lundi 6 février 2012

Lundi 6 février

 Bonjour! Une autre semaine qui commence ...

Ce matin je fais de la cuisine, un pâté chinois pour mes cocos, des muffins aux canneberges, de la sauce primavera. En pm j'ai rendez-vous chez l'ostéo j'ai tellement hâte.

Nous(mon mari et moi) avons 2 jours de terminés de Kilo Cardio et je dois dire que j'aime bien ça avoir mes menus fait d'avance hihihi! L'épicerie se fait comme un charme avec la liste déjà faite...

Je vous met des photos de mon souper d'hier. C'était les poivrons farçis à la mexicaine.. Verdict c'était juste "pas pire" disons que la prochaine fois j'ajusterai un peu la recette! Là j'ose pas trop jouer avec les recettes pour ne pas changer le nombres de calories. En gros c'était sec il n'y avait aucun liquide pendant la cuisson de la viande et comme j'ai pris de la fausse viande c'était pas très juteux! Au lieu de 2 demi poivrons je nous ai fait chacun 1 poivrons et une courgette.

Le dessert (crumble  pomme-fraises)par contre était succulent !!
 avec la salade toute verte c'était un repas satisfaisant.
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 Je vous avais dit que je vous parlerais du restaurant table 51 ou nous sommes allés souper pour la fête de Geneviève et bien voilà .. Nous avons bien aimé l'ambiance, les assiettes qui y sont produites sont merveilleuses Wow! de toute beauté.

Voici la fêtée !! Non mais es-tu pas assez belle avec ses nouveaux cheveux hein ?? Quel changement pour ses 40 ans :O) Tu es pas mal belle mon amie .

Je vous présente nos assiettes, les photos sont pas extra car c'était vraiment très sombre.

Voici l'entrée que Geneviève et son amoureux ont pris: Croquette de cheddar au bacon ... Des commentaires qu'ils en ont fait ... C'était DÉLICIEUX hihihi!
Voici notre entrée à mon mari et à moi : Rouleau de courgette au chèvre ... C'était bon par chance Ellora m'avait préparé au goût très citronné hihihi!
Voici notre assiette à Geneviève et à moi : L'assiette végétarienne, je dois dire que c'était bon (à part le couscous qui à mon goût n'était pas extra et froid). La galette avait bon goût avec sa guacamole sur le dessus. Les légumes étaient excellents (on avait même du kale). 
 Je dois dire que je suis déçu de mon choix, pas que ce n'était pas bon mais j'aurais du prendre le poisson du jour. Pourquoi je n'ai pas pris le poisson du jour, parce que c'était du bar (poisson en voie d'extinction) et mon côté moral à pris le dessus même si c'est mon poisson préféré. Bon, j'en reviens au pourquoi j'ai été déçu .. C'est que j'ai eu l'impression de manger comme chez nous les soupers de la semaine depuis que je suis semi-végé.Comme nous allons rarement souper entre adulte au resto bien je suis resté sur mon appétit.

 L'assiette de René , Saumon rôti au Pinot Grigio, sel de maldon, poêlée de légumes à l’huile d’olive : La cuisson était parfaite woww! la sauce vraiment bonne .. (j'y ai goûté hihihi!)
Mon mari à pris la spécialité de la maison , le boeuf braisé ...Il n'a que des louanges à dire sur son plat .. La sauce, la viande , tout ...
  Pour dessert nous n'avons pus passé à côté des biscuits Oréo frits ... On en a pris 1 chaque .. C'était simplement cochon hihihi! (j'en avais déjà mangé au Wildwood)
Alors voilà notre soirée à Table 51, j'y retournerais oui mais en faisant d'autre choix pour le repas mais comme les choix sont restreint pas mal coté végé on va en essayer d'autre hihihi! 
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Au menu :

Déjeuner :
2 rôti de blé entier
2 cuil à thé de beurre d'arachides
1 tasse de lait d'amandes
Bleuets

Collation :
hummus avec des céleris

Diner :
Salade oeufs et feta
Craquelins
Jus de légumes
Cantaloup

Collation :
Lait d'amandes au chocolat sans sucre + fraises en smoothie

Souper :
Tilapia à la lime
pâtes avec sauce primavera
Brocoli vapeur
compote de pomme

9 commentaires:

  1. Des oreos frits? C'est malade, ça, ce doit être décadent!
    Merci d'avoir mis des photos de ton souper =) Je suis contente que tu aies passé une belle soirée, mais déçue en même temps que tu n'aies pas été plus impressionnée. Quand je vais au restaurant, je n'ai vraiment pas envie de me dire que c'est comme si je mangeais chez moi. Non, j'ai envie d'être épatée!!! Une sortie au resto, ce doit être spécial... tsé pour pas avoir l'impression de dépenser ses bidous pour rien! ;-)

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    1. Mets-en que c'était décadent ... vraiment trop bon ... Et c'est en plein ça, tu l'As très bien expliqué je n'ai pas été épatée!

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  2. Malheureusement moi aussi jeme sens comme toi quand je sort au resto. C'est difficile de bien manger et de manger quand même à sa faim au resto.

    Je me dit aumoins j'ai de la compagnie que je n'aurais pas à la amison, au un plus beau décor etc ....

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    1. Oui c'est vrai, j'étais en super bonne compagnie par chance :O)

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  3. Merci pour les photos et Chantal belle fille quelque soit la couleur !

    J'ai aussi de la misère au restaurant, il me semble que si je focus sur la salade ou le poisson, j'ai pas pour mon argent. De plus, il me semble qu'avec les années, à faire de la cuisine santé, j'ai comme renversé mon goût envers les repas du resto. Souvent je repousse l'idée du resto le vendredi, mon chum pense toujours qu'une grosse poutine est un repas. Ouf, il as toujours le goût pour le gras et les fritures et s'pas à 50 ans que je vais pouvoir changer cela. Mais le jour que j'ai décidé de ne plus me servir de la friteuse ( fini les frites , les beignes et cie ) et que j'ai acheter une mijoteuse, il se rend bien compte que lorsque nous lavons les murs de la cuisine y'a bien moin de gras et qu'au lieu de peinturé aux 2 ans, bien je compte 5 ans maintenant.

    Bon lundi tt le monde !

    Guylaine de Témiscaming

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  4. Merci mon amie pour la soirée resto.

    Je commence a m'habitué tranquillement à ma nouvelle couleur de cheveux. J'ai juste de bons commentaires, mais j'ai toujours un choc lorsque je me vois dams le miroir.

    Wow ton souper avait l'air très bon, surtout ton dessert (pour moi Madame dessert).


    Bonne journée.

    Gen xxx

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  5. Merci pour le lien vers mon blog! C'est dommage que tu aies été déçue par ton assiette... J'avoue qu'elle est un peu ordinaire...

    J'ai hâte d'avoir tes commentaires sur Kilo cardio, j'ai essayé la plupart des recettes (mon livre a d'ailleurs beaucoup de vécu) et j'ai bien aimé. C'est bien le premier tome que tu as?

    Bonne semaine!

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    1. Ellora ça fait plaisir :O)

      J'ai les 2 livres, présentement nous faisons le livre 2 et je vais piger quelques recettes dans le 1 :O)

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