Pesée du samedi et Entrainements

Bon matin, il fait beau :O) Ma piscine est partie, le sable est changé mais elle gosse encore grrr! Je lui donne 4-5 jours et je vais faire venir quelqu'un , je ne veux pas passer encore un été comme l'an passé surtout que je garde les enfants à Chantal 3 semaines.

Hier, le matin ils sont venus ouvrir ma piscine, j'en ai profité tandis que j'étais pris ici pour embrayer, lavage à jour. ménage pas pire loll! Me semble que je passe mon temps à recommencer ... En Pm j'ai appelé Geneviève qui fini tôt le vendredi pour allé magasiner :OP Ben oui! encore loll! J'ai vu des sandales que je voulais chez Globo donc go! Ben contente enfin trouvé, je vais arrêté de chercher. Après je voulais aller au Carrefour faire le plein de David's tea (par le fait même acheté la carte cadeau pour le prof de mon tit coco et celui du fils de Chantal) Pendant que je choisissais mes thés, qui vois-je.. Chantal loll! Elle s'en venait acheté la carte cadeau aussi :OP Les grands esprits se rencontrent hihihi!

Je pense être bonne pour une bout avec mes thés oufff! La facture fut TRÈS salée loll! Je m'en suis rachetée 4-5 sortes mais en plus grosse quantité, à coup de 4 cuillères, le petit sac fait pas long feu ... J'ai déjà hâte de me faire mes petits thés glacés les PM! Plein plein de goût et peu de calories :O)

Côté nouvelles recettes, mon objectif est d'en faire au moins une nouvelle par semaine :

J'en ai fait 2 :O) La première de mon cru mais inspiré d'une recette qui a passé sur Facebook... Pas très winner avec mes enfants mais nous on a aimé :O)

Galettes de tofu `

1 bloc de tofu extra ferme

1 conserve de lentilles rincée et égoutée

1 branche de céleri

1 oignon

6-7 petites carottes

4 cuil de chapelure

4 cuil de flocons d'avoine

3 cuil à table de Germes de blé

¼ tasse de blancs d'oeufs ou 1-2 oeufs

assaisonnements et épices au goût (J'ajouterais des herbes fraîches la prochaine fois)

Avec le robot on réduit en purée (j'ai commencé par les légumes, ensuite j'ai ajouté, le tofu pour finir avec les lentilles), Transférer le tout dans un plat, ajouter les autres ingrédients ...  réfrigérer et façonner en boulettes, J'ai cuit à la poêle pour faire dorer et j'ai fini la cuisson au four! La recette m'a donné 8 boulettes .. J'en ai de congelée pour mes dîners ou en burger un moment donnée :O)

-La deuxième.. Casserôle Pizza .. J'avais une courge spaghetti que je voulais passer et j'ai vu cette recette sur Pinterest Spaghetti squash casserole ... Mes enfants n'aiment pas ça de la courge spaghetti ... humm! Haa! ben j'ai un reste de spaghetti dans le frigo, si je mélangeais la courge et le spaghetti, ça passerait surement mieux :OP

Alors c'est ce que j'ai fait .. Spaghetti, courge cuite,, J'ai couvert de sauce à pizza, champignons

Fromage, pepperoni végé et olives ...

Au four jusqu'à ce que ce soit doré .. Verdict .. ça a super bien passé haaha! :Op Vraiment bon, j'en faisais une version semblable dans le temps en lasagne.. c'était ma lasagne pizza mais comme ça c'est encore meilleur et plus santé :OP .. 

Côté activités mon objectif est d'en faire 3 à 4 fois semaine:

Pas mal fière de moi, je ne lâche pas... Ça fait parti de moi maintenant, je dois bouger... Cette semaine j'ai fait mes 20 km de course, le retour au gym et mon défi planche ... On aime ça

Dimanche 1 juin : Course des pompiers, 10 km + planche

Mardi 3 juin : 5 km de course + planche

Mercredi 4 juin : Gym .. 65 min de cardio (AMT, Vélo et machine Roller blade) + 30 min de musculation

Jeudi 5 juin : 5 km de course + planche

Vendredi 6 juin : Planche

Mon souhait pour cette année, avoir enfin mon poids santé et le maintenir :

Cette semaine, j'ai eu une semaine moyenne, j'avais encore faim ... J'ai mieux mangé par contre, je devrais être correct cette semaine, mes règles sont parties. Vive les hormones féminines :OP Ma pesée 146,2 lb (-1,1 lb) Je me rapproche de nouveau de mon poids santé hihihi! Je tourne toujours pas loin, j'aime ça , Next week pour notre fin de semaine d'anniversaire, je veux le revoir le 145 lb .. Haaa! pas de pesée c'est vrai ... Je checkerai vendredi matin même si c'est toujours un peu plus haut à cause de ma course la veille et mon injection.

Aujourd'hui ... Ce matin je m'en vais courir avec la gang, un 11 km est prévu mais je vais surement faire proche du 12 km avec les aller-retour ... Après je reviens prendre ma douche et repart dîner avec Chantal :O) Petit arrêt chez Adonis et retour à la maison ... En PM ?? Mon mari va voir son papa.. Peut-être prendre du soleil, j'aurais mes plates-bandes à faire mais j'ai pas le goût de forcer toute seule hihihi! ÇA ira dans 2 semaines.

Bonne fin de semaine et profitez du beau temps pour sortir prendre une petite marche :O)