pas d'arachides!... Pour la sauce j'ai ajouté du mirin, plus de sauce thaï, du vinaigre de riz pour la portion qui restait à mon mari car la mienne était vraiment poche!! 

Mes activités cette semaine :

Disons que cette semaine je n'ai pas chômé hihihi! J'ai bougé tous les jours sauf vendredi.. Mon retour a la course ce fait tranquillement, j'ai réussi a faire 3 km avant de me mettre a tousser!

Samedi 24 janvier : 60 min de pilates
Dimanche 25 janvier : 4,57 km de marche
Lundi 26 janvier : 5,6 km de marche
MArdi 27 janvier : 60 min de pilates
Mercredi 28 janvier : 3,15 km de course sur tapis
jeudi 29 janvier : 60 min de Pilates + 3 km de marche

Ma pesée cette semaine :

Comme je m'y attendais, un beau plus loll! Ben oui j'en rit, avec le retour à l'entrainement, mes intestins aiment pas les antibios, SPM et disons que j'ai mangé pas mal plus cette semaine ... Ça donne une belle combinaison sur la balance hahaha! Par chance j'ai bougé beaucoup :OP  145,2 lb +2,8 lb! On repart pour une autre semaine :O)

Sur ce bonne journée !!!

pesée du samedi et entrainements

Bon matin!

Comment ça va vous autres?

Ici hummm! Je suis malade depuis hier! Je fais de la fièvre on and off, les sinus qui font mal ... Mes cocos sont malades, ma mère a du allé consulter, elle fait une bronchite donc dur dur pour moi de ne rien pogner en revenant là dedans! Changement de température et en plus ma nouvelle médication rend mon système immunitaire plus faible! 2 fois malade en même pas un mois, l'hiver va être long loll! Mais mais mais, elle me fait tellement de bien sur tous les autres aspects que je vais endurer les rhumes plus fréquents :OP

Pas de nouvelles recettes cette semaine! J'ai passé les restants au congélateur ou je nous ai fait des salades pour passer les légumes du frigo! J'ai pas fait l'épicerie depuis le retour alors on mange du touski hihihi!

Mes activités dans les deux dernières semaines ...

J'ai pas chômé en Floride lolll! Au retour j'étais brûlé :OP Les dernières journées à Disney après le demi,mettons que c'est là que j'ai vu que j'étais crissement plus en forme .. J'ai marché ça comme si de rien était!

-3 jours de course incluant le demi (38,4 km de course en tout :O) )
-2 marches de 6 et 6,5 km ...
- marche au Sawgrass 2 fois, marche de 2 heures pour visiter notre hôtel après le demi.. Marche toute la journée à Downtown Disney et marche toute la journée à Epcot ... Par chance que j'ai été active comme ça, ça m'a sauvé pas mal pour la bouffe!

Ma pesée après 2 semaines :

Pas mal contente loll! Au retour de la Floride, la balance m'indiquait plus de 151 lb ouffff!!... Ouais ovulation + 9 jours de resto au moins une fois par jour, les 4 derniers 2 fois par jour...  Par chance chez Michèle on a super bien mangé! à Walt Disney, les déjeuners on s'était apporté du pain, du beurre d'arachide et les soirs on s'achetait une banane pour le lendemain hihihi! Les dîners et soupers étaient pris au resto! On essai de faire les meilleurs choix mais pas toujours évident! Au retour, je suis vite revenue à la routine et ce matin 146,8 lb (+2,4 lb)yesss! Ça commence a redescendre et je suis happy...

Voilà c'est court mais c'est ça lolll! Je vous reviens cette semaine avec mes deux derniers billets sur Walt Disney et mes objectifs pour l'année! ..

Bonne fin de semaine  :O)

Pesée du samedi et entraînements!

Bonjour! ça va bien?

Moi un peu moins pire, je tousse presque plus mais suis encore congestionnée! Ça va passer demain avec la chaleur? hihihi! :OP 

Heeee! mon enregistrement est fait wouhouuuu! Moins de 24 heures avant mon départ ... La madame est énervée lolll! Première fois que je pars aussi longtemps et en plus que je voyage seule, ça va faire drôle! Il annonce 28 demain et pas mal la même chose pour les premiers jours wouhouuu! 

Je fais mon billet comme en 2014 car je n'ai pas encore décidé de mes objectifs 2015 hihihi! Je vais songer à ça pendant mes vacances, prendre des notes et je vous reviens avec mes objectifs quelque part après mon retour!

Pour mon objectif de faire au moins une nouvelle recette :

Tk! en un seul souper, j'ai plein de nouvelles recettes à vous présenter! Certaines de ma tête et d'autres de sites. 

Ici une tarte aux oignons de mon cru hihihi! 

Pâte à tarte

oignons caramélisés

Fromage au choix 

Brochettes inspiré ici et là sur le web (Boconccini et tortellini marinée avec pesto et un peu de vinaigre balsamique) tomates cerises et olives

 Salade de chou et Ramen (nouilles chinoises pour moi)
Un gros hit, elle est délicieuse (pstttt! je n'ai pas mis l'huile demandée et c'était merveilleux)

 Salade de chou-fleur 
un gros gros hit que je vous ai déjà présenté mais que je vous représente car elle est vraiment trop bonne! (pas d'huile non plus) 

Les meilleures boulettes de viande de maman 
On m'a dit qu'elles sont délicieuses.. Une recette de Kraft très facile à faire, prochaine fois je vais la faire pour nous avec les boulettes végés de Gardein.

 Salade de macaroni aux betteraves
Salade faite par Geneviève et elle est vraiment très bonne, ça fait changement de la traditionnelle salade de macaroni .. 

 Baguette à l'antipasto
J'ai bien aimé! J'ai changé le pesto régulier par du pesto méditerranéen et j'ai ajouté des poivrons rouges en pot! Très facile à faire et tu y mets ce que tu veux :O)

Mes activités cette semaine :

Cette semaine pas beaucoup de course mais plein de cours de pilates hihihi! J'en ai profité vu que mon mois à volonté achève! Comme je suis malade depuis mercredi, ça s'est arrêté là pour cette semaine!

Samedi 27 décembre : 60 min de Pilates

Dimanche 28 décembre: 7 km de course 

Lundi 29 décembre: 2 heures de pilates 

Mardi 30 décembre : 6,5 km de course

Mercredi 31 décembre : 60 minutes Pilates 

Ma première pesée de l'année :

Pas mal fière de moi, de nous... Un beau deux semaines des fêtes sans excès malgré les party, mais surtout sans culpabilités...On est juste trop bien dans tout ça... Un bon équilibre that's it! ... Les repas où nous avions quelque chose, on se permettait quelques petites affaires ici et là mais en petites quantités, le reste des repas de la journée-semaine nous faisions attention.. On a surtout bouger pour compenser un peu ..  Ma pesée cette semaine : 144, 4 lb (-0,5 lb) youppiiiiiiiiiii! Le plus bas poids que j'ai jamais été je capoteeeeee :O)))))))))) 

Je termine le temps des fêtes encore avec mon poids santé, pas pris une seule livre, j'ai même perdu depuis les 3 dernières semaines yesss! Mon foie est content, pas d'écoeurantite de bouffe comme d'habitude... Mon mari un tit +0.4 lb ... Happy, happy on commence bien 2015 :O) 

Sur ce je vous dis à ????? Je ne sais pas quand je vais vous écrire.... :O)