Samedi 19 décembre

Coucou!

Comment allez-vous? Ici ben ça va encore malade.. Je suis un peu en retard dans mes choses mais j'avance quand même pas pire. L'énergie me manque alors quand j'en ai, j'embraye.

Cette année cuisiner sans produits laitiers c'est un peu difficile grrr! Il y a pas mal de rupture dans mes produits de remplacement. Le lait condensé, je n'en ai pas trouvé nul part, par chance, il m'en restait une can de l'an passé. Le chocolat, on peux-tu en parler??? Habituellement je prend celui du Maxi qui est sans produits laitiers. cette année, nietttt, zip, zéro. Nous avons regardé toutes les sortes disponibles à l'épicerie, elles ont tous du lait grrr! Les Enjoy Life, aucunement disponibles sur Amazon, ni Natura Market où je les prend habituellement. J'ai réussi à trouver des minis chipits au Walmart, j'en ai pris 5 sacs plus 1 sac de gros morceaux... 

Bon j'ai quand même quasi tous mes desserts de fait, j'en ai pour 3 partys à fournir et les recettes ne donnent pas une super grosses quantités, je coupe en plus petites bouchées loll! J'en donne aussi pour papa2, ils sont seul le 25 et 31-1er. Ils auront au moins de desserts de fait. J'essai de convaincre maman d'inviter des amis pour le réveillon ou le 1 er... À suivre. 

-Sucre à la crème

-Carrés au citron

-Rice Krispies

-Carrés magiques de K pour Katrine

-Galettes blanche au sucre à la crème de EstherB

-Carrés au sirop d'érable

-Biscuits au chipits de chocolat

J'ai aussi une bûche d'acheté.

Il me reste quelques desserts à faire et deux tartes si ça me tente sinon avec les pâtes ça deviendra un pâté au poulet hihihi!. 

Une chance, je ne fais rien comme bouffe pour le réveillon a part une salade de macaroni, j'ai acheté le ragoût de la petite ferme pas loin et les tourtières ou patés à la viande ailleurs. Je vais faire quelques bouchées avant mais rien de tout much sinon les gens ne mangent pas loll! 

Samedi :

Marcher question de faire sortir le méchant. Ça fait tellement de bien quand j'y vais mais ça ne dure pas.  Ménage des deux salles de bain, finir le sapin et les décos. On avait pas sorti nos 2 décos de dehors encore loll! Done. 

J'aime tellement mon nouvel arbre, les photos ne rendent pas justice mais il est simple, neutre comme le reste de la maison. Cet année, j'y suis allée vraiment simpliste dans les décos partout. mon mari m'a dit qu'il aimait vraiment. 

Les seuls décos sont ceux qu'on a rapporté d'Alaska, on en 4 je crois.

Dimanche :

Une autre nuit de .... J'ai tellement mal à la tête, moi qui disait que j'avais jamais mal loll! Mais ce sont mes sinus, j'ai mal jusqu'au dents.. Je suis à bout. J'ai pris des Motrins, mon café et je devais attendre mon ami Steph qui venait me porter les papiers pour le cimetière (les places etc.. à me céder de Papa2).

Ensuite go! marcher dehors c'est la seule place que je n'ai pas mal à la tête. J'entre dans la maison et ça revient. J'arrive à jour 7 demain, ça devrait se calmer? :OP 

J'ai emballé encore quelques cadeaux pis le reste, tranquille loll! Pas très productive la madame. 

Lundi :

Bon bien dernier recourt est arrivé, à minuit quelque j'ai pris des sinus Tylenol machin truc pour pouvoir dormir car le mal de tête m'a réveillé et je ne pouvais pas me rendormi. J'ai pu dormir jusqu'au matin. Pas de marche, il fait -1000 pis ça me tente pas de geler bon!

Premier matin que je suis plus en forme alors go! J'ai des desserts à faire. Je suis contente, j'ai fait ceux que je voulais faire. 

Galette blanches sans gluten sans produits laitiers, Rice crispies sans gluten, sans produits laitiers et Carrés Magiques de K pour Katrine. Pour les carrés, humm! ce n'est pas vraiment dans mes goûts mais mes 3 hommes aiment. J'aurais peut-être plus aimé si je les avais fait avec des biscuits graham au lieu de pretzels. 

La recette de galettes blanches c'est toujours la recette de EstherB que je modifie pour que ce soit sans gluten, sans produits laitiers. 

avec le sucre à la crème

Naturellement faire toute la vaisselle que ça a fait de cuisiner, mes gars sont à l'école alors pas de helpers :OP La balayeuse aussi :OP

J'en aussi emballé quelques cadeaux, ben oui, j'en fait un peu ici et là loll! Quand je descend de ma chambre, j'en apporte car tout est rangé dans mon walk-in en attendant d'être emballé :OP J'ai une tanante qui s'en mèle, facile d'abord d'emballer avec elle. :OP 

Partir une brassée de lavage et il était l'heure de dîner hihihi! En PM! je parlais avec ma mère, je monte chercher quelque chose dans ma chambre et Praline va se cacher sous le lit??? Humm! c'est pas elle ça. J'entend Guimauve allé la voir, elle grogne.. Cal#$%&* elle a quelque chose. Je trouvais qu'elle avait les yeux moches le matin mais je me suis dit, ben non... Call ma précieuse Nancy au vet, elle me dit vient à 20h ...

Bon, Praline faisait de la fièvre.. Pourquoi? on ne sait pas, ses glandes sont belles.. Là elle a eu un bilan sanguin complet, elle semble encore faire de l'anémie. Ma vet pense à quelque chose, on verra si c'est ça mais on espère que ça soit ça loll! Ça se règlerait en 21 jours d'antibios. Là elle a reçu du fer, des vitamines et des antiobios. 

Mardi :

Une pas pire nuit.. Praline à l'air d'aller mieux ce matin, les antibios doivent faire effet. Nancy est venue prendre sa température, elle n'en fait plus. Elle mange... On espère tellement que ce soit ce que la vet pense, si c'est ça, ça règlerait pas mal ses problèmes.. Ça prend quelques jours avoir les résultats du test en attendant, on continue les antibios.

Des commissions, je devais aller à la SAQ pour acheter du vin pour mon papa en cadeau et une bouteille de gin à apporter pour un souper chez des amis qui aiment le gin :OD .. j'ai utilisé mes points yess! 0$

Ensuite un stop à l'épicerie, il me manquait des choses.. Même chose, j'ai tellement de $$$ en points d'accumulé que je gardais pour les fêtes hihihi! 

Une stop à la boutique de Bières pour un petit ajout pour mon mari. 

J'ai fais des carrés à l'érable, un autre petit clin d'oeil à ma belle-maman (les galettes blanches aussi qu'elle faisait mais sans le sucre à la crème sur le dessus). Si vous avez une recette à faire, faite là miamm! hihihi! dure à couper car c'est coulant mais miamm! La recette est ici 

Mercredi :

Je suis encore malade, ça va ben finir par passer. Hyper congestionnée encore des bronches et sinus malgré le sinus rince et les Tylenol sinus et bidule et mes marches... J'ai pris du sirop expectorant aussi le semaine passé, bref, je ne sais pas ce que j'ai pogné mais ça lâche pas. Je dors mieux c'est sure, mes règles ont décollé deux jours d'avancent. Je le savais hein que ça s'en venait... 

J'ai pas écris ce que j'ai fait la journée même alors?? Sûrement plier du linge, ramasser. Je sais que je suis allée chercher quelques affaires pour maman au magasin.. Bref.. Rien qui ne me marque :OP

Jeudi :

Levé à 4h45.. Je me serais sûrement rendormi mais mon mari me réveillait avant de partir pis ça me donnait presque plus de temps. Je voulais du temps pour relaxer avec mon café, je devais laver mes cheveux et les faire.. Bref, je suis partie à l'heure pour chez maman. Elle avait rendez-vous tôt chez son médecin. J'avais hâte d'Avoir les résultats. Son scan est normal. son test cognitif encore dans la normal faque on attend encore 6 mois GRRRRRR!!! Maudit que ça me fait suer, elle devait être dans une bonne journée quand elle a fait son test comme le doc à dit.. Tk! pas admissible encore pour la médication, c'est remboursé seulement quand ils ne réussissent pas le test en bas de 26 et elle a eu 27. 

Ensuite papa2 avait aussi rendez-vous, faque je suis allée avec lui, quelques anomalies dans son bilan sanguin, on va voir en février si c'est toujours là.. 

Après les commissions. La banque, il était quasi l'heure de dîner, papa2 voulait manger un smoked meat alors je lui ai fait plaisir, on y est allé. En sortant, il y avait une petite boutique, ma mère manque de vêtements.. Go! magasine quelques chandails. 

Épicerie, ils leur manquaient beaucoup de choses vu que je n'y suis pas allée la semaine passé étant malade. Ils sont bons pour un bout, au pire je vais leur faire livrer ce qui manque. Ma mère voulait du vin si elle reçoit alors j'y suis allée avec elle pendant que Papa2 attendait dans la voiture. 

Retour à la résidence, tout débarquer ça, défaire l'épicerie. Je devais regarder les comptes, ouffff! de oufff! plein d'abonnements pas rapport que ma mère paye depuis des mois.. Maudite affaire. Elle prend des mots de passe différent pour chaque affaire, ne s'en souvient plus et ne les note pas.. Il était tard faque je suis revenue gosser là-dessus chez nous. 

Mon mari s'occupe de ramasser du souper, j'ai passé une heure et demi au téléphone avec ma mère, sur mon ordi pour essayer d'annuler tout ça. J'ai réussi pour 2 choses mais il en reste une majeure $$$ que je vais régler la prochaine fois que j'y vais. J'ai pas accès à ses choses. On va aussi faire une belle liste de TOUTES ses choses avec les mots de passe à coté... 

Je suis brûlée, 17h45 quand j'ai raccroché. La douche, le pyjama en attendant que mon mari arrive avec un bon pokebol. 

Vendredi :

Une pas pire nuit. Je suis juste tannée de moucher et tousser ... Ça s'en vient mieux par contre...

J'ai eu des nouvelles des tests de Praline, tout est beau..

Le matin, j'ai fini d'emballer les cadeaux yesss! Vlà l'autre qui décide d'aider.

Épicerie et en fin de Pm! j'ai décidé de faire 2 recettes de biscuits. Des biscuits au beurre d'arachide et mes préférés des boules aux noix.. miammm! hihihi! Là je suis satisfaite :OP Je pense que j'ai assez de desserts pour tout les partys loll! Mon fiston me fait rire, il dit : Je ne comprend pas l'histoire des bûches de Noël. Maman fait des superbes desserts maison pis ça la bûche, ça pas rapport, c'est même pas bon :OP Faut croire qu'il aime pas ça malgré qu'il est une bibitte à sucre loll! Faut dire que j'en ai jamais fait mais ma maman par contre en faisait des superbes. 

Mes soupers : 

Cette semaine, on fonctionne avec ce qu'on peut accéder :OP Le congélateur est tellement plein des choses cuisiner pour les partys, on oubli ça de sortir de la viande ou autre plus au fond :OP 

Lundi : 

En allant porter des choses dans le frigo, j'ai fait un petit clean-up.. J'ai trouvé du Boursin Vegan passé date, ouppp! Il est pas ouvert, go! on l'utilise vite. J'avais des tomates cerises à passer, du kale au congélateur, des champignons.. Avec des pâtes sans gluten, ce fut notre souper.

MArdi :

En allant à l'épicerie, les pilons de poulet étaient en spécial, go! pour le souper loll! En fouillanant dans le garde-manger pour quelque chose, j'ai trouvé des sauces à passer.. Parfait, ce fera de super marinades loll! J'avais des asperges pis des pommes de terre.. On est en business.

Mercredi :

Burger avec salade. J'essai un nouveau pain sans gluten, pas pire..

Jeudi :

Poke au thon

Mes activités :

J'ai au moins pu faire 3 marches. Encore malade alors on oubli tout ce qui est cardio en dedans. 

Samedi : 5,5 km de marche

Dimanche : 5 km de marche

MArdi : 5,15 km de marche

Ma pesée :

J'avais bien peur vu mes règles mais finalement c'Est -0,1 lb hahaha! Bien contente, rester pareil c'Est un exploi quand j'ai mes règles :OP 

Je vous souhaite une belle semaine, un très Joyeux Noël.