Mercredi 24 janvier

Bonjour ! 

Ma seule journée de travail de la semaine aujourd'hui. Après le travail j'ai rendez-vous avec mon ORL pour le suivi de mon opération. J'ai hâte de savoir ce qu'on va faire avec mon kyste sur mon sinus. 

J'ai passé au travers de mon entrainement hier matin. Pour celles qui n'aime pas l'entrainement vous pouvez sauter par dessus ce paragraphe et aller directement à la recette hihihi! Je suis partie dans l'idée que mon entrainement serait mollo à cause de mon cours de Body pump de dimanche... Détrompez-vous elle a pas eu pitié du tout de mes quelques courbatures hahaha! Au contraire elle était contente de voir que j'étais là et que j'étais pas pire !! Alors tant qu'à être là elle m'a fait travailler oufff! Elle a ciblé des muscles qu'on ne travaille jamais y compris dans le body pump outch!

En premier elle a décidé qu'on faisait des intervalles.. Okkk! Vendredi passé elle m'a fait faire des intervalles à 11km|h, je trouvais que c'était vite en taaa! Mais elle disait que j'étais rendue là et que j'étais capable. Elle avait raison j'ai fais mes intervalles sans problème. Ça lui est resté dans la tête, faque aujourd'hui elle a décidé qu'on en faisait à 12 km|h heeee!!!! Jilian Micheals sort de ce corps lolll! 1-2 intervalles à 12 ça va bien on monte à 12,5.. Ça va toujours bien envoye à 13 ouffffff de ouffff! J'ai réussi mes 10 intervalles .. Oui oui j'en reviens pas ailleeeeeee c'est fou ... J'arrêtais pas de lui dire mes jambes vont pas assez vite pour cette vitesse lolll! Mais ce que je suis le plus fière c'est que je suis capable de garder une respiration constante tout le long malgré le peu de temps de récupération entre chaque intervalle. Ça m'a juste pris 40 ans avant d'apprendre a bien respirer en courant pfff!

Je vous ai tu dis que je l'aimais mon entraineure hihihi! Elle me fait tellement sortir de ma zone de confort c'est fou, jamais je ferais ça toute seule. Elle cible mon cardio en premier, elle veut qu'on l'améliore au max car par la suite c'est plus facile pour l 'endurance. Vendredi ce sera justement un entrainement endurance sur la tapis (je pense que je trouve ça pire que les intervalles hahaha!) et comme je lui disais que je trouvais ça drôle de ne pas avoir mal aux abdos après le body pump elle m'a dit : On va travailler ça vendredi, tu vas voir tu vas avoir mal oufff! :OPP Je devrais me la fermer lolll!

Depuis avant les fêtes ma perte de poids est quand même stable, hier j'ai mis des jeans qui me "petait" sur le dos, c'est drôle ils sont rendu grand ??? pourtant j'ai rien perdu ou presque depuis. C'est là que je vois que mon corps change même si la balance ne bouge pas.On continue yéé! yéé!

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Voici ma recette que j'ai modifiée basé sur celle-là Veggie potpie

Ingrédients:

1 cuil a table d'huile
1 petit oignon haché
8 oz de champignons tranchés 

3 gousses d'ail écrasés

1 branche de céleri haché

1 feuilles de laurier

1/2 tasse de pois jaunes cassés

1/2 bloc de tofu pressé

 970 ml de bouillon de légumes

4 carottes tranchées 

1 pincée de thym

sel et poivre

3/4 tasse de pois verts congelés

3/4 tasse de Maïs congelé 

1 tasse d'eau

1/4 de farine tout usage

  

Instruction :

Mélanger l'eau avec la farine et réserver pour plus tard. Faire revenir les oignons et céleri dans l'huile, ajouter les champignons et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendre. Ajouter le tofu, l'ail et cuire un peu, ensuite les pois jaunes cassés, le bouillon de légumes et les assaisonnements. Amener à ébullition, baissé le feu et laisser cuire un bon 30 min le temps que les pois jaunes soient cuits. Vérifier la cuisson des pois cassés, si c'est presque cuit ajouter le maïs, les pois verts et le mélange d'eau et farine cuire un autre 10 min en brassant jusqu'à épaississement.

Je trouvais que pour 6 portions il n'y avait pas assez de protéine avec seulement le 1/2 tasse de pois jaunes cassés alors j'ai ajouté du tofu. J'ai apprêter la recette comme si je faisais un mélange au poulet, d'ailleurs j'aurais bien mis ce mélange entre 2 pâtes pour en faire un pâté hihihi! C'était très bon, nourrissant, économique. J'ai servi avec du riz basmati.Toute la famille à apprécié. Pour Weight watcher , les points de ce plat doivent être quand même très bas. Seulement les pois jaunes,le tofu, la farine et le Maïs à compter. Moi j'ai estimé à 10 points avec mon 1 tasse de riz.Je viens de l'entrer dans le concepteur de recette et j'avais vu juste, 4 points pour la recette(pour 5 portions) + mon riz ;O)

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Au menu :

Déjeuner :

Gruau + beurre d'amande+confiture sans sucre(4)

Lait d'amandes (1)

petits fruits

Collation :

amandes + thé (2)

Diner : 

Salade Mesclun (j'ai 2 gros bacs acheté en spécial au marché à passer lolll) 

Burger de Ho she slows (je passe mes restes hahaha!) (5)

légumes 

1 once de fromage léger rapé (2)

yogourt + petits fruits (2)

Collation :

Raisins avec babybel(1)

Souper :

Pain de lentilles 

Purée de légumes 

Brocoli vapeur

Ananas