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samedi 27 février 2016

Pesée du samedi et entraînements

Bon midi! Ça va bien?

Ici pas pire, j'ai passé la journée couché hier, pas d'énergie... J'ai réussi à faire l'épicerie et le souper, c'est tout lolll! La fièvre commence à s'espacer mais je tousse encore ...

J'ai réussi à allez courir mon 11 km et un tit peu plus! Il est fait slow mais c'est fait :O) Je relaxe le reste de la journée! Petit souper ici finalement avec mon grand, je fais son souper préféré, du tartare! avec un film ça va être tiguidou!

C'est samedi, voici le résumé de ma semaine :

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette :

Cette semaine, j'en ai quelques unes :O) 


Nutella santé

Mon coco me demandait depuis un tit bout que je lui fasse du Nutella santé, vous savez ce que je pense de celui en magasin ....  :O) Alors voilà, j'ai essayé une nouvelle sorte tant qu'à en faire et j'en avais aussi besoin pour faire la recette qui va suivre :O) La recette est ici (le mien n'est pas aussi lisse que la photo j'aurais du plus rendre les noisettes en beurre avant mais, il est aussi bon loll! J'ai changé le miel pour du sirop d'érable, la lait et le lait en poudre pour du soya)
 Mon mari s'entraîne beaucoup avec ses courses les soirs et ses entraînements de muscu, les choses que je lui avais fait sont quasi toutes parties alors je recommence à cuisiner de nouveau hihihi! Quand j'ai vu cette recette de boules d'énergies, elles m'ont fait de l'oeil tout de suite! Simple, rapide et ho! combien efficace pour avoir de l'énergie! J'ai un peu trop brasser les miennes au robot mais elles sont quand même un pur délice... J'en ai pris avant d'allez courir lundi en collation et ce fut super efficace ... 5 ingrédients, dattes (moi des régulières que j'avais), noix (de grenoble), tartinade de noisette(celle que je venais de faire), granola (celui que j'avais dans l'armoire) et zeste d'orange ... Le tout au robot ... À refaire souvent souvent, c'Est vraiment bon, la recette est ici 
Vinaigrette Buddha
 J'en ai essayé quelques unes, cette fois, je me suis arrêtée sur celle-ci et elle est vraiment bonne
Rendez-vous ici pour la recette dans le bas de la page


Mon ojectif de faire au moins 3 fois d'activité par semaine :

Cette semaine, ce fut une semaine TRÈS active wouhouuu! mon massage de jeudi était vraiment mérité loll!

Samedi 20 février : 10 km de course
Dimanche 21 février : 4 km cours tempo (hyper rapide)
Lundi 22 février : 3,5 km de course + 60 min d'aquaforme
Mardi 23 février : 8 km avec des intervalles rapides
Jeudi 25 février : 5 km sur le tapis et entraînement en escalier!

Mes autres objectifs!

Je peux dire qu'ils vont tous bien! Sucre dans mon café sinon?? pense qu'il y en a pas d'autre que mon 10% que je m'accorde dans la bouffe!

La petite souris, seulement une bouchée de ma sauce à spaghetti pour voir si elle était bonne et assez assaisonnée!

Les portions, ça aussi ça va bien :O)

Ma pesée cette semaine :

Je travaille fort et ça paye... Je mange bien sans calculer, pas de sucre ça parait c'est fou ... Je continue, je me rapproche de nouveau de mon 144 que j'aime tant ... Ma pesée ce matin 147,7 lb (-1,6 lb) wouhouuu! I am back ... Je lâche pas, je vais le revoir dans pas long... !

Sur ce, bonne fin de semaine et à lundi!

samedi 27 juin 2015

Pesée du samedi et Entrainements

Bon matin :O)

Comment allez-vous?  Ici ça va ... Une belle semaine se termine. 

Voici le résumé de ma semaine : 

Mon objectif de faire au moins une nouvelle recette par semaine :

Cette semaine j'en ai tout plein de nouvelles lolll! Une semaine productive, ça parait que je donnais pas de cours les soirs hahaha! Dommage, je recommence cette semaine, ça durera pas car je soupe pas ces soirs-là hahaha! :O)

La première recette est un méga-ultra coup de coeur pour tout le monde ici .... 


Ce fut notre souper de lundi ... Jessica en avait parlé sur son blog et depuis, ça m'est resté dans la tête loll! J'avais bien vu cette recette sur le blog de Oh! She Glows quand elle l'a publié mais je ne sais pas, des fois de savoir que c'est bon par quelqu'un qui l'a essayé c'est plus gagnant :OP Faut dire que chaque fois que Jessica publie quelque chose, je ne suis jamais déçu, on doit avoir les mêmes goûts loll! TK! tout ça pour dire que cette salade est vraiment, mais vraiment, mais vraimenttttttt très bonne... Tout le monde ici a eu le même commentaire, encoreeeee ... C'est vraiment la meilleure vinaigrette Cesar Vegan que j'ai eu la chance de goûter. Ma vinaigrette de Appetite for reduction vient d'être déclassé pis pas a peu près :OP Si vous faite la vinaigrette, faite la en double .. J'ai du me battre avec mon tit coco qui en voulait encore et encore heee! On en veut aussi (nous mangions plus tard après nos courses mon mari et moi lol!) Il a fallu que je promette d'en refaire. Je n'ai pas fait les pois chiches et le parmesan (J'ai juste fait la sauce) j'ai opté pour du faux poulet Gardein comme protéine et une cuil de fromage rapé. Tk! On aime beaucouppppppp ça, merci Jessica :O)

Quand j'ai vu ce sandwich en cherchant une tartinade de tofu, j'ai tout de suite su que ce serait un super dîner :O) En effet, ce fut très bon :O) Je me suis basé sur cette recette et j'ai ajusté avec ce que j'avais ici et ce qu'on aime ... J'ai ajouté un peu de relish comme elle suggère  dans le mélange ça fait un peu sucré, j'ai aussi testé avec des cornichons à l'aneth, c'est bon aussi loll!
Ceci, c'est la recette de Catherine du site Radisjoli, ce sont des biscuits déjeuners à la graine de lin et aux canneberges... Ils sont vraiment TRÈS bon, j'ai couper l'huile de coco de moitié et remplacer par plus de compote de pommes. À refaire certain merci Catherine :O) 
Crêpes aux bananes ... J'avais deux bananes TRÈS mures, ça ne me tentait pas de faire des muffins ou autres donc je m'en suis servi pour faire des crêpes hihihi! 2 bananes très mures, 1 1/2 tasses de flocons d'avoines, 3 oeufs ou blancs d'oeufs et un peu de lait d'amandes... Le tout au mélangeur ... ça m'a donné 10 petites crêpes. Ce fut délicieuxxxxx et avec le beurre d'amande je n'ai pas eu faim jusqu'au dîner :O) 
J'ai fait cette tartinades pour mes hommes... Mes cocos sont désespérés d'avoir une mère qui ne veut rien savoir du Nutella du commerce plein de sucre et surtout d'huile de palme burkk! lolll! J'avais fait la recette de Cuisine Futée qui est pas mal bonne mais j'en voulais une avec des légumineuses .. Quand j'ai vu cette recette, je me suis dit pourquoi pas .. Au lieu du sucre, j'ai utilisé du sucre de coco, le reste pareil...:O) Verdict .. C'est pas du Nutella mais mes hommes sont TRÈS contents, c'est super bon sur les rôties hihihi!
 Ça faisait longtemps que je n'avais pas fait cette recette que j'ai inventé il y a quelques années hihihi! Le poisson au goût que je met sur un nid de bébés épinards, assaisonnements a poisson, tomates, féta, poivre et origan ... Au four 20 min ou le temps que le poisson soit cuit :O) 


Mon objectif de faire au moins 3-4 fois d'activité pas semaine :

Une semaine un peu plus tranquille, j'ai quand même bougé 4 jours, mon objectif est atteint hihihi!

Samedi 20 juin : 6,5 km de marche en trail
Mardi 23 juin : 5 km de course avec Geneviève
Mercredi 24 juin : 10 km de course en amoureux
Jeudi 25 juin : 6 km de course avec Geneviève

Ma pesée cette semaine :

J'ai eu une belle semaine malgré mon week-end d'amoureux et ça parait sur la balance ... Ma pesée est de 142,6 lb ...(-2,1 lb) .. Presque mon plus bas que j'ai jamais été (142,4 lb) Yesss! La madame est contente malgré mes règles d'avancent ...

Voilà, je vous souhaite une belle fin de semaine, on en profite ajd, il annonce de la mouille demain...

samedi 1 novembre 2014

pesée du samedi et entraînements

Bon matin frisquet brrr! Je reviens de courir et cibole que c'était pas chaud, le tit "/?& de vent ...

On est samedi, résumé de ma semaine pour mes objectifs .... Je vous raconte notre Halloween la semaine qui vient!

Mes nouvelles recettes cette semaine :

Tartinade choco-noisettes de cuisine santé parents futés :

Un pur délice... J'ai changé le lait pour du lait de soya et la poudre de lait pour de la poudre de soya
aussi! 'Jai fait double recette pour passer mon beurre d'amandes qui expirait bientôt! J'ai retourné le pot de beurre de pommes et érable que Geneviève m'avait donné rempli de Nutella maison :OP


Collation pré-course mardi PM avec mon pain aux bananes santé miamm! Le parfait mixte car mon pain aux bananes est pas sucré :O)

Les courges étaient en spécial la semaine passé, j'en ai profité pour acheter des grossesssss butternut, il m'en reste encore deux  yesss!  J'ai fait cuire une moitié au four pour faire ses galettes TexMex de Cuisine santé, parents futées , Elles sont vraiment bonnes (mais je n'ai pas mis les épices mon petit coco aiment pas ça et j'en avais pas lolll!)
 Avec l'autre moitié de la course j'ai fait ce potage à la courge Butternut ... , 
 Ça m'en a donné deux litres lolll! Ben contente car sérieux, il est délicieux!
 La recette est ici 

J'ai tenté de faire du jus de légumes maison... Disons que je vais devoir revoir la recette ou en trouver une lolll! c'était pas méchant mais disons plus texture gaspacho ... Je vais m'en servir pour faire une sauce pour des pâtes :OP

 J'ai aussi cuisiné ces biscuits pour l'Halloween ... Hoo! total réussite my god qu'ils sont bons! J'ai utilisé la recette de base de biscuits moelleux aux brisure de chocolat que je fais toujours et je l'ai modifié .... Tellement mais tellement bon ... Voici ma version sans gras et très peu de sucre....
Biscuits aux épices d'automne

1 tasse de haricots blancs rincés et égouttés
2 c. à soupe d’eau
1/4 tasse de cassonade légèrement tassée
1/4 tasse de purée de courge ou de citrouille
2 œufs
1 c. à thé de vanille
1 tasse de farine de blé entier
1 c. à thé de poudre à pâte
 1 c. à thé en tout de cannelle, épice a tarte à la citrouille et de gingembre moulu
1/3 tasse de brisures de chocolat mi-sucré

Je double toujours la recette ... Mettre la conserve d'haricots blancs rincée et égouttée dans le robot (si vous doublez sinon juste une tasse), réduire en purée lisse, ajouter les oeufs, la vanille, la cassonade et la purée .. On repart le robot, quand c'est bien mélangé et homogène on transfert dans un plat, on y ajoute les ingrédients secs et on fini avec les brisures... Au four sur un papier parchemin (très important car la recette n'a pas de gras) 12-15 min dépendant de la grosseur des galettes! Donne environ 30 galettes ... 


Mes activités cette semaine :

La madame est très contente de sa semaine de course, j'ai au moins une course à ma vitesse loll! Les cours commencent a être plus demandant car les minutes augmentent pour chaque et au bout du compte car se comptabilise... 28 km de fait on aime ça hihihi! Je recommence l'entraînement avec Isabelle jeudi, back to musculation :O)

Samedi 25 octobre : 7 km de course avec intervalles
dimanche 26 octobre : 5 km de course pour moi yé!
Mardi 28 octobre : 7 km de course + un peu de jambe..
Jeudi 30 octobre : 9 km de course!

Ma pesée cette semaine :

Hooo! je suis contente, c'est ma semaine de madame :OP Un petit moins mais un moins qui m'éloigne de nouveau du 150 lolll! 148,7 lb (-0,7 lb) Ho! Yaaa! Je retourne à mon poids santé tranquillement pas vite!

Sur ce bonne fin de semaine, on gagne une heure de dodo cette nuit hihihi! à Lundi