mercredi 28 mars 2012

Mercredi 28 mars

Bonjour :O))

J'espère que vous allez bien .. je ne vous pose pas souvent cette question !!

Moi ça va bien, encore une fois une journée active hier ... Je me suis donné à fond au gym woww! Ça faisait tellement longtemps que je n'avais pas fait un entraînement comme ça !! Je suis arrivé 1 heure avant mon entraînement avec Marie .. J'en ai profité pour faire de la marche rapide et de la course yesss!! un 50 min de fait en partant ... J'ai commencé avec Marie et j'étais déjà toute trempée loll! Gogogo! On continue le cardio .. Un autre 15 min d'AMT en intervalle avec résistance oufff!!

Comme j'avais déjà plus d'une heure de cardio de fait, nous sommes allés toute suite en musculation, c'est rare qu'on a beaucoup de temps pour en faire longtemps ... Elle s'en est donnée à coeur joie !!!!!!!!!!! Elle vient en plus d'avoir une formation spécialisée en musculation alors elle a mit ça en pratique avec moi ... outchhh!!! Je comprend mes courbatures ce matin lolll! Mais j'ai réussi ho! la main .. Elle était contente, ça fait vraiment longtemps qu'elle m'avait pas vu en feu de même :O).

J'ai aussi fait mes 2 petites marches de 2 km :O) Je vous dis, en me couchant hier soir ça n'a pas pris longtemps que je dormais.

Aujourd'hui ... Je fais un pain dessert.. Je fais mes aubergines pour le dîner.. Je prépare les choses pour le souper ... Ménage de l'étage des chambres et dentiste avec les gars. Avec la température annoncée, je vais en profiter pour faire mes choses en dedans hein !!! C'est plate pour mes marches mais ce n'est que partie remise, il annonce du soleil pour le restant de la semaine.
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La recette du jour :  Je vous présente la salade "sushi roll edamame Salad" du livre Appetite for Réduction.. Vous devez commencé à le connaître hein hihihi! J'avais tellement hâte de faire cette salade .. Sushi, salade quoi demander de mieux :OP Comme j'avais tout pour la faire je me suis empressée de la réaliser.. Elle est vite faite ... Pour avoir la recette en anglais rendez-vous ici : sushi roll salad

Encore une fois, une vinaigrette très faible en gras... J'aime vraiment beaucoup les vinaigrettes Vegan...

Les ingrédients de la vinaigrette :
La vinaigrette à l'échalotte est vraiment bonne mais TRÈS salée à cause du miso. Un coup dans la salade mélangé avec tous les autres ingrédients, le tout devient quand même équilibré. La prochaine fois j'en mettrais un peu moins de miso, je ne pense pas que ça changera quelque chose à la vinaigrette en tant que tel ...
 C'est fou mais tout mélangé ça a vraiment un goût de sushi hihihi! 
Salade romaine, riz brun, concombres, carottes rapées, édamames, graines de sésames et des algues déchiquetés. On peut y ajouter des avocats ce serait encore meilleur mais plus de points.  
 J'ai mis les algues pour la photo mais je les ai retirés pour manger la salade, je n'aime pas les algues nori en salade je trouve que ça donne un goût de poisson lolll! Pourtant en sushi pas de problèmes ...
Est-ce que je vais refaire cette salade ?? HO! que oui .. La prochaine fois je vais l'essayer avec du tofu .. Il m'a resté en masse de vinaigrette donc elle a été utilisée dans mes salades les jours suivants hihihi!
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Déjeuner :
gruau (3)
lait d'amande (1)
bleuets

Collation :
12 amandes (2)
crudités

Diner :
Salade césar du livre Appetite for reduction 
Fromage léger (2)
Aubergine "bacon"  
yogourt + 

Collation :

Souper :
Pizza pita mexicaine
frites de navets  

6 commentaires:

  1. C'est quoi cette neige-là!! Dire que le monde se promenait en gougoune la semaine dernière. C'est le monde à l'envers.

    Moi aussi gym hier soir, ca vraiment fait du bien.

    Bonne journée
    Gen xx

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  2. On a eu droit à une parcelle d'été à la toute fin de l'hiver, ça a été chouette.
    Ta salade est originale.

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  3. Je vais bien merci, bravo pour tes entraînements je lève mon chapeau très haut, car pour une fille qui est aux prises de la sclérose, tu es un beau modèle de courage et persévérance.


    Guylaine,

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  4. Ta salade m'apparait excellente; elle m'inspire!

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  5. Bravo pour ton entrainement ! Tu vas être au top pour le 29 avril !

    Ta salade a l'air super bonne ! Je vais aussi essayer ta recette de pain à la banane, érable et chocolat... miam miam...

    YellowGirl

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  6. Ta salade a l'air super bonne. J'ai souvent été tentée par le nom de cette salade, mais je ne l'ai pas encore faite. La vinaigrette a l'air fantastique, tellement crémeuse, mais je note de mettre moins de miso... c'est peut-être à cause de la variété de miso que tu as utilisée? Je ne sais pas trop.

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