jeudi 3 octobre 2013

Jeudi 3 octobre

Bon matin! ça va bien ??

Ici oui! encore une fois hihihi! Une journée qui a vite passé hier oufff! c'est fou.. Me semble que plus je vieilli, pire c'est. Le matin j'avais la biblio, en pm j'ai cuisiné, ramassé et compagnie et le soir je suis allée marcher avec Geneviève un 5,27 km. Maudit que ça a fait du bien.. Ça fait tellement longtemps qu'on en avait pas pris. Je dois recommencer à marcher beaucoup avant Vegas car on ne fait que ça là-bas et laissez moi vous dire que le soir nous avons plus de pieds et de jambes loll!

Dans ce que j'ai cuisiné hier j'ai essayé les fameux biscuits que je voyais passé partout sur facebook et les blogs, des biscuits santés sans gras sans sucre, je l'avais même dans mon Pinterest depuis longtemps.. J'étais septique mais bon je ne perdais rien à part un gros 5 min car c'est ce que ça prend pour les faire hihihi! Comme j'avais des bananes de mûres j'en ai profité ..

Peu d'ingrédient, texture moelleuse(style macarons noix de coco) et juste assez sucré : on s'entend que ce n'est pas comme des vrais biscuits, il n'y a pas de farine. Je suis certaine que ça doit faire une collation parfaite pour mes journées de course en pm avec un yogourt :O) Je teste pas plus tard qu'aujourd'hui hihihi! Verdict de tous ceux qui y ont goûté, c'est à dire, mes enfants, mon mari, Geneviève et moi ... c'est bon loll! Tellement de possibilités en changeant les fruits séchés, en ajoutant des noix, de la noix de coco bref, je vais m'amuser à tester hihihi!

Biscuits santés à la banane


- 3 bananes mûres
- 2 tasses de flocons d'avoine
-¼ de tasse de son de blé (mon ajout)
-1/3 de tasse de lait végétale (moi soya)
-1/3 de tasse de compote de pomme sans sucre
-1 cuil à thé de vanille
-1 cuil a thé de cannelle (j'ai oublié loll)
-½ tasse de fruits séchés (moi ¼ chipits de chocolat, ¼ de canneberges séchées)

Mettre en purée les bananes, mélangé avec tous les autres ingrédients, mettre par petites cuillerés sur une plaque sur un papier parchemin et cuire à 350 pendant 12-13 min. Ne pas les faire trop gros car à ce que j'ai lu, c'est pas aussi bon . La recette m'a donné 20 biscuits. je voulais voir la texture ce matin après avoir passé la nuit dans un sac ziplock et c'est pareil :O)

Aujourd'hui .. Je dois cuisiner des pommes loll! J'ai eu une livraison spéciale de pommes et de poires hier soir par mon papa... Comme on a plus de compote, je vais m'y mettre :op La prof de mon tit minou m'a écrit (je viens de lire ça par email) pour savoir si j'étais disponible pour l'aider à décorer la classe avec les décos d'halloween. J'attend de savoir à quelle heure elle a besoin pour planifier ma journée. 

Je suis tellement contente de cette prof, elle a déjà enseigné à l'alternatif et elle utilise maintenant un enseignement hybride entre les deux ... Les parents sont les bienvenues, on a même un horaire à chaque début de mois pour donner nos disponibilités pour allé en classe quand on le veut.. La maman en moi-même est très contente car j'aime beaucoup m'impliquer et voir comment ça se passe dans la classe ;O) Même chose avec la classe de mon grand, je suis la bienvenue, sa prof est nouvelle et elle est vraiment géniale.. Vendredi passé, elle est sortie après l'école pour me parler d'un petit incident qui s'était passé en pm.. Rien de grave mais elle préfère me parler en personne que de l'écrire dans l'agenda hihihi! Je dois le dire, pour une petite école de quartier, on est vraiment gâtés. 

Nous sommes à préparer une grosse activité spéciale pour la journée de l'halloween .. Ça demande beaucoupppppppppppp de parents bénévoles, ça va être vraiment trippant.. Je vous en reparlerai la semaine prochaine, nous avons notre rencontre lundi soir prochain. 

Sur ce, bonne journée, ce soir cours de course yééé! Je vais reporté mes nouveaux souliers qui ne sont plus nouveaux maintenant :OP

6 commentaires:

  1. Mais où est-ce que tu prends toute cette énergie continuelle ?! Héhé !
    Bonne journée !

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    1. hihihi! je prend de l'avance sur les semaines difficiles qui s'en viennent avec l'hiver qui s'en vient bouhouu! Bonne journée toi aussi :O)

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  2. Ça tellement fait du bien une bonne marche de 5km. Moi aussi ça me manquait.

    Je le dis à tout le monde, c'est vraiment bon les biscuits santé à la banane. Essayez ça. Miam.

    Bonne journée et à ce soir pour le cour

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  3. mais en que je trippe sur notre école !!! Les biscuits ont l'ai super bon, tenterai de les faire un moment donné:-)

    Bonne journée

    Chantou xxx

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  4. Wow !!! C'est super chouette pour ton regain d'énergie. J'dois dire que pour moi, c'est vraiment le contraire, mais bon...!!! Tes p'tits biscuits au bananes semblent délicieux. Je les note car 1001 banane au congèle et je dois passer ça un moment donné :)

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  5. Oh oui, marcher à ce temps-ci de l'année, c'est parfait! J'espère que le beau temps durera encore quelques mois haha! J'ai le droit de rêver!
    Tant mieux si les biscuits sont bons, finalement! C'est bien de le savoir :)

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