mercredi 14 mars 2012

Mercredi 14 mars

Bonjour! Une autre belle nuit yéé! ... On lâche pas hihihi!! Si j'ai bien vu sur mon appareil, ma dose maximum sera donnée seulement dimanche soir prochain .. Je suis contente car je pensais que je commençais demain soir et vendredi matin j'ai un massage de prévu avec ma maman ... Une sortie mère-fille j'ai tellement hâte, ça va me faire le plus grand bien :O)

Aujourd'hui rien de prévu au programme, je vais peut-être allée faire les échanges de vêtements à l'Aubainerie qui ne font pas, peut-être scrapbooker ?? ou cuisiner ?? J'ai des photos à imprimer pour l'arbre généalogique de mon grand, j'ai manqué d'encre hihihi!

Je suis contente des vêtements que j'ai acheté aux enfants, ils vont être beaux en voyage cet été hihihi! Comme ils sont TRÈS "greillés" en vêtements je me suis concentré sur les ensembles maillots, t-shirt et casquette hihihi! C'est mon côté girly, mes gars ont toujours des petits kits qui match pour la plage... Je leur ai acheté aussi chemises et shorts pour les sorties .. Ils sont coquets, ils aiment être habillé avec une chemise pour sortir le soir :OP. Il va me resté seulement quelques pyjamas et les sandales à acheter yééé! Ok il me reste mon mari et moi mais ça c'est plus tard car tous les 2 ont a plus grand chose qui nous fait hihihi!

J'ai reçu mes livres de recette vegan yééééééééé! Je vous les présente ce weekend. Comme j'écris rarement le samedi, ça fera un message pour vous hihihi! C'est cool j'ai plein de billets de déjà prêt à vous présenter dans le futur... J'en profite étant à la maison pour prendre de l'avance, les journées ou je ne cuisine pas j'en aurai de fait :O).

Je ne sais pas quel temps il annonce mais si il ne mouille pas je vais aller courir sinon go au gym!
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Aujourd'hui ma recette du jour est toute simple, une vinaigrette du livre Appetite for Reduction.. Dans les prochaines semaines-mois vous allez en entendre beaucoup parler car je l'adoreeeeeee! Les recettes sont toutes pratiquement sans gras et légères. Quand j'ai vu cette recette, j'ai toute suite voulu la faire. Je suis vraiment contente de l'avoir essayer, elle va faire parti de mes recettes à faire presque chaque semaine.. Pour avoir les quantités exact rendez-vous ici :

En gros la vinaigrette contient:
De l'eau
du Vinaigre balsamique
Des noix de cajou
Échalottes vertes
sel-poivre
un peu de sucre
Moutarde de dijon
On met tous les ingrédients au mélangeur pendant 5 min
Elle est vraiment bonne comme vinaigrette, pas de gras d'ajouté à part les noix de cajou ...Ça fait une vinaigrette crémeuse, juste assez vinaigrée à mon goût. Pour WW, 3 cuil. à table pour 2 points :O)

Ma salade :
Roquette et bébé épinard
1 betterave passée au spiral slicer
1 bout de carotte passé au spiral slicer
des échalottes vertes
1 cuil à table de graines de tournesol
fleur de sel et poivre

 Après on viendra me dire que c'est plate manger végétarien ;O)

 Ma salade était vraiment trop bonne, j'avais tellement hâte de manger mon diner hier midi... Quoi demander de mieux, tous les ingrédients que j'adore réunis dans la même assiettes .
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Au menu :

Déjeuner :
Céréales
framboises
Lait d'amande

Collation :
Smoothie lait d'amande-fraises-bleuets

Diner :
Salade de lentilles, mangue et avocat
Yogourt

Collation :
galette de riz + beurre d'arachides léger

Souper :
Tofu brouillé épinards et courge rôtie
1 tranche de pain de blé


Bonne journée et merci de votre présence sur mon blog :O)

10 commentaires:

  1. Je ne sais pas si tu as vu mais cette semaine à Solution gourmande au Canal Vie, elle a fait une lasagne mais au-lieu de mettre des pâtes, c'est des aubergines. Même si je n'aime pas les aubergines, ça avait l'air bon.

    L'autre recette c'est avec des patates douces, ça aussi ça avait l'air bon. La 3e recette, je ne suis pas encore rendu là dans l'émission.

    C'est le fun que ta pleine dose soit dimanche. Juste à ne pas te prévoir grand chose pour lundi et ça va très bien allé.

    Si je peux me fier à Amazon, je devrais avoir mon Spiral Slicer en début de la semaine prochaine.

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    1. Moi je l'ai reçu le lendemain de la date prévue, ils sont quand même assez précis !!

      Je vais aller voir le site, j'aime pas particulièrement les aubergines mais les patates douces oui hihihi!

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    2. Si tu peux voir l'émission ça va t'aider beaucoup. Les personnes pour qui les recettes ont été fait déteste les aubergines et elle a aimé ça. Je ne sais pas si c'est pour la caméra ou c'était vrai cependant.

      Tu peux mettre de la courgette avec les aubergines mais pas juste de la courgette car sinon ça devient comme une gibelotte.

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  2. Coucou mon amie,

    Il faut aller faire un tour ensemble à l'aubainerie afin que tu m'aides à monter des Kits à Bibi et Math car moi je l'ai pas.... Passe une bonne journée et profite bien
    Chantalxxx

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  3. Tu es courageuse avec tes doses ! Maintenant j'y pense à 2 fois pour me plaindre quand je me sens un peu fatiguée !

    Sinon j'ai hâte de recevoir mon spiral slicer, tes salades ont l'air super bonnes ! Je vais acheter des betteraves, tu m'as donné le goût !

    Bonne journée ! YellowGirl

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  4. J'ai hâte de voir quels livres tu as commandés.

    On peut vraiment un truc au mélangeur pendant 5 minutes? C'est drôle, mais je m'étais toujours dit qu'après 30 secondes, il n'y a plus rien à faire, que mon mélangeur ne peut pas faire mieux.

    Merci de parler des recettes d'Appetite for Reduction. J'ai bien envie d'essayer cette vinaigrette.

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    1. hihihi! elle dit qu'en laissant plus longtemps c'est plus lisse ?? Tk c'est vrai qu'elle est lisse comme vinaigrette, on goûte les noix de cajou mais la texture est crêmeuse.

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  5. Ta salade a l'air tout à fait délicieuse, les spirales de légumes donnent toujours un effet super appétissant! Mmmmmm

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  6. Miam, miam, le festival du spiral slicer cette semaine, merci pour cette belle recette de vinaigrette.


    Guylaine,

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  7. Question pour toi Mélanie. Ta vinaigrette elle se garde combien de temps au frigo tu crois ?? Je vais définitivement l'essayer ;)

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