jeudi 5 juillet 2012

Jeudi 5 juillet

Bonjour! 

Toute une orage hier soir, la nature était contente (en tout cas mes jardins et mon gazon hihihi!) ça leur a fait du bien. J'ai mangé mon premier bébé kirby hier(concombre), j'ai bientôt une aubergine blanche de prête, ma bette à carde et ma laitue sont prêtes à être mangé miamm! Ce sera ma salade ce soir hihihi! 

Aujourd'hui c'est le gym, 2 ième entrainement avec Alice ... Ça va faire du bien, je traîne depuis dimanche, plus de 4 lb je dirais même presque 5 lb en plus sur la balance grrr! Mes weekends mais surtout la chaleur me rattrapent... merci la rétention d'eau !! J'espère baisser ça un peu d'ici samedi matin mais j'en doute, il annonce chaud comme ça jusqu'à je ne sais pas quand ! Habituellement ça a déjà redescendu rendu au jeudi mais là zip, rien , niet 179,8 lb!! TK ... 

J'ai trouvé quoi faire avec ma roquette pas bonne lolll! Je m'en suis servi comme des épinards hier dans mon couscous .. C'était tellement bon hihihi! Courgettes jaunes. couscous et roquette sauté !! Des assaisonnements et c'est tout !! Bon accompagnement hier pour le souper ! À refaire c'est certain avec mon tofu brouillé ce midi hihihi! Je vais la passer comme ça miamm! 


Une tite recette vite vite aujourd'hui que j'ai fait la semaine passé!!!
J'ai trouvé cette recette sur le site de Ho she Glows  et comme j'avais des fraises fraîchement cueillies qui attendaient, toute suite je l'ai faite... Simple, 3 ingrédients et seulement 20 min de cuisson. 

Confiture de fraises et Chia 
5 tasses de fraises coupées
1\3 de tasse de sucre
2 ou 3 cuil à table de Chia (moi j'ai dû en mettre 3)
On amène les fraises et le sucre à ébullition, on baisse le feu à moyen et on laisse cuire 5-7 min en brassant, On retire du feu, on ajoute le Chia et on retourne sur le feu pour un bon 10 -15 min le temps que ça épaississe à votre goût. 
Voilà c'est tout !! Une confiture qui se tient super bien et super bonne miamm! À refaire avec des framboises quand ça sera la temps :O) Ça m'a donné 1  1\2 pot de confiture comme ça pour la recette donnée. 

Au menu :

Déjeuner :
toast + beurre d'arachide
Lait de soya
fruit

Diner :
Tofu brouillé à la roquette
fruit

Souper :
Pizza pita 
Salade verte

11 commentaires:

  1. Bon matin,
    Quelle bonne idée le chia dans les confitures!

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    1. oui le chia sert d'épaississant :O) Ça ne vient pas de moi j'idée mais je trouve ça génial loll!

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  2. Moi aussi mon gazon et mes fleurs étaient contents, mais c'est drôle pour ceux qui ont eu une microrafale.

    Ta confiture a l'air tellement bonne, miam avec mon beurre d'arachide sur mes toasts le matin.

    Ma pesée à moi devrait être bonne car cette semaine ça va super bien côté bouffe et entraînement.

    Bonne journée
    Gen xx

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  3. Moi aussi j'ai vu passer cette confiture sur le blogue d'Angela et je l'ai tout de suite mise dans mes favoris. Non, mais, tu parles d'une façon hyper simple de faire de la confiture!! J'ai trop hâte de l'essayer.

    Bonne idée d'avoir passé ta roquette dans tes plats chauds plutôt que de la manger telle quelle.

    Je te souhaite un bon entraînement avec Alice! Moi, je suis allée courir dehors ce matin et ouf, il faisait chaud! Et j'ai terminé ça dans ma salle de gym avec la fitness et la musculation. Je suis prête à entamer ma journée de boulot! =)

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    1. Haaa! j'aime tellement ça courir tôt le matin .. ça me manque ça avec les enfants à la maison lollll! Je pourrais allé au gym mais c'est pas pareil ... Vivement demain que j'y aille avec mon chum hihihi!

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  4. Course: checked!! Une bonne salade avec thon mi-cuit au Zibo avec une copine: Magique.. Bonne chance avec ton nouvel entraîneur (e)..Bonne journée!

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    1. yesss Bravo Michèle :O) ça part tellement bien la journée une course le matin !!

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  5. Je te comprends tellement. Ça fait chier quand la balance proteste sans raison apparente. Si j'ai eu un gros souper, ok, un plus, ça me va et je m'en fous. Mais un plus sans raison et qui persiste alors que je fais plein de sport et mange bien, arrrrghhhhh !!!!!!

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    1. ouais tu exprimes exactement ce que je pense lolll! J'ai failli l'écrire que ça faisait chier mais je me suis retenu lolll!

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  6. La recette de confiture a l'air délicieuse! Miam, miam, miam,... Je vais l'ajouter à ma liste de recette: à essayer. ;)

    J'espère que tu as eu un bon entraînement avec ta nouvelle entraîneuse. :)

    Durant la saison estivale, la balance est souvent capricieuse. Lollll

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    1. ouais vive l'été loll! Pas grave, ça va bien finir par redescendre !!! Un jour il fera frais :OP

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